Çatlamayan ve dağılmayan saray sarması tarifi! Yılların ustası püf noktasını verdiTürk mutfağının sevilen lezzetleri arasında yer alan saray sarması sütlü tatlıların en çok tercih edilenlerindendir. Ancak saray sarması yaparken karşılaşılan problemlerin başında çatlaması ve dağılması gelir. Yılların usta tatlıcısı saray sarmasının püf noktalarını verdi.
16.12.2023Yemek
Kıyır kıyır dereotlu poğaça tarifi! Usta pastaneci sırrını açıkladıTürk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan poğaça, özellikle kahvaltılarda, çay saatlerinde ve özel davetlerde sıkça tercih edilir. Ancak, gerçek bir pastane deneyimi yaşamak için, poğaça yapımının inceliklerine vakıf olmak gerekir. İşte, usta bir pastaneciden kıyır kıyır dereotlu poğaça tarifi ile lezzetinin sırrı…
1.12.2023Yemek
İtalyan mutfağının en lezzetli tatlısı: En pratik tiramisu tarifiTiramisu kökeni İtalya’ya dayanan tatlılardan birisi. Lezzeti ile damak çatlatan bu lezzeti evde pratik bir şekilde yapabilirsiniz. En lezzetli tam kıvamında tiramisu tarifi içeriğimizde…
31.10.2023Yemek
Çocuklarınızın bayılacağı sağlıklı atıştırmalık tarifleriYapılan çalışmalar; çocuklarda sağlıksız beslenme ve hareketsizliğin bağışıklık sistemini baskılayarak enfeksiyon hastalıkları riskini artırdığını, büyüme geriliği, obezite, diyabet ve kalp-damar hastalıkları gibi kronik hastalıklara zemin hazırlayabildiğini gösteriyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşe Sena Binöz, konu hakkında bilgi verdi.
26.12.2021Sağlıklı Beslenme
Uzaktan eğitim sırasında çocuklar evde nasıl beslenmeli? Okullardaki eğitim 'uzaktan eğitim' sistemine taşınmasından sonra, eğitim kadar çocukların beslenmesi de büyük önem taşıyor. Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım özellikle bu dönemde beslenme konusunda ebeveynlere yardımcı olacak önemli bilgiler verdi. Peki, uzaktan eğitimde çocuklar evde nasıl beslenmeli? Nelere dikkat edilmeli? Sabah kahvaltısı öğlen yemeğinde nasıl besinler hazırlanmalı?
27.03.2020Ebeveyn
Kalburabastı tarifiKalburabastı Türk mutfağının gelenekselleşmiş tatlılarından biridir. Kalburabastı adını hamurunun şekillenmesi için konulan kalburdan almıştır. Ramazan ve bayram sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında olan Kalburabastı şerbetli bir tatlıdır.
29.04.2018Gündem
Ramazan Ayı iftar menüsü 2Çorbası, ana yemeği, salatası ve tatlısıyla sizin için seçtiğimiz iftar menüsü...
17.02.2022Ramazan Sofrası
Sağlıklı beslenmede balığın büyük önemi varBeslenmemiz ile sağlıklı yaşam arasında doğrudan bir ilişki olduğu şüphe götürmez bir gerçek. Bir Çin atasözünde “ne yersen osun” der. Yediklerimiz ve içtiklerimizin bünyemiz üzerindeki etkileri bazen hemen bazen de zamanla ortaya çıkabilir
10.05.2014Pazar
iSTANBUL TATLARIYLA BAYRAM ZiYAFETiŞeker bayramlarının neşeli sofralarını hazırlayan aile büyükleri için şimdiden telaş başladı.
14.08.2012Cadde
Şeffaflık zamanı !Şeffaflık zamanı !
29.06.2002Pazar