Son dakika menü haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan menü gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan menü haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 2.004 menü haberi bulunmuştur.
Antik Roma'da fast food zinciri! Yüzyıllar önce varmış: Thermopolium lokantalarıBugün sokakta hızlıca bir şeyler atıştırmak, işe giderken kahve almak ya da ayaküstü yemek yemek çoğu kişiye tamamen modern hayatın alışkanlığı gibi geliyor. Ancak arkeolojik araştırmalar, insanların binlerce yıl önce de benzer bir yaşam temposuna sahip olduğunu ortaya koydu. Antik Roma’da faaliyet gösteren thermopolium adlı lokantalar ise bunun en dikkat çekici örneklerinden biri.
Çok katmanlı sofranın dünya adaylığıŞanlıurfa’nın, Dünya Gastronomi Bölgesi Adaylığı, çok sesli koro Vox Humanis konseri ve şehrin gastronomi mirasını günümüz yorumuyla bir araya getiren çok katmanlı bir menü sunumu eşliğinde duyuruldu
Alaçatı’da gastronomi şöleniAlaçatı Ot Festivali, seçkin davetlilerin katıldığı görkemli gala gecesiyle açılırken, Paprica Ristorante’nin hazırladığı özel menü geceye damgasını vurdu.
Kafe ve restoranlarda sistem değişiyor: Kurala uymayan yandıTarım ve Orman Bakanlığı'nın adımıyla birlikte restoran ve kafelerde yepyeni bir dönem başlıyor. Yeni düzenleme ile birlikte artık menüler sil baştan değişecek. Uygulama tüketicilere kolaylık sağlarken, işletmelere ise yeni yükümlülükler getirecek. Peki restoran ve kafelerde ‘detaylı menü’ dönemi nasıl olacak? İşte detaylar...
Bayram sofrası tarifleri: Bayramda misafirlerinize hazırlayabileceğiniz birbirinden farklı ve lezzetli tariflerBayram sofraları, sevdiklerle bir araya gelinen en özel anların başında gelir. Bu özel günlerde hazırlanan yemeklerin hem göze hem de damağa hitap etmesi, misafirlerinizi en iyi şekilde ağırlamanıza yardımcı olur. Geleneksel lezzetlerden modern tariflere kadar uzanan geniş bir yelpazede hazırlayabileceğiniz bayram sofraları, özenli sunumlarla unutulmaz bir deneyime dönüşebilir. Bayramda misafirlerinize sunabileceğiniz birbirinden farklı tarifler sayesinde sofralarınızı zenginleştirebilir, her damak zevkine hitap eden lezzetler hazırlayabilirsiniz.
ÖDÜL-CEZA OYUNU: 11 Mart 2026 Survivor'da ödül oyununu kim kazandı? Eleme potasında bu hafta kim var?Survivor heyecanı kıran kırana devam ediyor. Ödül-ceza oyununda kırmızı ve mavi takım bir aradaydı. Kazanan takım istediği yemeklerle menü oluşturacak. Kaybeden takımı ise zorlu bir ceza bekliyor. Peki, Survivor kim kazandı? Survivor ödül oyununu kim kazandı? İşte 11 Mart 2026 Çarşamba Survivor'da ödülü kazanan takım...
İFTARA BUGÜN NE PİŞİRSEM? Ramazanın 21. gününe özel iftar menüsü önerisi ve tarifleriRamazan ayının 21. gününde iftar sofraları için hem doyurucu hem de dengeli bir menü hazırlamak isteyenler farklı tarif önerilerini araştırıyor. Gün boyu süren orucun ardından sofralarda hem hafif başlangıçların hem de ana yemek ve tatlı seçeneklerinin yer aldığı menüler tercih ediliyor. 21. gün iftar menüsü de pratik hazırlanabilen ve geleneksel lezzetleri bir araya getiren alternatiflerle iftar sofralarına ilham veriyor. İşte, iftar menüsü önerileri...
