Su Böreği
Son dakika su böreği haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan su böreği gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan su böreği haber sayfamızda...
Su Böreği
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 626 su böreği haberi bulunmuştur.
Usta börekçilerin gizlediği tarif! Su böreği hamuru artık asla yırtılmayacakSu böreği yaparken yufkaların yırtılmasından ve tüm emeğin boşa gitmesinden mi korkuyorsunuz? Usta börekçilerin hamuru tek bir çatlak bile olmadan çarşaf gibi açmasını sağlayan o gizli inceliği keşfedin.
25.08.2026Püf Noktası
Erzurum, dördüncü kez Türkiye Kültür Yolu Festivali ile buluşuyorTürkiye Kültür Yolu Festivali’nin önemli duraklarından Erzurum, 15-23 Ağustos tarihleri arasında kültür, sanat ve gastronomiyle dolu dokuz günlük bir programa ev sahipliği yapacak. Çifte Minareli Medrese’den Yakutiye Medresesi’ne uzanan tarihi mirası, Oltu taşı işçiliği, âşıklık geleneği gibi yaşayan kültürel değerleri ve cağ kebabından kadayıf dolmasına uzanan zengin mutfak kültürüyle kentin farklı yönleri yüzlerce etkinlik aracılığıyla keşfedilecek. Festival kapsamında 39 Lezzet Noktası Erzurum’un köklü gastronomi mirasını ziyaretçilerle buluştururken; sergiler, konserler, sahne sanatları, geleneksel sanat atölyeleri, söyleşiler ve çocuk etkinlikleri kentin farklı noktalarına yayılacak.
11.08.2026Haberler
Erzurum, dördüncü kez Türkiye Kültür Yolu Festivali ile buluşuyorTürkiye Kültür Yolu Festivali’nin önemli duraklarından Erzurum, 15-23 Ağustos tarihleri arasında kültür, sanat ve gastronomiyle dolu dokuz günlük bir programa ev sahipliği yapacak. Çifte Minareli Medrese’den Yakutiye Medresesi’ne uzanan tarihi mirası, Oltu taşı işçiliği, âşıklık geleneği gibi yaşayan kültürel değerleri ve cağ kebabından kadayıf dolmasına uzanan zengin mutfak kültürüyle kentin farklı yönleri yüzlerce etkinlik aracılığıyla keşfedilecek. Festival kapsamında 39 Lezzet Noktası Erzurum’un köklü gastronomi mirasını ziyaretçilerle buluştururken; sergiler, konserler, sahne sanatları, geleneksel sanat atölyeleri, söyleşiler ve çocuk etkinlikleri kentin farklı noktalarına yayılacak.
11.08.2026Kültür Sanat
Patent başvuruları yüzde 31 arttıTürk Patent ve Marka Kurumuna (TÜRKPATENT), 2026'nın ilk 6 ayında yapılan yerli patent başvuruları, geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 31 artarak 4 bin 641'e ulaştı.
10.08.2026Uzmanpara
MASTERCHEF'İN 8. YARIŞMACISI BELLİ OLDU! MasterChef 2026 ana kadroya giren 8. yarışmacı kim oldu? İşte ikinci etapta en güzel Su Böreği yapan 4 yarışmacı ve ana kadroya giren isim...MasterChef'te ana kadroya giren isimler belirlenmeye devam ediyor. Ekrana gelen son bölümde ana kadroya gidecek 8. yarışmacı belirlendi. İlk etapta yaratıcılık tabağı için ana ürün olarak Yeni Dünya yarışmacılara verildi. İlk etabın sonunda 7 yarışmacı bir sonraki tura adını yazdırmayı başardı. İlk turda en başarılı tabağı yapan yarışmacı Betül oldu. İkinci turda şefler yarışmacılardan Su Böreği yapmalarını istedi. Peki MasterChef ana kadroya kalan 8. yarışmacı kim oldu?
26.07.2026Bilgi Rehberi
İmza lezzetlerle pazar ritüeliRüya İstanbul, imza lezzetlerini Çırağan Sarayı’nın pazar brunch’ına taşıyor.
18.07.2026Pazar
Yırtılmayan ve yapışmayan su böreği böyle yapılıyor! 6’ncıda suyu değiştirinSu böreği yaparken en zor şey yufkaların birbirine yapışmaması ve yırtılmamasıdır. Bu hata yapıldığında böreğin tadı ve kalitesi de değişir. Ancak yıllardır su böreği yapanlarda bile bu sorun baş gösterir. Peki ama kusursuz ve leziz su böreği nasıl yapılır?
1.06.2026Püf Noktası
TÜRKPATENT’e başvuru yağdı! Yerli başvurular rekor kırdı: Dünyanın konuştuğu ürünler listedeTürkiye’de yerli üretim ve teknoloji hamlesi patent rakamlarına da yansıdı. TÜRKPATENT’e 2026’nın ilk üç ayında yapılan yerli patent başvuruları geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 37 artarak 2003’e ulaştı. Faydalı model başvurularındaki yükseliş de dikkat çekerken, Türk kahvesinden Hatay mutfağına kadar birçok ürünün tescil alması 'yerli marka' yarışını hızlandırdı.
