Tadı böyle kaçtı! Çiğ köftede Çin oyunu
Yakın bir zamana kadar çiğ köfte başta olmak üzere hazır gıdaların çoğunda kıvam ve lezzet artırıcı olarak bulunan MSG'nin bağımlılık yaptığı iddiaları oldukça yaygın. Uzmanlar çarpıcı bir detaya dikkat çekti.
Paketli gıdalar kanser riskini artırıyor
Paketli olarak satılan gıdalar; içindeki gıdanın uzun süre dayanmasını sağlayacak katkı maddeleri, renklendirici, tatlandırıcı ve aroma artırıcı katkı maddeleri ile sağlığımıza büyük zararlar verebilir. Diyetisyen Elif Bilgin Baş, paketli gıdaların sağlığımıza etkisi hakkında bilgi verdi.