Sindirimi kolay, kalorisi düşük! Keçi peynirinin faydaları saymakla bitmiyor
Keçi sütünden yapılan keçi peynirinin; kalsiyum, protein, fosfor ve D vitamini gibi temel besinlerin kaynağı olduğunu söyleyen Uzman Diyetisyen Elif Bilgin Baş, keçi peynirinin dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde, güçlü kemiklerin ve genel sağlığın korunması bakımından önemli faydalar sağladığına dikket çekti.
12.02.2024
Genel Sağlık
Keçi Peyniri Nedir, Nasıl Yapılır? İçindekiler Nelerdir?
Keçi peyniri ülkemizde sık sık tüketilen bir peynir çeşidini ifade etmektedir. Pek çok kişi keçi peyniri konusunda çeşitli soruları merak etmektedir. Sizin için keçi peynirinin ne olduğunu, bu peynirin nasıl yapıldığını ve içindekilerin neler olduğunu derledik.
6.08.2021
Yemek
Keçi sütünden imal edilen peynir 4 ay kuyuda bekletiliyor
Antalya'nın Elmalı ilçesinde, yöreye özgü Söğle peyniri üretiliyor. Keçi sütünden elde edilen peynirde tuzdan başka katkı maddesi bulunmuyor. Deri tulumlara konulup, 4 ay özel kuyuda bekletildikten sonra yemeye hazır hale gelen Söğle peynirinin kilosu 85-90 TL'ye satılıyor.
1.07.2020
Haberler
Avrupa, keçi sütünden yapılan peyniri tercih ediyor
Avrupa ülkelerinde sevilerek tüketilen ve en çok tercih edilen peynir türlerinin, keçi sütünden elde edilenler olduğu bildirildi.
6.07.2021
Bilgi
Keçi peyniri ile güne başlayın!
Sütü az olan keçilerin peyniri bu sebeple oldukça değerli. İşte keçi sütünün ve peynirinin faydaları…
6.07.2021
Bilgi
Keçi peynirini tostun içinde deneyin!
Bazılarımızın pek hoşlanmadığı, bazılarının ise tadına bayıldığı keçi peynirinden tost yapmayı hiç denediniz mi?
6.07.2021
Bilgi