Karadenizli hanımlar karalahana sarmasının sırrını verdi! Sarmalar asla dağılmıyor
Karalahana sarması, Karadeniz'in kış aylarında sıkça tüketilen, besleyici ve lezzetli bir yemektir. Ancak, sarma yaparken en büyük sorun genellikle sarmaların dağılmasıdır. Karadenizli hanımların yıllardır ustalıkla uyguladığı bu yöntemle karalahana sarmanız asla dağılmayacak.
26.02.2024
Yemek
Çağlanın faydaları nelerdir? Çağla neye iyi gelir?
Çağlanın faydaları en az lezzeti kadar çoktur. Mayhoş bir tadı olan çağla meyvesi hakkında kesinlikle bilmeniz gereken noktaları sizin için derledik. Çağlanın faydaları saymakla bitmiyor ancak en önemlilerini bir araya getirdik. İşte çağlanın faydaları…
27.05.2021
Sağlıklı Beslenme
Kaşarlı et sarma tarifi
Simfer'li Ramazan yemeklerinde günün tarifi: Kaşarlı et sarma!
17.02.2022
Ramazan Sofrası
Ramazana hızlıca hazırlık: Buzluğa atmalık pratik 4 nefis lezzet
Ramazana sayılı günler kala hala hazırlık yapmadıysanız, buzluğa atabileceğiniz pratik 4 nefis lezzeti sizinle buluşturduk. Bu lezzetleri ister iftar zamanı ister sahur zamanı hızlıca çıkarıp pişirebilirsiniz. Sarmasından köftesine, mantısından böreğine, ramazanda kurduğunuz tüm sofralara çok yakışacak bu nefis tarifleri şimdiden hazırlayıp buzluğa atmaya başlayın!
6.07.2021
Bilgi
Turplu Lahana Sarma tarifi ve malzemeleri | Turplu Lahana Sarma yapılışı
Kanal D ekranında yayınlanan Gelinim Mutfakta yarışmasında bugün gelinler Turplu Lahana Sarma yemeği konusunda hünerlerini sergileyecek. Dört gelin arasından en güzel Turplu Lahana Sarma'yı en güzel yapan gelin gün sonunda Çeyrek altının sahibi olacak. Kayınvalideler gün sonunda yapılan yemekleri tadacak ve puanlama yapacak. Peki Turplu Lahana Sarma tarifi ve malzemeleri nelerdir?
21.04.2020
Gündem
Sütlü Kadayıf Sarma nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta Sütlü Kadayıf Sarma tarifi ve malzemeleri
Sütlü Kadayıf Sarma nasıl yapılır sorusu Gelinim Mutfakta yarışmasını takip eden izleyiciler tarafından araştırılmaya devam ediyor. Hafta içi her gün Kanal D ekranında izleyici ile buluşan Gelinim Mutfakta yarışmasında gelinler haftanın finali öncesinde en güzel Sütlü Kadayıf Sarma'yı yapmak için yarışıyor. Peki Sütlü Kadayıf Sarma nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
31.01.2020
Gündem
Tavuk sarma nedir, nasıl yapılır? Bütün tavuk sarma tarifi
Tavuk sarma nasıl yapılır? Akşam yemeğine farklı bir lezzet arayanlar için tavuk sarma tarifini derledik. Peki, tavuk sarma için gerekli malzemeler nelerdir? İşte bütün tavuk sarma yapılışı ve malzemeleri...
11.12.2019
Gündem
Kuzu Kol Sarma tarifi | Kuzu Kol Sarma nasıl yapılır?
Kuzu kol sarma nasıl yapılır? Misafirleri hem görsellikte hem lezzette doyurmak isteyenler için kuzu kol sarma tarifini ve hazırlanışını derledik. Peki, kuzu kol sarma malzemeleri nelerdir? İşte en kolay kuzu kol sarma tarifi...
11.12.2019
Gündem
Yemek için özel turlarla geliyorlar!
Edirne son yıllarda tava ciğeriyle öne çıksa da Rumeli usulü ciğer sarma, kent mutfağının en leziz yemekleri arasında yer alıyor. İl Kültür ve Turizm Müdürü Ahmet Hacıoğlu, "Kuzu gömleğine sarılarak yapılan, iç pilavlı yemeği yemek için turistler özel turlarla kentimize geliyor" dedi.
14.09.2018
Ekonomi
Yemek için özel turlarla geliyorlar!
Edirne son yıllarda tava ciğeriyle öne çıksa da Rumeli usulü ciğer sarma, kent mutfağının en leziz yemekleri arasında yer alıyor. İl Kültür ve Turizm Müdürü Ahmet Hacıoğlu, "Kuzu gömleğine sarılarak yapılan, iç pilavlı yemeği yemek için turistler özel turlarla kentimize geliyor" dedi.
14.09.2018
Ekonomi
Kaşarlı tavuk sarma tarifi
Kaşarlı tavuk sarma tarifi yapımı basit tavuk yemeklerinden biri. İşte ani misafirlerinize hem şık bir görüntü oluşturarak hem de kolayca hazırlayabileceğiniz kaşarlı tavuk sarma tarifi:
6.10.2017
Yemek
Enfes yemek tarifleri (Dondurucuda saklayabileceğiniz yemekler)
Enfes yemek tarifleri bugün sizin için en pratik yöntemi sunuyor. Derin dondurucuda saklayabileceğiniz yemek tariflerini veren Enfes yemek tarifleri ile acil durumlarda hep hazırlıklı olacaksınız. İşte Enfes yemek tarifleri…
6.07.2021
Bilgi
Sarma tarifi verdi
Şahan Gökbakar, Instagram’da sarma sararken çektiği videoyu “Yok artık! Etli yaprak sarma” notuyla takipçileriyle paylaştı.