17.05.2026Uzmanpara
Bayramın ilk gününde 40 küp şeker! Risk sanılandan daha büyük'Yemezseniz hatırım kalır', 'bir tane daha al' cümleleriyle süslenen bayram ziyaretleri, fark edilmeden sağlığı zorlayan bir tabloyu da beraberinde getiriyor. Gün içinde birkaç parça baklava, biraz çikolata ve birkaç şeker derken ortaya çıkan toplam, sanılandan çok daha büyük bir risk oluşturuyor. Uzmanlara göre bayramın ilk günü, sadece kalori değil aynı zamanda yoğun bir şeker ve rafine karbonhidrat yüklemesi anlamına geliyor. Hesaplamalaa göre, tipik bir bayram gününde tüketilen 'serbest şeker' miktarı, önerilen sınırın katbekat üzerine çıkıyor. Peki bir günde gerçekten ne kadar şeker tüketiyoruz? İşte bayramın şeker bilançosu...
20.03.2026PembeNar
Su böreği için hamur açmaya son! 14 tanesiyle yapılıyor: Kaynatıp peynir koyunSu böreği sevenler burada mı? Eğer çok sevdiğiniz bu leziz yemeği yapmak zor geliyorsa, kolay yoldan yapıldığını bilmeniz gerekir. Lazanyayı hiç su böreği olarak hayal etmediyseniz haberimizde nasıl olduğunu anlattık. Lazanyadan su böreği yapmak işte bu kadar kolaymış!
26.01.2026Püf Noktası
Bayat ekmeği hiç böyle yemediniz! Su böreği 10 dakikada hazır, tarifi çok basitEvde bayatlayan ekmek çoğu zaman tezgahta öylece kalıyor, ardından da çöpe atılabiliyor. Mutfakta küçük bir tarifle artan ekmekleri değerlendirebilirsiniz. Bu malzemeleri birleştirdiğinizde lezzetli bir yalancı su böreği elde edeceksiniz. İşte nefis tarifin detayları.
20.01.2026Püf Noktası
Tereyağlı, peynirli su böreği tarifinde hazır yufka taktiğiSu böreğini çok sevenler en kolay tarifi araştırıyor. Gerçeğini aratmayan bu tarifi, ailenize ve misafirlerinize sunmak hem kolay, hem lezzetli. İşte tadı ve kokusuyla akıllarda kalmayı başaran tereyağlı, peynirli su böreği tarifinde kat kat hazır yufka taktiği
18.12.2025Nabız
Çıtır çıtır oluyor! Börek sosuna mutlaka ekleyinTürk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan börek, iç harcıyla olduğu kadar dışının çıtırlığıyla da gönülleri fetheder. Ancak evde yapılan böreklerde çoğu zaman bu çıtırlığı yakalamak kolay olmaz. İşin sırrı ise böreğin sosunda gizlidir. Sosun içerisine eklenecek birkaç basit malzeme, böreğinizi adeta fırından çıkan ustalık eseri gibi çıtır çıtır yapar.
23.10.2025Bilgi Rehberi
MasterChef Tahsin’den hazır yufkayla su böreği! Tavada kolay tarif, üstü çıtır içi pamuk gibiMasterChef Türkiye’nin en sevilen yarışmacılarından biri olan Tahsin Küçük, yine mutfağın yıldızı olmayı başardı. Yarışmadaki performansıyla hafızalara kazınan Tahsin, bu kez takipçilerine fırın kullanmadan yapılabilen pratik bir su böreği tarifi verdi. Sosyal medyada kısa sürede binlerce beğeni alan tarif, börek severleri mutfağa koşturdu.
18.10.2025Püf Noktası
Masterchef Türkiye dokunulmazlığı hangi takım kazandı ve 5. ve 6. eleme adayı kim oldu? Masterchef eleme adayı kim seçildi ve potaya kim girdi?Masterchef Türkiye'de düello gecesi yaşandı. Dokunulmazlığı kaybeden takım haftanın 5. ve 6. eleme adayı seçildi. Şefler 2 Ekim Perşembe günü yarışmacılardan su böreği yapmalarını istedi. En iyi su böreğini yapan takım dokunulmazlığı kazandı. Peki, Masterchef eleme adayı kim oldu? Masterchef dokunulmazlığı hangi takım kazandı?
