Fırın
Son dakika fırın haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan fırın gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan fırın haber sayfamızda...
Fırın
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 5.222 fırın haberi bulunmuştur.
Bayat ekmeği fırından çıkmış gibi yapan teknik! Çöpe atmanıza gerek yokHepimiz zaman zaman fazla ekmek alır, bir kısmını tüketmeden bayatlamasına neden oluruz. Özellikle çıtır çıtır fırından yeni çıkmış o lezzetli haliyle kıyaslandığında, bayat ekmekler genellikle ikinci plana atılır. Ancak bu ekmeklerin çöpe gitmesine hiç gerek yok. Doğru tekniklerle bayat ekmekleri neredeyse taze fırından çıkmış gibi canlandırmak mümkün. Üstelik bu yöntemler son derece pratik, doğal ve mutfağınızda halihazırda bulunan malzemelerle uygulanabilir.
17.06.2025Bilgi Rehberi
Klasik irmik tatlısından sıkılanlara pratik öneri! Hem pratik hem de lezzetli irmik toplarıBazı tarifler vardır; hem kolaydır hem de bir kere deneyince vazgeçilmez hale gelir. Klasik tatlılardan biraz uzaklaşmak, mutfakta fazla zaman harcamadan farklı bir lezzet sunmak isteyenler için irmik topları işte tam da böyle bir tarif. Ne fırın derdi var, ne de uzun bekleme süresi. Klasik irmik tatlısının ağır şerbetli yapısından sıkılanlara nefes aldıran bu pratik tarif, hem lezzetiyle hem de sunumuyla fark yaratmak isteyen herkesin favorisi olmaya aday.
16.06.2025Bilgi Rehberi
Yuva kuran gençler için özel kampanyaArçelik ve Beko, Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı’nın “Aile ve Gençlik Fonu” kapsamında yürütülen “Evlenecek Gençlerin Desteklenmesi Projesi” çerçevesinde yeni ev kuran gençlerimize özel bir indirim kampanyası başlattı.
12.06.2025Ekonomi
Bayram sofralarını tatlandıracak kıyır kıyır ev baklavasının püf noktası! Yufka yırtılmıyor, çarşaf gibi açılıyorBayram sofralarının vazgeçilmezi, mis gibi tereyağı kokusuyla iştahları kabartan ev baklavası, ustalık gerektiren ama evde de mükemmel sonuçlar alınabilen bir lezzettir. Pastane ya da hazır ürünlerle kıyaslandığında, evde yapılan baklava hem daha doğal hem de damak tadına uygun hale getirilebilir. Ancak kıyır kıyır bir doku ve ağızda dağılan bir lezzet yakalamak için bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekir.
4.06.2025Bilgi Rehberi
Bir iddia, şehirleri karşı karşıya getirdi! Simit savaşıYemek eleştirmeni Vedat Milor’un “En güzel simit, odun fırınında pişmiş İzmit simidi” demesi ortalığı karıştırdı. Vedat Milor’a karşı çıkan ünlü şef Ebru Baybara Demir de “Bence en iyi simit Ankara simidi, kıvamı farklı” dedi
4.06.2025Gündem
Sarımsak kabuğu için vakit kaybetmenize gerek yok! Bu yöntemle fıstık gibi soyuluyorSarımsak, mutfaklarımızın olmazsa olmazı. Lezzetli yemeklerin vazgeçilmezi olmasının yanı sıra, sağlık açısından da oldukça faydalı bir besin. Ancak kabul edelim ki, sarımsak soyma işlemi çoğu zaman sabır gerektiriyor. Özellikle küçük dişli sarımsaklarla uğraşmak, yemek hazırlarken ciddi anlamda zaman kaybına neden olabiliyor. İşte tam da bu noktada, sarımsağı pratik ve doğal yollarla soymanın etkili bir yolunu sizlerle paylaşıyoruz.
30.05.2025Bilgi Rehberi
BİM MARKET 30 MAYIS AKTÜEL KATALOĞU SATIŞTA! 💥 BİM 30 Mayıs Cuma aktüel kataloğunda bu hafta hangi ürünler satışa sunuldu? Şarjlı Süpürge, Elektrikli Barbekü, 3 Çekmeceli Derin Dondurucu, Mikrodalga Fırın...BİM 30 Mayıs Cuma aktüel kataloğu yayımlandı. Mayıs ayına özel son BİM aktüel kataloğunda yer alan ürünler arasında Klima, Vantilatör, Cep Telefonu, Çelik Kasa, Sinek Kovucu, Banyo Seti, Cam Sıvı Sabunluk ve daha birçok ürün yer alıyor. İşte BİM 30 Mayıs Cuma aktüel kataloğunda yer alan ürünlerin tam ve eksiksiz listesi...
30.05.2025Bilgi Rehberi
Solan sebzeler için acil müdahale rehberi! Bu yöntemlerle canlılıklarını geri kazanıyorMarket ya da pazardan taze taze aldığınız sebzeler buzdolabında birkaç gün içinde solmaya mı başlıyor? Hele ki marullar, yeşillikler, havuçlar gibi narin sebzeler cansız bir hal alıyorsa, onları hemen çöpe atmadan önce uygulayabileceğiniz doğal müdahale yöntemlerini öğrenmenin zamanı geldi. İşte sebzelerinizi kurtaracak pratik ve etkili yöntemler!
