sevgi kurabiyesi

MALZEMELER:

*125 gr.yani yarım paket margarin veya tereyağ

*1 yumurta

*1,5 çay bardağı pudra şekeri

*3-3,5 su bardağı un

*Renkli olmasını isterseniz 2 tatlı kaşığı pembe veya 1 tatlı kaşığı kırmızı gıda boyası

*1 vanilya

YAPILIŞI:

*Oda ısısındaki yağ ve şekeri iyice çırpalım

*Yumurtayı da ekleyerek çırpalım

*Unun hepsi hariç diğer malzemeyi de ekleyelim yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edelim

*Eğer ele yapışıyorsa unun kalanını da ekleyerek şekil verebileceğimiz bir hamur yoğuralım

*Hamuru ikiye ayırıp streçleyelim ve 15 dakika budolabına dinlenmesi için koyalım

*Dolaptan aldığımız hamurları tezgah üzerinde veya silikon hamur açma örtüsünde merdaneyle 1-2 cm.kalınlığında açalım

*İstediğimiz kalıplarla keserek ,yağlı kağıt serili serili tepsiye dizelim

*175 derecedeki fırında hafif kızarana kadar pişirelim

*Fırından alıp soğutalım

*Soğuduğunda kurabiyelerin bir kısmını benmari usulü erittiğimiz çikolataya batıralım

*Bir kısmını da krema pompasına koyduğumuz çikolatayla süsleyelim (en minik delikli ucu taktım)

*Hafif soğuyunca hindistan cevizi ,yeşil fıstık,cevizveya fındığa bulayalım

AFİYET OLSUN..TATLI BİR SEVGİLİLER GÜNÜ DİLERİM...

Facebook,Twitter,İnstagram ve BLOĞUMDA diğe tariflerimle sizlerleyim..