Niğde Belediyesi ekmek üretecek

Ali KADI/NİĞDE,(DHA)- NİĞDE Belediyesince yenilenen Modern Ekmek Tesisi'nde son kontroller yapılarak ekmek üretimine başlandı.
Saatte 5 bin ekmek üretim kapasitesi ile hijyenik şekilde üretimin yapılacağı tesislerde en az 50 ihtiyaç sahibi kadının istihdamı sağlanacak. Ekmek fabrikasında hem kadın istihdamı sağlanacak hem de şehrin farklı noktalarına kurulacak büfelerde engelli vatandaşların da istihdamı ile ürünlerin sunumu ve satışı gerçekleştirilecek. Proje kapsamında kadın ve engelli istihdamı ile çölyak hastaları için gerekli glütensiz ürünlerin üretilmesi, coğrafi işarete sahip Niğde Tahinlisi ve yöresel ürünlerin üretilmesi hedefleniyor. Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir, "Organize sanayi bölgesinde daha önce ekmek fırını olarak kullanılan fabrikamız en modern şekilde yenilenerek bugün itibariyle test aşamasını geçti. Biz burayı en kısa sürede tam kapasite ile çalışır hale getiriyoruz. Bu projemizle ilimizde kadınların ve engellilerin istihdamını artıracağız. Üreteceğimiz ürünler arasında çölyak hastalarının ihtiyacı olan glütensiz ürünlere yer vereceğiz. Çölyak hastası olan ihtiyaç sahibi kişilere glütensiz ürünleri ücretsiz temin edeceğiz. Durumu iyi olanlara da düşük bir ücret karşılığında glütensiz ürünlerin teminini sağlamış olacağız. Bu proje ile halkımıza en güzel ekmeği sunmayı amaçlıyoruz. Niğde’ye hayırlı olsun” dedi.

FOTOĞRAFLI