İftar menüsünün yıldızı: Hatay usulü tuzlu yoğurt çorbası tarifi! Tadı nefisEğer siz de klasik mercimek ve ezogelin tariflerinin dışına çıkmak istiyorsanız, rotanızı Hatay mutfağına çevirmenin tam zamanı. Çünkü bu toprakların tescilli lezzeti tuzlu yoğurt çorbası, iftar menülerine hem gelenek hem de güçlü bir aroma katıyor.
Dokunmatik ekranlı MacBook Pro, iPhone benzeri ekrana sahip olacakYeni bir rapora göre Apple, uzun süredir konuşulan dokunmatik MacBook Pro için iPhone’a benzeyen OLED ekran ve Dynamic Island tasarımı üzerinde çalışıyor. Ancak dokunmatik kullanım zorunlu olmayacak.
Ramazan Pidesi Dolması tarifi nasıl yapılır? İşte Ramazan Pidesi Dolması malzemeleri ve yapılışıGelinim Mutfakta yarışmasında haftanın ikinci gününde Ramazan Pidesi Dolması yapılıyor. İzleyenler, ramazan menülerine bu tarifi eklemek için malzeme ve yapılış adımlarını araştırmaya geçti. Peki Ramazan Pidesi Dolması tarifi nasıl yapılır? İşte Ramazan Pidesi Dolması malzemeleri ve yapılışı
Ünlü şef Ömür Akkor’dan ramazan sofralarına uyarı: 'Tek başına yenen iftarın anlamı yok'Ramazan artık sadece 'İftarda ne yesek?' sorusundan ibaret mi? Ünlü şef ve mutfak araştırmacısı Ömür Akkor, hız çağında kaybolan geleneksel iftar sofralarına dikkat çekti. Akkor’a göre ramazan, aylar öncesinden başlayan bir hazırlık, paylaşma kültürü ve manevi derinlik demek. 'Tek başına bu sofrada oturmanın bir anlamı yok' diyen Akkor, modern sofraların ruhunu yitirdiğini savundu.
Gece atıştırmak ölüm riskini arttırıyorTürkiye Sağlık Enstitüleri Başkanlığı (TÜSEB) Türkiye Halk Sağlığı ve Kronik Hastalıklar Enstitüsü’nün, “Sosyal Medyada Aşırı ve Gece Yemek Yeme Eğilimlerinin Sağlık Etkileri Raporu”nda, “sınırsız menü ve gece atıştırma içeriklerinin sağlıksız beslenme davranışlarını normalleştirdiği ve bunun yeni bir halk sağlığı tehdidi oluşturduğu” vurgulandı.
Osman Müftüoğlu'ndan oruç tutanlara uyarı! 'İftarda bu eksikse kas kaybı kaçınılmaz'Ramazan ayı yalnızca ruhu değil bedeni de terbiye eden özel bir dönem. Ancak bu kadim disiplini doğru yönetmediğinizde, beklediğiniz faydanın yerini yorgunluk, kilo artışı ve kas kaybı alabiliyor. Osman Müftüoğlu son yazısında tam da bu noktaya dikkat çekiyor ve en sık yapılan hataları net bir dille ortaya koyuyor.
İftar vakti 'pes' dedirten ‘iftar rezervasyon' dolandırıcılığı! Uzmanlar uyarıyorÖzellikle öğrencilere ‘İftar rezervasyonunuz aktif edilmiştir' şeklinde mesaj gönderen dolandırıcılar, mesaj içerisindeki linklerle kişinin telefonuna sızarak banka hesaplarından özel bilgilere kadar ulaşım sağlamaya çalışıyor. Uzmanlar ise bu yöntemlere karşı vatandaşlara uyarıda bulunuyor.
Hem kolay hem lezzetli iftar menüsü! Misafirler bayılacak: Patlıcan kebabı tarifiRamazan akşamlarında iftar sofrasına hem doyurucu hem de zahmetsiz bir ana yemek koymak istiyorsanız, patlıcan kebabı tam aradığınız tarif olabilir. Fırından yükselen kokusuyla herkesi mutfağa çeken, kıymanın lezzetiyle patlıcanın yumuşacık dokusunu buluşturan bu klasik yemek, doğru teknikle hazırlandığında lokanta tadını evinize taşıyor.
Menü ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.