Aroma
Son dakika aroma haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan aroma gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan aroma haber sayfamızda...
Aroma
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.744 aroma haberi bulunmuştur.
Yılların mantıcısı gizli tekniğini paylaştı! Hamuruna ekleyince lezzetini ikiye katlıyor
Türk mutfağının en sevilen yöresel lezzetleri arasında başı çeken mantı yoğur soslu hamuru ve içindeki kıymasıyla eşsiz tarifler arasında. Lezzetli oluşu kadar yapımı da oldukça önem isteyen lezzetlerden. Yılların mantıcısına göre hamuru böyle yapılmalıymış.
27.04.2024
Püf Noktası
‘Mış’ gibi ürünler raflardan kalkacak
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğinin sağlanması için savaş açtığı etiket oyunlarına ilişkin kritik tarihi belirledi.
7.04.2024
Ekonomi
Çikolatanın tadı kaçabilir! Sahte ürüne dikkat!
Çikolatanın hammaddesi kakaodaki hızla artan fiyat ve olası tedarik sorunları tüketimde etkili olmaya başlıyor. İç piyasada ise Ramazan Bayramı öncesi merdiven altı üretimin artması, tağşişli ürünlerin piyasaya sürülmesi endişesi var.
29.03.2024
Ekonomi
AB'den coğrafi işaret alan türk ürünleri 20'ye çıktı! Aroma ve tat için işaret fişeği
Bir nektarinin tadını Bayramiç'in doğası nasıl etkileyebilir? Maraş'ın yöresel kültürü tarhananın işlenmesine neler kazandırabilir? Aromasını, tadını, kokusunu, hatta şeklini... Gelin birlikte AB'den coğrafi işaretli ürünlerle bu yolculuğun izini sürelim...
11.03.2024
Milliyet Executive
‘52 yıllık işim beni bile kandırırlar’
Zeytinyağı, tereyağı, bal derken şimdi de peynir, sucuk, sirkede sahtecilik yapıldı. Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birlik Başkanı Ziya Şahin ‘52 yıldır işin içindeyim beni bile kandırırlar’ diye uyarıyor.
4.03.2024
Gündem
Baharatların son kullanma tarihi geçtiyse çöpe atmayın! Evde kullanım alanlarını duyunca şaşıracaksınız
Baharatlar, yemeklere tat ve aroma katan önemli malzemelerdir. Ancak, son kullanma tarihleri geçebilir. Ancak, bu durumda çöpe atmak zorunda değilsiniz. Son kullanma tarihi geçen baharatların kullanım alanlarını duyunca çok şaşıracaksınız.
29.02.2024
Püf Noktası
Farklı lezzet arayanlara Gaziantepli ustadan tarif: Ayva Kebabı!
Antep mutfağı, Türk mutfağının önemli bir parçasıdır ve gastronomi turizminin önde gelen destinasyonlarından biridir. İşte, Antep mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan Ayva Kebabı'nın tarifini Gaziantepli usta verdi.
15.02.2024
Yemek
Stresi azaltıyor, kan basıncını düşürüyor! Tatlılara ve içeceklere hoş bir tat katıyor
Vanilya özü, genellikle vanilya çubuklarından veya vanilya ekstraktlarından elde ediliyor. Tatlılara ve içeceklere hoş bir tat ve aroma katan vanilya özü; kekler, kurabiyeler, dondurmalar, soslar, içecekler ve diğer birçok yemekte kullanılıyor. Vanilya özünün, vanilya çekirdeklerinin alkol ve su içinde çözündürülmesiyle elde edilen bir tatlandırıcı ve aroma olduğunu söyleyen Uzman Diyetisyen Rıdvan Arslan, vanilya özünün faydalarını sıraladı.
13.02.2024
Genel Sağlık
Ev yapımı mantı bu kadar kolaymış! Hamuruna katınca lezzetini ikiye katlıyor
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden birisi de mantı. Kıyma, hamur ve yoğurdun muhteşem birleşiminden ortaya çıkan mantı özel sosu ile lezzetini ikiye katlıyor. Ancak, ev yapımı mantı hazırlamak, bazı püf noktalarına dikkat edilmesini gerektirir.