3.10.2025Bilgi Rehberi
Tam Kıvamında Su Böreği tarifi: İncecik haşlanmış yufkaları, peynirli harç ve tereyağıyla buluşturan lezzet! İşte su böreği malzemeleriMasterChef Türkiye'de bugün su böreği yarışı var. Mavi ve Kırmızı takım su böreği düellosuna çıkıyor. Mehmet şef, Danilo şef ve Somer şefin değerlendireceği su böreklerinden en güzelleri tek tek seçilecek. İzleyenler ise su böreği nasıl yapılır, su böreği tarifini araştıracak. İşte su böreğinde dikkat edilmesi gereken püf noktalar
2.10.2025Bilgi Rehberi
Dışarıdan hazırını almaya son! Yiyenler el açması sanıyor, 3 yufkalı çıtır börekEvde börek yapmak zor gibi görünse de, doğru tarif ve birkaç basit malzemeyle, dışarıdan alınmışçasına lezzetli bir yiyecek hazırlayabilirsiniz. İşte size, görenlerin el açması su böreği sanacağı, çıtır çıtır bir börek tarifi.
12.08.2025Püf Noktası
Tatilcilere lezzet notlarıYol sadece kilometre değil, bazen damağınızda bir baharat, bazen bir yoğurt kâsesinde saklı dinginliktir. Buyurun, tatil yolunda sofra kuruyoruz.
29.06.2025Ekonomi
Osmanlı sınırlarını aşmış! Çin'de bile ünü yayıldı: Su böreği evlilik şartı olduKimi zaman saray sofralarında başköşede, kimi zaman gelin adaylarının kaderini belirleyen bir sembol olarak kendine yer bulan börek, günümüzde bayramdan düğüne her özel günde sofraları süslüyor. Böreğin en güzel türlerinden olan su böreğinin geçmişi ise sanılandan çok daha eski! Peki, bu ustalık isteyen hamur işi mutfağımıza nasıl girdi, neden ‘su’ böreği deniyor ve neden bir dönemin en büyük evlenme kriterlerinden biri haline geldi? Tarifini ve tüm bu soruların yanıtını haberimizde verdik!
11.06.2025Püf Noktası
Bayram sofralarına yakışacak en lezzetli su böreği! Hamuru asla yırtılmıyorBayram sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan su böreği, geçmişten günümüze uzanan geleneksel lezzetlerimiz arasında yer alır. Özellikle kalabalık aile buluşmalarında, bayram sabahlarında ya da misafir ağırlarken tercih edilen bu özel börek türü, dikkat ve emek isteyen bir tarife sahiptir. Ancak doğru yöntemlerle hazırlanmış bir su böreği, ne hamurunda yırtılma ne de pişirme sırasında dağılma sorunları yaşatır. İşte en lezzetli ve sağlam hamurlu su böreğini hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm detaylar.
3.06.2025Bilgi Rehberi
30 Mayıs Dünya Patates Günü’ne Ortaköy damgasını vurdu: Bir başkadır bizim kumpirİstanbul’un Ortaköy semtinin geleneksel lezzetlerinden kumpir, bu kez dünya medyasında yer aldı. Ortaköy’deki kumpir tutkusu, 30 Mayıs Dünya Patates Günü’yle ilgili yayınlar arasında ilk sıradaydı.
31.05.2025Dünya
Su böreği hamuruna 1 kaşık ekleyin! Yufka yırtılmadan çarşaf gibi açılıyorEv yapımı su böreği, Türk mutfağının en gözde lezzetlerinden biri. Ancak incecik yufkaları yırtmadan açmak ve ideal kıvamdaki hamuru tutturmak pek çok kişi için zorlayıcı olabiliyor. Neyse ki, mutfak ustalarının yıllardır kullandığı küçük ama etkili bir sır var: Hamura sadece bir kaşık ekleyerek yufkanın hem daha esnek hem de yırtılmadan açılmasını sağlayabilirsiniz!
24.04.2025Bilgi Rehberi
Üç tekerlekli arabayla 100 ülkeye sattı! 1 yıl bozulmayan baklava üretecekTicarete adım attığında daha 12 yaşındaydı. Beş yıl boyunca su böreklerini üç tekerlekli seyyar arabayla sattı. Demirtaş Spor Kulübü önünde satış yaptığı sırada Atilla Tatveren’in böreğini beğenmesiyle hayatı bir anda tamamen değişti. Bugün, 5 kıtadaki 100 ülkeye satış yapan Yüksel Aktaş'ın bir amacı daha var. 'SEN ANLAT' için anlattı.
30.03.2025Yaşam
Börekçileri kıskandıran su böreği! Evde yapmak bu kadar basitmişSu böreği, lezzetiyle damaklarda iz bırakan, çay saatlerinin ve kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan bir lezzettir. Dışarıdan almaya alışkın olanlar için evde yapması zahmetli gibi görünse de aslında doğru tarifle ve doğru tekniklerle oldukça kolay! İşte, ustaları kıskandıracak, evde yapabileceğiniz muhteşem bir su böreği tarifi...
12.03.2025Bilgi Rehberi
‘Türkiye’siz Avrupa güvenliği düşünülemez’Cumhurbaşkanı Erdoğan, büyükelçilere verdiği iftar programında “Avrupa Birliği’ne üyelik sürecimizi stratejik önceliğimiz olarak görüyoruz. Türkiye’siz bir Avrupa güvenliği düşünülemez” ifadelerini kullandı
4.03.2025Gündem