28.05.2025Bilgi Rehberi
BİM MAYIS AYI SON AKTÜEL KATALOGLAR! 🎈 BİM 27-30 Mayıs aktüel kataloğunda bu hafta hangi ürünler satışa çıkacak? Mikrodalga Fırın, Ankastre Set, Mini Blender Set, Elektrikli Barbekü, Şarjlı Süpürge...BİM mağazalarında bu hafta içerisinde satışa sunulacak aktüel kataloglar yayımlandı. Ayrıca BİM market'de Kurban Bayramına özel satışa sunulan bayramlık çikolata ve şekerlerin fiyatlarıda belli oldu. İşte 27-30 Mayıs BİM aktüel kataloğunda yer alan ürünlerin tam ve eksiksiz listesi...
27.05.2025Bilgi Rehberi
Pastaneciler bu sırrı bilmenizi istemiyor! İşte ağızda dağılan kıyır kıyır un kurabiyesinin püf noktasıMis gibi tereyağı kokusu, ağızda dağılan kıvamı ve sade görüntüsüyle küçüklüğümüzden beri kalbimizi çalan bu kurabiye, özellikle pastanelerde bir başka güzel olur. Fakat pastanelerde yediğimiz o kıyır kıyır, dağılırken neredeyse un gibi çözülen un kurabiyesini evde yapmaya kalktığımızda çoğu zaman aynı sonucu alamayız. İşte şimdi, mutfağınızda un kurabiyesi devrimi yaratacak o sırları açıklıyoruz.
24.05.2025Bilgi Rehberi
Ocak demirlerindeki yağı resmen kazıyor! Sirkeyle birleşince etkisi iki kat artıyorMutfağımızın kalbi olan ocaklar, günlük yemek pişirme rutinleri sırasında zamanla yağ ve kir birikimiyle baş etmek zorunda kalır. Özellikle ocak demirleri, yüksek ısıya maruz kaldıkları için yağlar bu yüzeylere adeta yapışır ve sıradan temizlik yöntemleri bu kalıntılardan tamamen kurtulmakta yetersiz kalabilir. Neyse ki evde bulunan birkaç basit malzeme ile bu inatçı lekelerden kurtulmak mümkün. Üstelik kimyasal kullanmadan, tamamen doğal yöntemlerle!
23.05.2025Bilgi Rehberi
Almanya'dan Türkiye'ye dönüş yapan gurbetçinin ilk işi bu oldu: ‘40 yıl biriktirdim, çok emek verdim’Kayseri’de yaşayan emekli fırın ustası İlhan Altun’un (65), evinin garajı herkesi hayrete düşürüyor. Yıllarca Almanya’da yaşayan Altun, “Köyde böyle bir ortam olması dikkat çekiyor. 40 yıldır biriktirdiğim buraya taşıdım, çok emek verdim" dedi.
21.05.2025Gündem
Almanya'dan Türkiye'ye dönüş yapan gurbetçinin ilk işi bu oldu: ‘40 yıl biriktirdim, çok emek verdim’Kayseri’de yaşayan emekli fırın ustası İlhan Altun’un (65), evinin garajı herkesi hayrete düşürüyor. Yıllarca Almanya’da yaşayan Altun, “Köyde böyle bir ortam olması dikkat çekiyor. 40 yıldır biriktirdiğim buraya taşıdım, çok emek verdim" dedi.
21.05.2025Haberler
‘Uzak Şehir’in mutfağında“Uzak Şehir” mutfağı dediğimizde, aslında Mardin’in çok katmanlı, çok dilli, çok kültürlü mutfağına açılan bir kapıyı aralıyoruz. Bir sofradan onlarca dile, bir baharattan yüzyıllık hikâyelere, bir yemekten aile tarihine geçiyoruz. Öyleyse gelin Midyat’ın dar sokaklarından yürüyelim ve “Uzak Şehir”in mutfağına konuk olalım.
18.05.2025Pazar
Tadı akıllara zarar! Somonun böyle piştiğini kimse bilmiyor, sofralar şenlenecekSomon en lezzetli et türlerinden biridir. Ancak kimileri için somon pişirmek büyük bir derttir. Birazdan vereceğimiz tarifle somon pişirmek kolay hale gelecek ve bu eşsiz lezzet sizin için bir işkence olmaktan çıkacak.
16.05.2025Püf Noktası
Fırında yumurta kahvaltıda lüp lüp gidiyor! Tarifi istenecek, yarım saatte hazırHafta sonları saatler sürecek bir aile kahvaltısında lezzetli bir yumurta yapmak ister misiniz? Hem sağlıklı hem de yumurta sevmeyeni bile kendine hayran bırakacak yumurta tarifinin sırrı sizlerle!
16.05.2025Püf Noktası
70.yılında Ay’a ulaştıBu yıl 70’inci yaşına giren Arçelik, üretim ve teknolojide atak peşinde. İddialı rakamlara ulaşan şirketin imza attığı toplam üretim üst üste geldiğinde adeta Ay’a yolculuk tamamlanıyor.
