Bakteri
Son dakika bakteri haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan bakteri gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan bakteri haber sayfamızda...
Bakteri
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 3.879 bakteri haberi bulunmuştur.
Buzdolabına cam kavanoz yasağı! Bakteriyi coşturuyor, yiyecekleri mahveden termal şokCam kavanozlar yıllardır mutfaklarda sağlıklı saklama yöntemi olarak görülüyor. Marketlerden aldığımız ürünlerde de ev yapımı lezzetlerde de en çok onlara güveniyoruz. Fakat uzmanlar son dönemde bu alışkanlığın bazı çok önemli riskler taşıdığı konusunda uyarıyor.
9.12.2025Püf Noktası
Kuş gribi ilk kez insan öldürdü! Virüs kapıyı araladı: 'Artık tehdit değil, çok başlı bir yapı'ABD’de bir dağ aslanının ardından bir insanın da H5 virüs ailesine yenik düşmesi, 'kuş gribi artık sadece kuşların hastalığı değil' gerçeğini acı biçimde ortaya koydu. Uzmanlar, "Virüs kapıyı araladı, sırada pandemi mi var?" diye soruyor. Bilim insanı Ali Rıza Akın kuşlardan memelilere adım adım ilerleyen virüsün insan bariyerini test etmeye başladığını, her şeyin yeni bir mutasyona baktığını söyleyerek konuyla ilgili çarpıcı açıklamalarda bulundu.
8.12.2025Genel Sağlık
Mutfakta en çok zehirleyen gıda! Bu detayı atlamayın, hayat kurtaran altın kuralTavuk sofralarımızın en sevilen protein kaynaklarından biri. Pratik hazırlanıyor her damak zevkine hitap ediyor ve fiyatı diğer et ürünlerine göre daha ulaşılabilir. Ama bu popülerlik ardında büyük bir risk bulunuyor. Tavuk doğru şekilde saklanmadığında ve pişirilmediğinde vücuda ciddi zarar verebilen bakteriler için adeta bir yuva haline geliyor. Zehirlenme gibi sağlık problemlerine yakalanmamak için bu detaylara mutlaka dikkat edin.
4.12.2025Genel Sağlık
Sağlığınız için şart! Tahta kaşıkları haftada bir bu şekilde temizleyinMutfakta en çok kullandığımız tahta kaşıklar, aslında sandığımız kadar masum değil. Gözenekli yapıları sayesinde yemeklerden kalan yağ ve bakterileri içine hapseden bu kaşıklar, düzenli temizlenmediğinde sağlığınızı tehdit edebilir. Neyse ki haftada bir uygulayacağınız basit ve doğal yöntemlerle hem hijyeni sağlayabilir hem de kaşıklarınızı uzun yıllar güvenle kullanabilirsiniz.
2.12.2025Bilgi Rehberi
Bakterileri içine çekiyor! Mikrodalga fırında dezenfekte etmek en iyisiEv temizliğinde en sık kullanılan araçlardan biri olan mutfak süngerleri, uzmanlara göre doğru şekilde dezenfekte edilmediğinde ciddi miktarda bakteri barındırabiliyor. Peki mutfak süngerleri nasıl temizlenmeli?
28.11.2025Püf Noktası
Yatak kenarlarındaki yuvarlak delikler ne işe yarıyor? Meğer süs değilmişYatağın yan taraflarında yer alan yuvarlak delikler çoğu kişi için “süs” olarak algılansa da işin aslı çok daha farklı. Bu delikler, yatağın nefes almasını sağlayarak hem hijyeni koruyor hem de konforu artırıyor. Yatak üretiminde yıllardır kullanılan bu yöntem, özellikle son dönemlerde neden var olduğu merak edilen detaylar arasında yer alıyor.
27.11.2025Bilgi Rehberi
Son dakika... Zehirlenme vakaları sonrası kırmızı alarm! Ölüm nereden geliyor?Son günlerde peş peşe zehirlenme vakaları Türkiye'nin gündemine oturdu. Peki ölümlerin arkasında hangi maddeler var? Hangi gıdalar zehirliyor? Vatandaşlar nelere dikkat etmeli? İşte tüm merak edilenler...
21.11.2025Gündem
Görünce normal sanıyoruz! Havlulardaki şeritlerin gerçek amacını bakın neymişEvde her gün elimizin altında olan havluların kenarındaki şeritler, aslında düşündüğümüzden çok daha fazlasını ifade ediyor. Dekoratif bir süs gibi görünen bu çizgiler, havlunun sağlamlığını ve sağlıklı kullanımını garanti altına alan özel bir tasarım unsuru.
20.11.2025Bilgi Rehberi
Zeytin küflenmesini önlemenin 5 etkili yolu! Aylarca taze kalıyorZeytinlerin küflenmesini önlemek için uygulanabilecek 5 etkili yöntem sayesinde sofraların vazgeçilmezi olan bu lezzet aylarca taptaze kalabiliyor. Doğru saklama teknikleriyle hem küf oluşumunu engellemek hem de zeytinin doğal aromasını korumak mümkün.
