İzmirlilerin efsane barbunya sırrı! Pişirince sert kalmıyor, kabuklanma derdi yokTürk mutfağının en sevilen zeytinyağlı yemeklerinden biri olan barbunya, özellikle akşam yemeklerinin vazgeçilmezi. Ancak birçok kişi barbunya pişirirken yaşanan bazı sıkıntılardan şikâyet eder. Bu püf noktalar sayesinde hazırladığınız barbunya lokum gibi yumuşacık olacak, kabuklanma derdiniz ortadan kalkacak.
14.03.2025Püf Noktası
Evde de yapılır, tereyağ varsa tamam! Lokuma dönüyor, 40 yıllık ciğerci tarifiEğer siz de dışı çıtır, içi yumuşacık, lokum gibi bir ciğer yemek istiyorsanız birbirinden lezzetli tariflerle nefis yemekler hazırlayabilirsiniz. Üstelik her biri evde kolayca yapabileceğiniz yemekler. İşte iftar sofralarını şenlendiren lezzetler.
12.03.2025Püf Noktası