Son dakika fırın haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan fırın gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan fırın haber sayfamızda...
Yazın içi fırın gibi olan arabaya çare! 1 tane atın, güneş altında bile serin kalıyorYaz sıcaklarında gölgeye bile park etseniz, arabanızın içi inanılmaz sıcaklıklara ulaşabiliyor. Hem arabaya hem de size zarar verebilecek olan bu duruma engel olmak için 2018’de bir test yapıldı. Sonuç başarılıydı. Üstelik de arabanın çalışmasına gerek kalmamıştı. Peki ama bir arabanın içi, sıcak havalarda ne kadar ısınıyor ve bu nasıl önlenir?
İBB soruşturmasında 'etkin pişmanlık'tan yararlanan Berat Çağrı Kapki'nin ifadesine ulaşıldıİstanbul Büyükşehir Belediyesine (İBB) yönelik yolsuzluk soruşturmasının şüphelisi Berat Çağrı Kapki, etkin pişmanlık hükümleri kapsamında verdiği ifadesinde, amcasının oğlu ve patronu olan tutuklu iş insanı Murat Kapki tarafından kullandığını öne sürerek, mal kaçırma girişimlerini anlattı.
Ekşiyen yoğurdu çöpe dökmeyin! Nişastası ekşiliğini azaltıyorYoğurt, sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Ancak bu doğal ürün, kısa sürede ekşimeye başlayabiliyor. Pek çok kişi bu durumda yoğurdu çöpe atma yolunu seçse de, aslında bu hafif ekşilik bazı doğal yöntemlerle azaltılabiliyor. Özellikle evde bulunan birkaç basit malzeme, yoğurdun ekşi tadını yumuşatmada oldukça etkili.
Bulaşık tabletinin kullanım alanları! Zorlu lekelerle baş etmede birebirBulaşık makinelerinde kullanılan tabletler, sadece tabak çanak temizlemekle kalmaz; ev temizliğinde birçok alanda etkili sonuçlar sunar. İçerdiği güçlü enzimler ve yağ çözücü bileşenler sayesinde en inatçı kirlerle bile kolayca baş eder. Üstelik kimyasal temizlik ürünlerine alternatif arayanlar için doğal temizlik rutinlerinin gizli kahramanı olabilir.
Karbonat ile limonu fırına atın, sonucu görün! Tek tuşla temizlik, yeni gibi olacakFırın yemekleri buhar ve hava artikülasyonu ile piştiğinden zamanla cihaz duvarlarında yağlanmalar olabilir. Fırın temizliğini hem doğal yöntemlerle hem de fırının kendi iç özelliğini kullanarak da yapabilirsiniz. Peki, fırın temizliği nasıl yapılır? Detaylar haberimizde!
Ankara'da lityum fabrikasında gaz sızıntı! 2 işçi öldüAnkara’nın Polatlı ilçesinde lityum fabrikasındaki gaz sızıntıdan etkilenen 2 işçi hayatını kaybetti, 3 işçi tedaviye alındı. Konuyla ilgili Polatlı Cumhuriyet Başsavcılığı, soruşturma başlattı.
Ekmekte haksız fiyata 71 milyon TL cezaTicaret Bakanlığı, ekmekte haksız fiyat uygulanmasına geçit vermedi. İstanbul’da 15 ayda yapılan denetimlerde 626 fırın ve unlu mamul işletmesine haksız fiyat artışı nedeniyle toplam 71 milyon 259 bin 461 lira para cezası verildi.
Bayat ekmeği fırından çıkmış gibi yapan teknik! Çöpe atmanıza gerek yokHepimiz zaman zaman fazla ekmek alır, bir kısmını tüketmeden bayatlamasına neden oluruz. Özellikle çıtır çıtır fırından yeni çıkmış o lezzetli haliyle kıyaslandığında, bayat ekmekler genellikle ikinci plana atılır. Ancak bu ekmeklerin çöpe gitmesine hiç gerek yok. Doğru tekniklerle bayat ekmekleri neredeyse taze fırından çıkmış gibi canlandırmak mümkün. Üstelik bu yöntemler son derece pratik, doğal ve mutfağınızda halihazırda bulunan malzemelerle uygulanabilir.
Klasik irmik tatlısından sıkılanlara pratik öneri! Hem pratik hem de lezzetli irmik toplarıBazı tarifler vardır; hem kolaydır hem de bir kere deneyince vazgeçilmez hale gelir. Klasik tatlılardan biraz uzaklaşmak, mutfakta fazla zaman harcamadan farklı bir lezzet sunmak isteyenler için irmik topları işte tam da böyle bir tarif. Ne fırın derdi var, ne de uzun bekleme süresi. Klasik irmik tatlısının ağır şerbetli yapısından sıkılanlara nefes aldıran bu pratik tarif, hem lezzetiyle hem de sunumuyla fark yaratmak isteyen herkesin favorisi olmaya aday.
