Son dakika tarifi haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan tarifi gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan tarifi haber sayfamızda...
Biber dolmasının lezzetini ikiye katlıyor, dolmalar patlamıyor! İşte aşçıların püf noktası
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan biber dolması, pratik bir şekilde hazırlanabilen ve nefis bir tat sunan bir seçenektir. Bu tarifimizde, evde kolayca yapabileceğiniz adımları ve önemli püf noktalarını sizlerle paylaşıyoruz. Biber dolması yapımında, kıyma, pirinç ve özel baharatların uyumuyla ortaya çıkan eşsiz bir lezzet sizi bekliyor.
Dikkat! Uyarı geldi: ‘Navigasyon sizi ölüme götürebilir’
Sürücüler artık ezbere bildiği yollarda bile trafik yoğunluğunu görebilmek için navigasyon uygulamalarından faydalanıyor. Ancak o yol tarifleri güncel değilse sizi ölüme götürebiliyor. Navigasyonun neden yanlış yol tarifi yaptığını, kazadaki ihmalleri uzmanlar Milliyet’e değerlendirdi.
Vücudun zehrini akıtan ikili! Yaraları da hızla iyileştiriyor, daha güçlüsü yok
En doğal ve sağlıklı tatlandırıcılardan biri olan bal, vücudumuz için çok faydalı bir besin. Himalaya tuzu ile birleştiğinde ise harika bir mikrop öldürücü haline geliyor. Bu özel tarifi tüketerek vücuttaki zararlı maddelerden kurtulabilirsiniz.
Turşucuların sırrı ortaya çıktı! Turşu aylarca erimiyor ve bozulmuyor
Turşu yapımı, Türk mutfağının köklü lezzetlerinden biridir ve doğru yapıldığında uzun süre dayanabilir. Ancak, turşu yaparken dikkat edilmesi gereken bazı önemli detaylar vardır. Eğer turşularınız beklenenden çabuk bozuluyorsa pek çok nedeni olabilir. Erimesini ve bozulmasını istemiyorsanız turşucuların bu yöntemini deneyin.
Bayatlama derdinden kurtarıyor, kıyır kıyır oluyor! Tuzlu kurabiye hamuruna 1 çay kaşığı koyun
Her saatte keyifle tüketilen tuzlu kurabiyeler, çay saatlerinin ve misafir ağırlamanın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Eğer pastaneden alınan tuzlu kurabiyeleri aratmayacak hatta onlardan daha lezzetli, ev yapımı kurabiyeler hazırlamak istiyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Bu tarif hem sizi bayatlama derdinden kurtaracak hem de kıyır kıyır olacak.
Aşçılar dağılmaması için püf noktasını verdi! İçli köfte böyle pişmeliymiş
İçli köfte, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden birisi oluyor. Hem yapımı hem de tadıyla dikkat çeken içli köfte, birçoğumuz için evde yapılması zor gibi görünse de aslında oldukça keyifli bir deneyim sunuyor. İşte içli köfte yaparken bilmeniz gerekenler ve lezzetin sırrı...
Tane tane pirinç pilavının sırrı meğer buymuş! Tel tel dökülüyor, lapa olmuyor
Türk kültüründe pirinç pilavı ayrı bir yere sahiptir. Hem lezzetiyle hem de yapımıyla insanların beğenisini kazanmış bu basit ancak etkileyici yemek, her sofranın vazgeçilmezidir. Ancak, mükemmel bir pirinç pilavı yapmak sanıldığı kadar kolay değildir. Tane tane pirinç pilavının sırrı meğer buymuş…
Mercimek çorbası anketi ikiye böldü: Limon işin neresinde? En iyisi böyle anlaşılıyor
Yemek eleştirmeni Vedat Milör'ün 'Menemen soğanlı mı yenir, soğansız mı?' tartışmasından sonra sosyal medya yeni bir anketle daha ikiye bölündü. Şimdi de gözler sofralardan eksik olmayan mercimek çorbasında. Hikayesi Selçuklu sofralarına kadar uzanan mercimek çorbasının püf noktaları, limonlu mu yoksa limonsuz mu tüketilmesi gerektiğiyle ilgili gastronomi uzmanları bakın ne diyor.
Sucuk kızartırken içine yarım bardak ekleyin, lezzeti artsın! Bu hali çok seviliyor
Kahvaltı sofralarındaki vazgeçilmez lezzetlerden biri de sucuktur. Evde sucuk pişirirken bazı durumlarda sonuç istediğimiz gibi olmayabilir. Kızartma işlemini fazla kaçırdıysanız sucuk daha kuru olabilir. O nedenle pişirme yöntemleri önemlidir. İşte sucuk kızartırken yapmanız gerekenler.
Yufkacıların sırrı ortaya çıktı! Çarşaf gibi açılıyor, yırtılmıyor
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan yufka, her evde ustalıkla yapılmaya çalışılan ancak çoğu zaman istenilen kıvama ulaşamayan bir yiyecektir. Ancak son zamanlarda bir grup yufkacının sırrı ortaya çıktı ve bu sıra dışı yöntemle hazırlanan yufkalar, adeta çarşaf gibi açılıyor ve yırtılmıyor!
Merve Özbey: Sahne şov işi! Yapılanları pek yadırgamıyorum
Şarkıcı Merve Özbey, önceki akşam Kıbrıs'ta sahne aldı. Konser öncesi gazetecilerle bir araya gelen ünlü isim, son dönemde çok tartışılan estetik ve erkek sanatçıların oje sürmesi gibi konular hakkında açıklama yaptı.
Funda Arar'dan 'etek' cevabı: Adamlığın başka tarifi var!
Funda Arar, Ramazan Bayramı'nın birinci günü bir otelde sahne aldı. Sefo'nun İskoçya tatilinde etek giymesi ve bazı erkek şarkıcıların oje sürmesi nedeniyle eleştirilmesi hakkında konuşan ünlü isim, çarpıcı bir açıklamada bulundu.
Tarifi ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.