Kızımız daha 30'una bile gelmemiş. Ama yaşlanıyorum diye endişeler içindeymiş. Donatella o tatlı şivesiyle demiş ki:- A kızım 80 yaşına gelince ne yapacaksın?Yaşlanmayı bir de yüzyıllar öncesinde yaşamış Aurelius'un kaleminden "Düşünceler" adlı kitaptan okuyalım:"... Ekmek pişerken yer yer çatlama eğilimindedir ama bir bakıma fırıncılık sanatına karşı oluşan bu çatlaklar nedense hoşumuza gider, tuhaf bir biçimde iştahımızı kabartır... İncirler de olgunlaşınca böyle yarılırlar. Tam anlamıyla olgunlaşmış zeytinlere, yaklaşan çürüme olgusu özel bir güzellik verir. Toprağa eğilen başaklar, aslanın çatık kaşları, daha başka birçok şey, tek başlarına alındıklarında güzel görünmekten çok uzaktırlar ama gene de doğal bir sürecin parçası olduklarından onu daha güzel, daha çekici kılmaya katkıda bulunurlar. Öyle ki, duyarlı, evrendeki olguları derinden kavrayacak zekâsı olan bir insan, ikincil sorunlar olarak ortaya çıkan şeyler arasında bile kendine özgü bir çekiciliği olmayan neredeyse hiçbir şey bulamaz..." Yaşlanmak özellikle hanımların ortak ve klasik korkusudur. Ancak bizde bu korku çok erken başlıyor... Geçenlerde bir televizyon programında sevgili yazar dostumuz Donatella Piatti genç kızların yaşlanma korkusunu anlatıyordu. Türkiye'nin en mutlu vatandaşları İzmir'de yaşıyormuş. Erdoğan, İzmir'e onun için mi "Gâvur İzmir" demişti acaba... Hükümet bu yıl fındığa 4 milyon lira verdi, alımları da asıl işi hububat olan Toprak Mahsulleri Ofisi'ne (TMO) havale etti. Alımların nasıl gittiğini, daha doğrusu gitmediğini CHP Ordu Milletvekili Sami Tandoğdu önceki gün bizzat Fatsa ve Ünye'de izledi. Dinliyoruz."Tokat'tan, Bayburt'tan, Sivas'tan TMO memurları getirmişler. Adamlara, siz fındıktan anlar mısınız diye sordum, hayır ama iki günlük kurs verecekler, o zaman öğreneceğiz, dediler. Tarım Bakanı Mehdi Eker, üreticinin ne kadar fındığı varsa alacağız demişti. Şimdi dönüm başına sadece 80 kilo alınacağı açıklandı. Üreticinin diyelim 10 dönüm tarlası var, buradan 3 ton fındık elde etti. Ama TMO bunun sadece 800 kilosunu alacak. Gerisinin ne olacağı belli değil. Üstelik de alınan miktarın yarısının parası peşin ödenecek, kalanı sözümona 15 gün sonra verilecek. TMO şimdiye kadar bir kilo bile alım yapmadı. Bunu fırsat bilen tüccar da fiyatı 2 milyon 800 bin liraya kadar düşürdü." Fındığın halleri... * Başbakan, "Türkiye'deki sömürü hortumlarını biz kestik. Daha koparılacak hortumlar var" demiş! Aman dikkat edin... Yanlışlıkla "Ali Dibo'nun hortumunu kesmeyin... Hükümet, Merkez Bankası'nı İstanbul'a taşımak istiyor. Gerekçesini Devlet Bakanı Ali Babacan önceki gün, "Taşınırsa Ankara siyasi olarak daha güçlenir" sözleriyle açıkladı. Arkadaşımız Fahrettin Fidan konunun üzerine eğildi... Diğer taşınma önerilerini bizzat üretti... Bakın ne nereye taşınmalı:Cumhurbaşkanlığı (seçimden sonra) Topkapı Sarayı'na...Başbakanlık Washington'a...Dışişleri Bakanlığı Brüksel'e...Milli Savunma Bakanlığı Pentagon'a...Milli Eğitim Bakanlığı Mekke'ye...Talim Terbiye Tahran'a...Hazine, Kemal Unakıtan abimizin villasına. Tarım Bakanlığı mahdum Abdullah Unakıtan'ın Bandırma'daki tavuk çifitliğine...Kültür Bakanlığı Atilla Koç'un evinin yatak odasına...Diyanet İşleri Başkanlığı İsmailağa Camii'ne taşınmalıdır derim... Taşınma önerileri! Erkek dişi sorulmaz, muhabbetin dilinde, Hak'kın yarattığı her şey yerli yerinde. Nazarımızda kadın, erkek farkı yok. Noksanlıklar senin görüşlerinde. Sehan Aksüt, İzmir'in ünlü Aksüt tatlıcısının yöneticisi... Bir dönem gazetecilik de yapan Sehan Aksüt'le tatlıdan, tatlıcılıktan konuşurken söz nereden geldiyse eskiden kadayıf ya da tatlıların üzerine konulan ama artık unutulmaya yüz tutan kaymağa geldi... Sehan dedi ki:- Bu biraz da kadın haklarıyla ilgili bir şey.- Ne ilgisi var?..- Manda kendisini hep aynı kişinin sağmasına izin verir... Mandayı sağma işi de hep eve yeni gelen gelinlere verilirdi... Ancak son yıllarda gelinler evlenirken "Ben manda sağmam" diye şart koşmaya başladılar. Mandanın sağımı güçleşince manda besiciliği ve kaymak üretimi de düştü... Artık makine var. Ama kaymak unutuldu, eskisi gibi talep yok... m.asik@milliyet.com.tr Eski kaymaklar...