Yuva kuran gençler için özel kampanyaArçelik ve Beko, Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı’nın “Aile ve Gençlik Fonu” kapsamında yürütülen “Evlenecek Gençlerin Desteklenmesi Projesi” çerçevesinde yeni ev kuran gençlerimize özel bir indirim kampanyası başlattı.
Bayram sofralarını tatlandıracak kıyır kıyır ev baklavasının püf noktası! Yufka yırtılmıyor, çarşaf gibi açılıyorBayram sofralarının vazgeçilmezi, mis gibi tereyağı kokusuyla iştahları kabartan ev baklavası, ustalık gerektiren ama evde de mükemmel sonuçlar alınabilen bir lezzettir. Pastane ya da hazır ürünlerle kıyaslandığında, evde yapılan baklava hem daha doğal hem de damak tadına uygun hale getirilebilir. Ancak kıyır kıyır bir doku ve ağızda dağılan bir lezzet yakalamak için bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekir.
Bir iddia, şehirleri karşı karşıya getirdi! Simit savaşıYemek eleştirmeni Vedat Milor’un “En güzel simit, odun fırınında pişmiş İzmit simidi” demesi ortalığı karıştırdı. Vedat Milor’a karşı çıkan ünlü şef Ebru Baybara Demir de “Bence en iyi simit Ankara simidi, kıvamı farklı” dedi
Sarımsak kabuğu için vakit kaybetmenize gerek yok! Bu yöntemle fıstık gibi soyuluyorSarımsak, mutfaklarımızın olmazsa olmazı. Lezzetli yemeklerin vazgeçilmezi olmasının yanı sıra, sağlık açısından da oldukça faydalı bir besin. Ancak kabul edelim ki, sarımsak soyma işlemi çoğu zaman sabır gerektiriyor. Özellikle küçük dişli sarımsaklarla uğraşmak, yemek hazırlarken ciddi anlamda zaman kaybına neden olabiliyor. İşte tam da bu noktada, sarımsağı pratik ve doğal yollarla soymanın etkili bir yolunu sizlerle paylaşıyoruz.
Solan sebzeler için acil müdahale rehberi! Bu yöntemlerle canlılıklarını geri kazanıyorMarket ya da pazardan taze taze aldığınız sebzeler buzdolabında birkaç gün içinde solmaya mı başlıyor? Hele ki marullar, yeşillikler, havuçlar gibi narin sebzeler cansız bir hal alıyorsa, onları hemen çöpe atmadan önce uygulayabileceğiniz doğal müdahale yöntemlerini öğrenmenin zamanı geldi. İşte sebzelerinizi kurtaracak pratik ve etkili yöntemler!
Pastaneciler bu sırrı bilmenizi istemiyor! İşte ağızda dağılan kıyır kıyır un kurabiyesinin püf noktasıMis gibi tereyağı kokusu, ağızda dağılan kıvamı ve sade görüntüsüyle küçüklüğümüzden beri kalbimizi çalan bu kurabiye, özellikle pastanelerde bir başka güzel olur. Fakat pastanelerde yediğimiz o kıyır kıyır, dağılırken neredeyse un gibi çözülen un kurabiyesini evde yapmaya kalktığımızda çoğu zaman aynı sonucu alamayız. İşte şimdi, mutfağınızda un kurabiyesi devrimi yaratacak o sırları açıklıyoruz.
Ocak demirlerindeki yağı resmen kazıyor! Sirkeyle birleşince etkisi iki kat artıyorMutfağımızın kalbi olan ocaklar, günlük yemek pişirme rutinleri sırasında zamanla yağ ve kir birikimiyle baş etmek zorunda kalır. Özellikle ocak demirleri, yüksek ısıya maruz kaldıkları için yağlar bu yüzeylere adeta yapışır ve sıradan temizlik yöntemleri bu kalıntılardan tamamen kurtulmakta yetersiz kalabilir. Neyse ki evde bulunan birkaç basit malzeme ile bu inatçı lekelerden kurtulmak mümkün. Üstelik kimyasal kullanmadan, tamamen doğal yöntemlerle!
‘Uzak Şehir’in mutfağında“Uzak Şehir” mutfağı dediğimizde, aslında Mardin’in çok katmanlı, çok dilli, çok kültürlü mutfağına açılan bir kapıyı aralıyoruz. Bir sofradan onlarca dile, bir baharattan yüzyıllık hikâyelere, bir yemekten aile tarihine geçiyoruz. Öyleyse gelin Midyat’ın dar sokaklarından yürüyelim ve “Uzak Şehir”in mutfağına konuk olalım.
Fırın ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.