14.05.2025Ekonomi
Mikrodalga fırına ne koyulur, ne koyulmaz? Folyo işin rengini değiştiriyorMikrodalga fırınınıza yiyecek, içecek ve mikrodalgaya uygun kaplardan başka bir şey koymamanız gerektiğini belirtmeye gerek yok. Ancak bir kabın gerçekten mikrodalgaya uygun olup olmadığını anlamak bazen zor olabilir. Bu rehber, aileniz için lezzetli yemekler hazırlarken mikrodalgada güvenle kullanabileceğiniz kapları belirlemenize yardımcı olacak.
10.05.2025Püf Noktası
Yağ çekmeyen patlıcan kızartmasının sırrıymış! Çıtır çıtır oluyor asla yağ çekmiyorPatlıcan kızartması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olsa da birçok kişi bu nefis yemeği yaparken patlıcanların aşırı yağ çekmesinden şikayet eder. Yağda adeta kaybolan patlıcan dilimleri, yemeği hem ağırlaştırır hem de sağlıksız hale getirir. Ancak doğru tekniklerle bu sorunun üstesinden gelmek mümkün. Üstelik çıtır çıtır, altın renginde bir patlıcan kızartması yapmak sanıldığından çok daha kolay!
10.05.2025Bilgi Rehberi
Çıtır çıtır ıspanaklı böreğin sırrıymış! Hazır yufkadan olduğuna kimse inanmayacakGeleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ıspanaklı börek, çıtırlığı ve iç harcının lezzetiyle sofraların baş tacı olmaya devam ediyor. Özellikle kahvaltılarda ve çay saatlerinde sıkça tercih edilen bu börek, hazır yufkadan yapılmasına rağmen ev yapımı gibi görünüp damağınızda iz bırakıyor. Peki, bu eşsiz çıtırlığın sırrı ne?
8.05.2025Bilgi Rehberi
BİM MARKET 9 MAYIS AKTÜEL KATALOĞU | BİM 9 Mayıs Cuma aktüel kataloğunda bu hafta hangi ürünler var? Mega Blender Set, Beyaz Cam Set Üstü Ocak, Fondü Seti, Midi Fırın, Türk Kahvesi Makinesi...BİM yeni haftanın aktüel katalogları yayımlandı. Bu hafta Salı ve Cuma günleri mağaza raflarında satışa çıkacak indirimli ürünler arasında yine oldukça fazla seçenek yer alıyor. 9 Mayıs Cuma BİM aktüel kataloğunda Tefal Düdüklü Tencere, Tava çeşitleri, Paşabahçe Cam Ürünler, Terlik çeşitleri, 4 Kapaklı Bölmeli Çok Amaçlı Dolap, Kumandalı Yüksek Hızlı Spor Araba, Işıklı Paten ve daha birçok ürün yer alıyor. İşte BİM 6-9 Mayıs aktüel kataloğunda yer alan ürünlerin tam ve eksiksiz listesi...
7.05.2025Bilgi Rehberi
Bayat ekmekleri anında pamuk gibi yapıyor! Dışı çtır içi yumuşacık ekmeğin sırrıymışGünlük hayatta sıkça karşılaşılan bir sorun olan bayat ekmek, çoğu zaman çöpe gitse de, aslında yeniden canlandırılabiliyor. Son zamanlarda sosyal medyada viral olan pratik bir yöntem sayesinde, bayatlamış ekmekler adeta fırından yeni çıkmış gibi taze hale geliyor. Üstelik ekmeğin dışı çıtır, içi ise pamuk gibi yumuşacık oluyor. İşte, mutfakta harikalar yaratacak o yöntem…
5.05.2025Bilgi Rehberi
Türk mutfağı klasikleri dünyaya tanıtılacakCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayesinde her yıl 21-27 Mayıs tarihlerinde kutlanan “Türk Mutfağı Haftası”nın bu yılki konsepti “Sürdürülebilir, Atıksız Türk Mutfağı” olacak.
4.05.2025Eğitim
'Yenidoğan çetesi' davasında 10 sanığın tahliyesine savcılık itiraz ettiİstanbul'da bebek acil hastalarını önceden anlaştıkları özel hastanelerin yenidoğan ünitelerine sevk edip ölümlerine neden oldukları ve haksız kazanç sağladıkları öne sürülen 46 sanığın yargılandığı davada, 10 sanığın tahliyesine cumhuriyet savcılığınca itiraz edildi.
1.05.2025Gündem
İstanbul'da 1 Mayıs kutlamaları! Geniş güvenlik önlemleriİstanbul'da 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü kutlanıyor. TÜRK-İŞ, HAK-SEN, HEP-SEN, TEÇ-SEN, Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu ve Enerji İşçileri Sendikası temsilcileri, Taksim Cumhuriyet Anıtı'na çelenk, Kazancı Yokuşu'na ise karanfil bıraktı. Öte yandan İstanbul'da 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü dolayısıyla bazı yollar kapatıldı. İşte son durum...
1.05.2025Gündem