19.11.2025Bilgi Rehberi
Tereyağı bozulmadan nasıl muhafaza edilir? Raf ömrünü uzatan teknikTereyağı, mutfakların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmasına rağmen doğru saklanmadığında hızla bozulabilen bir süt ürünüdür. Bu nedenle tereyağını uzun süre taze ve güvenli bir şekilde kullanmak için doğru saklama yöntemlerini bilmek büyük önem taşıyor.
17.11.2025Bilgi Rehberi
Son dakika! İstanbul'da ailenin sır ölümünde yeni gözaltılar... Çember daralıyor: 2 ihtimal varİstanbul'da anne ve 2 çocuğunun ölümüyle ilgili başlatılan soruşturmada gözaltı sayısı 11'e yükseldi. Soruşturmanın hızla derinleştiği gizemli ölüm dosyasında 2 ihtimal üzerinde duruluyor. Öte yandan soruşturmayla ilgili 4 kişinin adliyeye sevk edildiği öğrenildi.
17.11.2025Gündem
Kovid aşısı kanser tedavisini güçlendiriyor! İhtimal iki kat arttı: 'Yenisine gerek yok'ABD'de yapılan yeni araştırma, Kovid mRNA aşısının kanser tedavisinde beklenmedik bir etki yarattığını ortaya koydu. İmmünoterapi alan hastalarda çalışmanın yapıldığı 3 yıllık süre içinde aşı olan grubun hayatta olma ihtimali 2 kat arttı. Bilim insanları, Kovid-19 aşısının sadece virüse karşı değil, kanser tedavisinde de bağışıklık sistemini güçlendirerek umut vadettiğini söylüyor. Çalışmanın dikkat çeken sonuçlarını, Virolog Semih Tareen Milliyet.com.tr'ye anlattı.
17.11.2025Genel Sağlık
Adım adım ölüme gittiler! Uzmanlar uyarıyor: Midyenin yarısı dışkısıAlmanya’dan gelen 2 çocuklu aile Ortaköy’de yemek yedikten sonra zehirlendi. Anne ve çocukları can verirken baba ise yoğun bakımda. Böcek ailesinin sırasıyla midye, çorba, kokoreç ve tantuni yedikleri belirlendi.
15.11.2025Gündem
Uzmanlardan midye ve kokoreç uyarısı: Ölümcül sonuçlara yol açabilirAlmanya'dan tatil için İstanbul'a gelen ve Ortaköy'de yedikleri yemek sonrası zehirlendiği iddiasıyla anne ve 2 çocuğunun hayatını kaybettiği olay sonrası uzmanlar sokak lezzetlerindeki tehlikelere dikkat çekti.
14.11.2025Gündem
Midye, kokoreç, tantuni nasıl facia getirdi? Kokudan, tattan anlaşılmıyor: 'Bu soruları sorun'Tatilleri ölümle sonuçlandı: Almanya’dan Türkiye'ye gelen aile, Ortaköy’de yedikleri midye, tavuk tantuni, kokoreç sonrası fenalaştı. İki çocuk ve anne hayatını kaybetti, baba hastanede yaşam mücadelesi veriyor. Peki son günlerde dikkat çeken zehirlenme vakaları sokak lezzetleriyle ilgili hangi krize işaret ediyor? Gıdalar nasıl zehirli hale geliyor? Dışarıda yemek yiyenlerin ölümcül riski anlaması mümkün mü? "Pişmişse güvenlidir algısı var" diyen Gıda Yüksek Mühendisi Merve Atınç Saral ve Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. A. Emre Yıldırım sokaktaki tehlikeyi anlattı.
14.11.2025Genel Sağlık
İki çocuk öldü, anne ve baba entübe! Midye mi kumpir mi zehirledi?Almanya’dan Türkiye’ye tatile gelen 4 kişilik aile, İstanbul, Fatih’te bir otelde konaklıyordu. Aile 11 Kasım’da Ortaköy’e gezmeye gitti. Aile burada seyyar satıcıdan midye, bir restoranda da kumpir yedi.
14.11.2025Gündem
Telefondaki parmak izinden kurtulmak çok kolay! Sakın doğrudan ekrana sıkmayınHer gün elimizden düşürmediğimiz telefonlar, düşündüğünüzden çok daha kirli olabilir. Yapılan araştırmalar, akıllı telefon ekranlarının bir tuvalet kapağından 10 kat daha fazla bakteri taşıyabileceğini söylüyor. Evet, yanlış duymadınız. Bu da demek oluyor ki ekran temizliği sadece estetik değil, bir hijyen meselesi.
