Sağlıklı Beslenme Zeytinyağı kemikleri güçlendiriyor

Zeytinyağı kemikleri güçlendiriyor

06.12.2013 - 13:55 | Son Güncellenme:

Kemiklerimizi güçlendiren gıdaları düşündüğümüzde aklımıza hemen süt ve süt ürünleri gelir. Ancak İspanyol bilim adamlarına göre zeytinyağı da kemiklerin güçlenmesini sağlıyor.

Zeytinyağı kemikleri güçlendiriyor

Girona Tıp Merkezi'nden uzmanlar zeytinyağı ve zeytinin kemikleri güçlendirmede sütten daha etkili olduğunu iddia etti. 2 yıl süren deneylerde katılımcıları özel bir diyete soktular.

Haberin Devamı


Gönüllülerin yarısına zeytin ve zeytinyağı içeren Akdeniz diyeti uygulandı. Diğer yarısı ise düşük kalorili besinler tüketti.


Deney sonrasında Akdeniz diyeti yapanlarda kemik gelişimini destekleyen bir proteinin daha yüksek oranda bulunduğu görüldü. Deneye katılan diğer gönüllülerin kemik yapısında ise hiçbir değişiklik görülmedi.

Yazarlar