15.04.2017
Cadde
7 Mart gününü menüsü (Kıymalı yemek tarifleri)
Bugün 7 Mart günün menüsü ile kıymalı yemek tarifleri veriyoruz. Kıymayı neredeyse her türlü yemek içinde kullanabiliriz. Bu çeşitliliğinden dolayı 7 Mart günün menüsü içinde size şahane tarifler sunacağız. İşte 7 Mart günün menüsü ve kıymalı yemek tarifleri…
6.07.2021
Bugün Ne Pişirsem
14 Şubat günün menüsü (Sevgililer Günü yemekleri II)
14 Şubat günün menüsü uzun zamandır beklenen Sevgililer Günü için harika seçenekler sunuyor. Sevgilinize hediye edebileceğiniz en güzel hediye 14 Şubat günün menüsünde rahatlıkla bulabileceğiniz harika yemekler olabilir. İşte 14 Şubat günün menüsü…
6.07.2021
Bugün Ne Pişirsem
18 Ocak günün menüsü (Kayınvalideyi etkileyen yemekler)
18 Ocak günün menüsü, kendini kayınvalidesine sevdirmeye çalışan gelinlere hediye niteliğinde. Güzel yemekler yapmak ve göze girmek isteyenler 18 Ocak günün menüsüne buyurun. İşte 18 Ocak günün menüsü…
6.07.2021
Bugün Ne Pişirsem
9 Ocak günün menüsü (Anne yemekleri)
9 Ocak günün menüsü sımsıcak anne yemeklerini sizin için sofranıza getiriyor. Anne yemeklerinin en lezzetlilerini 9 Ocak gününü menüsü ile yapabilirsiniz. Annesini ve birbirinden güzel yemeklerini özleyen herkes için 9 Ocak günün menüsü…
6.07.2021
Bugün Ne Pişirsem
21 Kasım günün menüsü (Anne yemekleri)
21 Kasım günün menüsü bazen çok özlediğimiz ama her zaman parmaklarımızı yediren lezzetler, anne yemeklerini sunuyor. 21 Kasım günün menüsü annelerimizin özene bezene hazırladığı lezzetlerin tarifleriniz verecek. Tabi ki onların yaptığı gibi olmaz ama işte karşınızda 21 Kasım günün menüsü…
6.07.2021
Bugün Ne Pişirsem
Doğanın en büyük mucizesi zeytinyağı
Zeytinyağı faydası saymakla bitmeyen ve salatalardan yemeklere herşeyde kullanılması önerilen bir yağdır. İşte zeytinyağının faydaları ve muhteşem bir lezzet zeytinyağlı yaprak sarma tarifi...
6.07.2021
Bilgi
Limonu aylarca taze tutuyor! Böyle saklanırsa 1 yıl boyunca asla küflenmiyor
Yemeklerin, salataların vazgeçilmezi limonun başlıca problemlerinden birisi küflenme. Limonlarınız ziyan olmasın istiyorsanız bu yöntemi deneyin. Limonu aylarca taze tutuyor ve 1 yıl boyunca küflenmiyor.
16.01.2024
Püf Noktası
Lahana sarması dağılıyorsa böyle yapın! 40 yıllık aşçı dağılmayan lahana sarmasının püf noktasını verdi
Lahana sarması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, birçoğumuzun denediği halde istediği kıvamı bir türlü yakalayamadığı bu enfes yemeği hazırlamak sanıldığı kadar kolay değildir. İşte bu noktada, 40 yıllık deneyime sahip bir aşçının püf noktaları devreye giriyor. Dağılmayan, tam kıvamında lezzetli lahana sarması için usta bir aşçının sırlarını keşfetmeye hazır olun…
28.12.2023
Yemek
Çatlamayan ve dağılmayan saray sarması tarifi! Yılların ustası püf noktasını verdi
Türk mutfağının sevilen lezzetleri arasında yer alan saray sarması sütlü tatlıların en çok tercih edilenlerindendir. Ancak saray sarması yaparken karşılaşılan problemlerin başında çatlaması ve dağılması gelir. Yılların usta tatlıcısı saray sarmasının püf noktalarını verdi.
16.12.2023
Yemek
Ağızda dağılan yaprak sarma öyle değil böyle pişirilir! Sert olmuyor, asla kararmıyor
Yaprak sarma hazırlama aşaması her kültüre göre değişiklik gösterebiliyor. Ancak pişirme noktasında herkesin muzdarip olduğu sorunlar neredeyse aynı. İşte yaprakları sertleşmeyen, pişirdikten sonra kararmayan lezzetli bir yaprak sarması tarifi.
16.11.2023
Yemek
Kış aylarında içinizi ısıtacak ezogelin çorbası tarifi! Aşçılar şifa deposu çorbanın tarifini verdi
Ezogelin çorbası, bulgur, kırmızı mercimek, pirinç, soğan, biber salçası ve baharatların muazzam bir uyumu ile hazırlanan nefis bir çorba çeşididir. İlk bakışta basit gibi görünse de, lezzetin sırrı malzemelerin özenle seçilip, pişirilmesinde yatmaktadır. İşte en lezzetli lokanta usulü ezogelin çorbası tarifi…
14.11.2023
Yemek
Lahana asla sert kalmıyor ve dağılmıyor… Tüm sırrı pişirme tekniğinde
Lahana sarması, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Ancak, bu geleneksel yemeği hazırlamak ve pişirmek zorlayıcı olabilir. Özellikle sert kalmaması ve dağılmaması gerekir. Eğer sizin de lahana dolmanız sert oluyor ve patlıyorsa airfryer yöntemini deneyin…
13.10.2023
Yemek