12.11.2025Yaşam
Kuş gribi kâbusu: Dağ aslanını öldürdü, sıra insanda mı? 'Ajan gibi hücreye sızıyor'ABD’nin Jackson Hole Vadisi’nde ölü bulunan bir dağ aslanı, H5N1 virüsünün artık yalnızca kuşların değil, tüm doğanın peşine düştüğünü gösterdi. Artık memelilerin de hücrelerine sızdığı görülen kuş gribi ile ilgili, "Virüs henüz patlamadı ama mekanizması çoktan kuruldu. Virüs artık sadece gökyüzünde değil ormanda, karada ve belki de yarın insanda" diyen Bakteri Uzmanı Ali Rıza Akın, kuş gribiyle ilgili önemli açıklamalarda bulundu.
10.11.2025Genel Sağlık
Bazı makineler daha çok nem tutuyor! Düzenli bakımdan gelen ferahlıkEvde hijyenin en büyük yardımcısı olan çamaşır makineleri, zamanla kir ve deterjan kalıntılarını biriktirerek kötü kokuların kaynağı haline gelebiliyor. Temizlik uzmanları, düzenli bakım yapılmayan makinelerde bakteri, küf ve sabun artığının birikerek hem makine ömrünü kısalttığını hem de çamaşırların yeterince temiz yıkanmamasına yol açtığını söylüyor. Peki bu sorunun önüne nasıl geçilecek?
9.11.2025Püf Noktası
Ağız kokusu hastalık habercisi olabilirAğız kokusu, kişinin hem kendisini hem de sosyal çevresini rahatsız eden önemli bir sağlık ve iletişim sorunu olarak karşımıza çıkıyor.
7.11.2025Ege
Sütün bozulmasına neden olan hata! Meğer sebebi buzdolabındaki yeriymişSüt, günlük beslenmenin vazgeçilmez bir parçasıdır ancak doğru saklanmadığında kısa sürede bozulabilir. Pek çok kişi sütün bozulmasını sıcaklıkla ilişkilendirse de, aslında buzdolabındaki konumu da en az sıcaklık kadar önem taşır. Yanlış rafta tutulan süt, kısa sürede ekşiyebilir ya da tadında bozulmalar meydana gelebilir. Uzmanlara göre, sütü nerede sakladığınız tazeliğini doğrudan etkiliyor.
6.11.2025Bilgi Rehberi
Performansı düşüren gizli tehlike: Süpürgenize 2 ayda bir mutlaka bunu yapın!Uzmanlara göre düzenli temizlik yapılmayan bulaşık makineleri, bakterilerin en hızlı yayıldığı alanlardan biri haline geliyor. Her gün tabakları, bardakları ve çatal bıçakları pırıl pırıl yapan bulaşık makinesi, zamanla kendi içinde birikmiş kir ve yağ tabakasıyla mücadele eder hale geliyor. Düzenli temizlenmeyen makineler sadece kötü kokuya neden olmakla kalmıyor; aynı zamanda bulaşıkların yeterince hijyenik yıkanmasını da engelliyor. Peki bulaşık makinesini nasıl temizleyeceğiz?
6.11.2025Püf Noktası
Yıkayınca sonuç: Salmonella bakterisi! Yumurtayı böyle muhafaza etmek şartMarket poşetinden çıkarır çıkarmaz musluğun altında yıkadığımız yumurtalar aslında düşündüğümüz kadar temiz olmuyor. Aksine yumurtanın korunmasız kalmasına ve bakterilerin iç kısma ulaşmasına neden olabiliyor. Peki doğru yöntem ne?
4.11.2025Püf Noktası
Sivas'ta kedi AIDS'ine rastlandı! Uzmanlardan 'kontrol' uyarısı: BulaşıcıdırTürkiye'de son dönemlerde ortaya çıkan ve kesin bir tedavisi bulunmayan 'Kedi AIDS'i, Sivas'ta Kasım isimli yavruda görüldü. Kediyi tedavi eden uzman veteriner İbrahim Özmen, "FIV, insanda bulunan HIV virüsü gibi tedavisi olmayan bir hastalıktır. Uzun süre belirti göstermeyebilir ama çoğunlukla bulaşıcıdır. Hayvanların düzenli kontrollerin yapılmasında fayda var" dedi.
4.11.2025Gündem
Temiz sandığınız evinizdeki tehlike: Meğer paspaslar mikrop kuyusuymuşEvimizin ilk savunma hattı olarak gördüğümüz kapı paspasları, ne yazık ki sanılanın aksine hijyen sağlamak yerine ciddi bir sağlık riski taşıyabilir. Mikrobiyoloji uzmanlarının yaptığı çarpıcı araştırmalar, ayaklarımızın altındaki bu masum görünen eşyanın, milyonlarca bakteri, küf ve mantar için adeta ideal bir üreme alanı olduğunu ortaya koydu.
1.11.2025Püf Noktası