Kat Kat Lezzet: Köfteli Soğan Dolması TarifiSoğan dolması, hele ki içi nefis bir köfte harcıyla birleştiğinde, sofranın yıldızı olmaya aday şahane bir yemektir. Kat kat ayrılan yumuşacık soğanların o hafif tatlımsı lezzetiyle köftenin uyumu gerçekten muazzam oluyor.
18.05.2026Bilgi Rehberi
Ramazan Pidesi Dolması tarifi nasıl yapılır? İşte Ramazan Pidesi Dolması malzemeleri ve yapılışıGelinim Mutfakta yarışmasında haftanın ikinci gününde Ramazan Pidesi Dolması yapılıyor. İzleyenler, ramazan menülerine bu tarifi eklemek için malzeme ve yapılış adımlarını araştırmaya geçti. Peki Ramazan Pidesi Dolması tarifi nasıl yapılır? İşte Ramazan Pidesi Dolması malzemeleri ve yapılışı
24.02.2026Bilgi Rehberi
Lezzetini dağ reyhanından alan yemek: Kaburga dolmasıDiyarbakır'da her malzemesi özenle seçilen, buharda pişirildiği için büyük ustalık gerektiren kaburga dolması, kuzunun sol kaburgası ile yapılırken, iç pilavı da aromasını dağlarda yetişen reyhandan alıyor.Müşterilerine kaburga dolması yapan Çetin Nazlıcan "Pişirilmesi 4 saati bulan kaburga dolmasının lezzetinin en büyük sırrı dağ reyhanıdır" dedi.
12.10.2018Ekonomi
Lezzetini dağ reyhanından alan yemek: Kaburga dolmasıDiyarbakır'da her malzemesi özenle seçilen, buharda pişirildiği için büyük ustalık gerektiren kaburga dolması, kuzunun sol kaburgası ile yapılırken, iç pilavı da aromasını dağlarda yetişen reyhandan alıyor.Müşterilerine kaburga dolması yapan Çetin Nazlıcan "Pişirilmesi 4 saati bulan kaburga dolmasının lezzetinin en büyük sırrı dağ reyhanıdır" dedi.
12.10.2018Ekonomi