Enginarlı, jambonlu pratik pizza

Malzemeler;

- 6 yemek kaşığı domates sosu

- 2 adet enginar

- 3 dilim dana jambon

- 1 avuç zeytin, çekirdeği çıkarılmış

- 1 adet yumurta

- 50 gr mozarella

- saf sızma zeytinyağı

- deniz tuzu

- taze çekilmiş karabiber

- pizza tabanı için hazır hamur kullanabilirsiniz

- hazır domates sosu

Hazırlanışı;

1. Domates sosunu pizza tabanın üzerine eşit miktarda sürün. Enginarları çeyreklere bölün ve pizza tabanının üzerine serpin. Dana jambonları yerleştirin ve üzerine zeytinleri dağıtın. Yumurtayı kırın ve mozarella parçalarını boşluklara yerleştirin.Saf sızma zeytinyağını üzerine serpin, biber ve az miktarda tuzla çeşnilendirin. Kıtır ve altın renginde olana kadar pişirin.

Görsel: www.jamieoliver.com