Son dakika Baklagil haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan Baklagil gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan Baklagil haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 475 baklagil haberi bulunmuştur.
Uzmanından beslenme uyarısı: 'Sağlıklı kış mevsimi için kuru baklagil tüketin'Memorial Kayseri Hastanesi Uzman Diyetisyeni Betül Merd, kışın tüketilen baklagillerle bağırsak sağlığı, tokluk kontrolü ve genel beslenme kalitesinin desteklenebileceğini söyleyerek, "Kuru baklagiller hem ekonomik hem ulaşılabilir hem de besin değeri yüksek seçeneklerdir" dedi.
Kuru fasulyenin gazını alan baharat! Yedikten sonra hazımsızlık derdini ortadan kaldırıyor!Geleneksel mutfağımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kuru fasulye, protein ve lif bakımından tam bir depo olsa da pişirildikten sonra yaşattığı gaz ve hazımsızlık problemleri yüzünden bazen çekinerek tüketiliyor. Ancak pişirme aşamasında tencereye eklenecek doğru doğal dokunuşlarla bu sorunu tamamen tarihe karıştırmak mümkün.
Bağırsaklar evliliği öldürüyor! 'Eşinizle ya da işinizle tartışmanızın sebebi kabızlığınız olabilir'Çabuk öfkeleniyor, daha az sabrediyor ve en küçük meseleleri bile büyütüyor özellikle eşinizle sıkça tartışıyor musunuz? Cevap yalnızca psikolojinizde değil, bağırsaklarınızda da olabilir. Bilim, bağırsaklarla beyin arasındaki güçlü iletişimin stres, ruh hali ve davranışlarımız üzerindeki etkilerini araştırıyor.
Bakliyatta doğal koruma! Adım adım doğru muhafaza teknikleriKuru baklagillerin zararlılardan korunarak uzun süre taze kalması, tamamen doğru muhafaza yöntemlerinin uygulanmasına bağlıdır. Bu gıdaları serin, nemden uzak alanlarda ve hava geçirmeyen cam ya da metal kavanozlarda saklamak en etkili çözümdür. Ayrıca satın alma işleminden hemen sonra bakliyatları kısa bir süre derin dondurucuda tutmak, olası gözle görülmeyen yumurta ve larvaların gelişimini tamamen engeller. Saklama kaplarının içerisine eklenecek bir adet defne yaprağı gibi doğal yöntemler böcekleri uzak tutmaya yardımcı olurken, erzak dolabının belirli aralıklarla temizlenmesi ve ürünlerin gözden geçirilmesi de sürecin kalıcılığını sağlar.
TÜİK haziran ayında fiyatı en çok artan ve azalan ürünleri açıkladıHaziranda fiyatı en çok artan ve azalan ürünler belli oldu. Tüketici fiyatları bazında haziranda en yüksek fiyat artışı yüzde 54,26 ile diğer taze meyvelerde görülürken, en çok ucuzlayan ürün yüzde 37,64 ile meyvesi yenen taze veya soğutulmuş sebzeler oldu.
Mayıs ayında fiyatı en çok artan ve azalan ürünler belli olduTüketici fiyatları bazında mayısta en yüksek fiyat artışı yüzde 15,65 ile "hava yolu ile yurt içi yolcu taşımacılığı"nda görülürken, en çok ucuzlayan ürün yüzde 22,21 ile "meyvesi yenen sebzeler, taze soğutulmuş (domates, biber, salatalık, kabak gibi)" oldu.
Son dakika...Mayıs ayı enflasyon rakamları belli olduTÜİK Mayıs ayı enflasyon rakamlarını açıkladı. Buna göre aylık enflasyon yüzde 1,71 olarak açıklanırken yıllık enflasyon yüzde 32,61 oldu. Haziran ayı için 12 aylık enflasyon ortalamasının baz alındığı kira tavan zam oranı yüzde 32.24 oldu.
Tarım arazilerinin kullanımının etkinleştirilmesinin desteklenmesine yönelik düzenlemeTarım arazilerinin kullanımının etkinleştirilmesi için işlenmeyen, nadasa ayrılan ve işlemeli tarıma uygun olmayan alanlar öncelikli olmak üzere, uygun tarımsal üretim yöntemlerinin kullanılması suretiyle bitkisel üretimin artırılmasına yönelik yatırım projelerinin desteklenmesine ilişkin usul ve esaslar belirlendi.
Şubatta fiyatı en çok artan ve azalan ürünler belli olduTüketici fiyatları bazında şubatta en yüksek fiyat artışı yüzde 33,04 ile taze veya soğutulmuş meyvesi yenen sebzelerde gerçekleşirken en çok ucuzlayan ürün yüzde 32,44 ile hava yolu ile yurt dışı yolcu taşımacılığı olarak belirlendi.
