TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi
Kentte oldukça ilgi gösterilen şırdan dolmasının fiyatı son birkaç yılda 3.5 liradan 10 liraya yükseldi. Canlı hayvan kesiminin aşırı azalması nedeniyle şırdan bulmakta zorlanan küçük esnaf kepenk kapatıyor. Büyük şırdancılar Türkiye'nin dört bir yanından topladıkları şırdanlar sayesinde ayakta kalırken, sektörde yüzde 70 oranda küçük esnafın kepenk kapattığı bildirildi.