12.02.2024
Yemek
Kahvenin tadı daha lezzetli olabilir
İtalyan bilim insanları dünyanın en popüler içeceği Arabica kahvesinin genetik haritasını çıkardı. Daha lezzetli kahve sunan harita, değişen iklim koşullarına karşı dayanıklı bitki yetiştirmenin yolunu da sunuyor.
9.02.2024
Dünya
Kantinler alarm veriyor! Öğrencilerin yüzde 70'i aynı yanlışı yapıyor
Okul kantinlerinde katkı maddeli birçok ürünün satışı yapılıyor. Bu durumun obeziteye neden olduğunu belirten uzmanlar, denetimlerin artırılması gerektiğini kaydediyor.
7.02.2024
Gündem
Türk kahvesini bir de böyle yapın! Fincanından köpük taşıyor
Türk mutfağının geleneksel lezzetleri arasında Türk kahvesi hiç şüphesiz başı çekiyor. Ancak köpüksüz kahveyi kimse sevmez. Ancak Türk kahvesini bu teknikle pişirince fincandan köpük taşıyor.
1.02.2024
Yemek
Hamsiyi bugüne kadar yanlış tüketmişiz! Usta balıkçı lezzet katan tüyoları verdi
Deniz ürünleri arasında popülerliğini koruyan hamsi, besleyici değeri yüksek ve lezzetiyle bilinen bir balıktır. Ancak, balıkçılara göre, hamsiyi bugüne kadar yanlış tüketmiş olabiliriz. Usta balıkçı hamsiye lezzet katan tüyoları verdi.
23.01.2024
Yemek
Yeşil muzları anında olgunlaştırıyor! Çözümü bu kadar basitmiş
Yeşil muzları sarartmak için her yolu denediniz olmadıysa bu sefer bize kulak verin. Muzu olgunlaştırmanın en basit yolu elmaymış.
22.01.2024
Yaşam
Ş ile Başlayan Kız Bebek İsimleri 2024: Ş Harfi ile Başlayan Kız İsimleri ve Anlamları Nelerdir?
Bebek bekleyen anne ve baba adaylarının en çok üzerine düştüğü konulardan bir tanesi de isimler. Cinsiyet öğrendikten sonra çiftler yakınlarından veya internet üzerinden konu ile ilgili fikir sahibi oluyor. Anne ve baba adayları bebeklerine isim vermede kararsızlık yaşıyor. Kız bebekleri için ebeveynler kulağa hoş gelmesinin yanı sıra anlamlarına da dikkat ediyor. İsim verme sürecinde genellikle kararsızlık yaşayan aileler kız bebeklerine modern, popüler, nadir bulunan, değişik ve keşfedilmemiş isimler vermek istiyor. Ş harfi ile başlayan kız isimleri ve anlamları nelerdir? “Ş ile Başlayan Kız Bebek İsimleri” içeriğimizden detaylı bilgi alabilirsiniz.
4.01.2024
Bebek
Ejder meyvesinin üreticisi oldu
Bilecik'te internette görüp etkilendiği ejder meyvesini evinin bahçesinde tek bir fideyle yetiştirmeye başlayan berber Mehmet Kılıç şimdi 210 metrekare serasında seri üretime geçti.
29.12.2023
Ekonomi
Kararmayan ayva reçeli tarifi! Böyle yapınca rengi kıpkırmızı oluyor
Ayva reçeli, hem kendine özgü tadıyla hem de göz alıcı kırmızı rengiyle sofraların vazgeçilmezi arasında yer alıyor. Ancak, reçelin kararması ve renk kaybı gibi sorunlarla karşılaşmak mümkün. Bu noktada, ayva reçelinin kıpkırmızı ve kararmayan bir şekilde hazırlanması için izlenebilecek püf noktalar ve özel bir tarife odaklanmak, bu lezzeti mükemmelleştirmenin anahtarı olabilir. İşte, parlak ve kararmayan ayva reçeli tarifinizde kullanabileceğiniz önemli ipuçları ve lezzet dolu detaylar….