İftar ve sahurda sağlıklı beslenme önerileriRamazan ayında beslenmede temel hedef, gün boyu süren açlık ve susuzluğun ardından vücudu bir anda zorlamadan, dengeyi koruyarak ilerlemektir. Koşuyolu Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde görev yapan İç Hastalıkları Uzmanı Uzm. Dr. Seher Okucu, İftar ve sahurda sağlıklı beslenme önerileri verdi…
Ramazan’da uzmandan hayati uyarılar! 'İftar 2 aşamada yapılmalı'Ramazan ayı sadece manevi değil, bedensel bir arınma fırsatı da sunuyor. Ancak uzmanlara göre bu süreci sağlıklı geçirmek için sahurdan iftara kadar yapılan tercihler büyük önem taşıyor. Sahuru atlamak, ağır ve yağlı yemeklerle iftar yapmak ya da yetersiz su tüketmek gün boyu halsizlik, baş ağrısı ve kan şekeri dalgalanmalarına yol açabiliyor.
Kuru fasulye pişirirken tencereye 1 kaşık atın! Ne gaz kalıyor ne de şişkinlikKuru fasulye sofraların baş tacı olsa da yemekten sonra yaşanan şişkinlik ve gaz sancıları tam bir kabusa dönüşebiliyor. Birçok kişi bu yüzden en sevdiği yemekten uzak dururken, mutfağın gizli kahramanı olan o malzeme tüm ezberleri bozuyor. Pişirme suyuna sadece bir kaşık eklemeniz yetiyor; ne bir gıdım gaz kalıyor ne de mide şişkinliği. İşte usta aşçıların bile sır gibi sakladığı o mucizevi yöntem...
Şişe kapağından sızdırmaz poşete dönüşüyor! Baklagilleri koruyan pratik tüyoMutfakta kullanılan poşetlerin çoğu bir kez kullanıldıktan sonra çöpe gidiyor ve bu durum hem maddi kayıp yaratıyor hem de doğaya büyük bir yük bindiriyor. Ancak elinizin altındaki basit bir plastik şişe ve kapağı ile bu poşetleri tekrar tekrar kullanabilir bir hale getirmeniz mümkün.
Bakliyatların gazını alan yöntemler! Islatma suyuna mutlaka ekleyinBakliyatlar sofraların vazgeçilmezi olsa da pişirildikten sonra bazı kişilerde gaz ve şişkinlik sorununa yol açabiliyor. Bu durum, bakliyatların içindeki bazı doğal bileşenlerden kaynaklanıyor. Ancak doğru yöntemlerle hazırlanan bakliyatlar hem daha kolay sindiriliyor hem de bu rahatsız edici etkilerden arındırılmış oluyor.
Bu ekmekte un yok! Mercimekle yapıldığına kimse inanmıyorSağlıklı beslenme trendleri her geçen gün yeni tariflerle zenginleşiyor. Son dönemin en dikkat çeken lezzetlerinden biri de un kullanılmadan yapılan mercimek ekmeği. Hem glutensiz olması hem de yüksek protein içeriğiyle öne çıkan bu ekmek, özellikle kilo kontrolü sağlamak isteyenlerin gözdesi haline geldi. Geleneksel ekmekten farklı yapısı sayesinde sofralara hem sağlık hem de lezzet katıyor.
Nohudu ıslatma derdine son! Sadece 1 kaşıkla pişirme süresini yarıya indirinNohut yemeği denince akla ilk gelen şey, bir gün önceden ıslatma zorunluluğu... Ancak yoğun tempolu hayatlarımızda bazen bu adımı unutabiliyor veya ani misafir ağırlayabiliyoruz. Sağlıklı ve lezzetli bir baklagil olan nohudu saatlerce bekletmeden, hatta hiç ıslatmadan bile dakikalar içinde lokum gibi pişirmek artık mümkün.
Tarihin içinde yüzme molasıAntalya’nın Kemer ilçesinde bulunan Phaselis, hem Likya Birliği hem de Pamfilya bölgesi sınırları içinde yer alan ve Rodoslu kolonistler tarafından M.Ö. 7. yüzyılda kurulduğu düşünülen bir kent.
Tavşanlı’da 4000 yıllık nohut, Çatalhöyük’te 8600 yıllık ekmek kalıntılarıKültür ve Turizm Bakanlığı’nın desteklediği arkeolojik kazılarda, Anadolu’nun binlerce yıllık sofra kültürünü belgeleyen yeni buluntular ortaya çıkarıldı. Kütahya Tavşanlı Höyük’te gün yüzüne çıkarılan 4000 yıllık nohut kalıntıları ile Konya Çatalhöyük, Eskişehir Küllüoba ve Karaman Topraktepe’de tespit edilen antik ekmek örnekleri, insanlık tarihine dair eşsiz veriler sunuyor.
Baklagil ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.