Boza hakkında bilinmesi gerekenler

Boza, vitaminler, mineraller ve probiyotik özellikleriyle tam bir şifa deposu. Eskiden sokak satıcılarından temin edilen Boza, günümüzde daha çok marketler ve internet üzerinden siparişlerle temin ediliyor ve bu noktada güven ve hijyenik koşullar ön plana çıkıyor. 40 yıldır boza üreten Müslüm Yağcı, boza hakkında bilinmesi gerekenleri aktardı;

Boza hakkında bilinmesi gerekenler
Cuma stili için "Smart Casual" ipuçlarıÇoğu iş yerinde cuma günleri uygulanan Smart Casual yani Şık-Rahat diye çevirebileceğimiz dress code/kıyafet tanımı, değiştirilmeden İngilizce haliyle Türkçe dahil diğer dillere adapte olalı epey bir zaman oldu.
Hangi durumlarda implant yapılmalıdır?Diş implantlarının kemik kaybını önlediği bilinmektedir. Dişimiz çekildiğinde neden implant yaptırmamız gerekir, implant hangi durumlarda yapılmalıdır? Diş Hekimi Ayten Can konu hakkında bilgiler Verdi.
Anne sütü bebeklerin stresini azaltıyorGelişim, fiziksel, bilişsel, duygusal ve sosyal olarak görülüyor ve gelişimin ilk ayağına doğumdan hemen sonra anne sütü öncülük ediyor. Çocuk Gelişimi Uzmanı Banu Kılınç anne sütü hakkında bilgiler verdi.
Zencefil ve zerdeçaldaki büyük tehlike!Bitkilerin şifalı etkileri muhtemelen insanlık tarihi kadar eski bir bilgidir. Arada bir gaz sıkıntısını gidermek için rezene çayı, bağışıklık sistemini güçlendirmek adaçayı içmeyen veya zencefil, limon ve balla yapılmış sıcak bir ıhlamurla gribe karşı mücadele etmeyen yok gibidir. İşte bu bilgi, yani “bitkiler doğal ürünlerdir ve doğal olan ilaçtan daha etkilidir, üstelik zararsızdır” algısı her zaman doğru değil. Kalp ve Damar Cerrahisi Uzmanı Dr. Öğretim Üyesi Ahmet Arnaz, özellikle zencefil ve zerdeçalla ilgili önemli açıklamalarda bulundu.
Karda pişen lezzet: Bayburt tel helvasıBayburt’ta özellikle kış mevsiminde köy odaları ve köy konaklarında pişirilen yöreye özgü ‘Bayburt tel helvası’ geleneği bugün hala yaşatılıyor.
Diken üzümünün faydalarıDiken üzümü birçok sağlık yararına sahip bir bitkidir. Diken üzümü özü, sinir sistemleri ve kardiyovasküler sistem için bazı faydalar sunar. Diken üzümünün faydalarını henüz bilmiyorsanız sizler için araştırıp bir araya getirmiş olduğumuz bilgilere göz atabilirsiniz.
Testosteron seviyesini arttıran gıdalarGünümüzün en büyük sorunlarından biri olan kısırlık durumunun sadece kadınlardan kaynaklı olmadığı, erkeklerden de kaynaklandığı artık biliniyor. Peki, neden erkeklerin sperm kalitesinde ve sayısında düşüş meydana geliyor? Beslenme ve Diyet Uzmanı Çağatay Köşkeroğlu, tam da bu konu ile ilgili besinler konusunda bilgilerini ve tavsiyelerini paylaşarak şu açıklamaları yapıyor:
Zararlı kimyasal içeren 5 ev ürünüBirçoğumuz sağlıklı bir yaşam tarzına sahip olduğumuza inanmak isterken, ev eşyalarında kaç tane toksik kimyasalın gizlendiğini bilmiyor. Uzmanlar sağlığımıza zararlı, kansere neden olabilecek ev ürünleri hakkında bilgi verdi.
Gökhan Tepe ile romantik bir geceEskişehir Sevgililer Günü'nü Gökhan Tepe'nin duygu dolu şarkıları ile kutladı.
1/6
İşte boza hakkında bilmeniz gerekenler;

“Boza’nın tazeliği çok önemlidir. Yoğun kıvamlı, beyaza yakın sarımsı renkte olmalıdır. Açık boza mayalı olduğu için saklama ve tüketim süresi 4-5 gündür ve serin ortamda saklanmalıdır. Soğuk ortamda bekletmeniz durumunda, içindeki bakteriler üşür ve fermente süreci yavaşlar, bu durumda ise tüketim süresi 8-10 güne kadar uzayabilir.

Gün geçtikçe bozanın ekşiliği artacaktır. Marketten satın alınan ürünler ise mayalı olmadığı için saklama süresi 15-20 gündür. Boza her yerden alınmaz. Kıvamı, rengi, aroması, lezzeti ve hijyenik koşullar bakımından mutlaka güvendiğiniz yerden alın.”

Gömlek Elbise Stili