21.12.2023
Yemek
Louisiana usulü çıtır tavuk tarifi! Böyle yapınca daha lezzetli oluyor
Louisiana mutfağı, çeşitli baharatlar, nefis soslar ve çıtır çıtır lezzetlerle ünlüdür. Louisiana usulü çıtır tavuk tarifi de bu zengin mutfaktan ilham alarak hazırlanan, damakları şenlendiren bir lezzet şölenidir. Bu tarif, tavuk severlerin vazgeçilmezi olmaya aday! İşte, Louisiana mutfağının büyüsünü sofranıza taşıyacak nefis bir çıtır tavuk tarifi ve püf noktaları…
21.12.2023
Yemek
Daha önce böyle puding yemediniz! Tatlıya bakış açınızı değiştirecek puding tarifi
Tatlı krizlerinize farklı bir lezzet arayışında mısınız? O zaman bu puding tarifi tam size göre! Daha önce böyle bir tatlı denemediğinizden eminiz. İçindeki özel malzemelerle sizi mest edecek bu tarif, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sunumuyla da göz dolduracak.
16.12.2023
Yemek
5 baharatın en güzel hali! Sosları çok lezzetli ve sağlıklı
Hazır soslar içerisindeki katkı maddeleri ve doğal olmayan aroma vericiler nedeniyle masumiyetini kaybediyor. Önereceğimiz 5 baharatla yapacağınız soslar ise birbirinden sağlıklı ve lezzetli. İşte tarifler!
15.12.2023
Yemek
Muzda hasat sezonu başladı! Markette 30 TL bahçede 16 TL
Türkiye'nin muz ihtiyacının yarısından fazlasının üretildiği Mersin'de yoğun hasat dönemi başlarken, bahçede 16-18 TL'den hasat edilen muzun markette 30 TL civarında satıldığını belirten üreticiler, fiyatı 80 TL'ye kadar çıkan ithalinin yerine yerlisinin tüketilmesini önerdi.
15.12.2023
Ekonomi
Makarnaya lezzet katan sos! Kremalı makarna tarifi
Dünya mutfağının en sevilen lezzetleri arasında hiç şüphesiz makarna başı çekiyor. Sürekli makarnayı sade yiyenlerdenseniz ve sıkıldıysanız sizin için bir önerimiz var. Kremalı makarna tarifi…
14.12.2023
Yemek
Mezelerin gözdesi haydari tarifi! Sırrı yoğurdunda saklı
Mezeler sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında yer alır, ve bu lezzet şöleninin kilit taşlarından biri de hiç şüphesiz haydaridir. Yoğurtlu ve nefis lezzetiyle sofraları süsleyen haydari, hem pratik hazırlanışı hem de sağlıklı içeriği ile öne çıkıyor. Bu yazıda, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz enfes haydari tarifini adım adım bulabilir ve sofralarınıza lezzet katacak sırları keşfedebilirsiniz.
14.12.2023
Yemek
Kıvamı asla şaşmıyor! Pastane usulü fırın sütlaç tarifi
Pastane usulü fırın sütlaç, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biridir. İnce bir doku, kıvamı asla şaşmayan bu lezzet, özel günlerde sofraları süsler. Evde pastane kalitesinde bir sütlaç yapmak, göründüğü kadar zor olmayabilir. İşte size adım adım, kıvamı asla şaşmayan pastane usulü fırın sütlaç tarifi.
12.12.2023
Yemek
Zeytinyağlı barbunya tarifi! Böyle yapınca barbunya sert kalmıyor
Zeytinyağlı yemekler, sağlıklı beslenme ve lezzetli tatlar arayanların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Bu kez sofralarınıza renk katacak, besleyici ve kolay hazırlanan bir tarifle karşınızdayız: Zeytinyağlı Barbunya! Hem doyurucu hem de sindirimi kolay olan barbunya, bu tarifte zeytinyağı ve sebzelerle bir araya gelerek lezzet şölenine dönüşüyor.
6.12.2023
Yemek