Salatayı tarladan toplamış gibi tazecik yapıyor! Bastırıp 5 dakika bekletin, tadı lezizSalatanın taze kalması için yapılacaklar söz konusu olduğunda 1’den fazla hamle öne çıkar. Çoğu zaman onları canlı tutmanın yolu ‘buzdan’ geçse de, ‘buzluk’ bunun için en kötü fikirdir. Peki ama buz iyi gelirken buzluk neden salatalara iyi gelmez? Yeşillikleri yaşatan ve onları ilk günkü gibi taptaze tutan işlemleri haberimizde anlattık!
17.06.2025Püf Noktası
Çöpe değil buzluğa atın! Bir tutam tuz tazeliğini koruyorEvinizde tüketmekte zorlandığınız birçok ürünü buzluğa atıp bir sonraki sefere kadar taze tutabilirsiniz. Dereotları da bunlardan bir tanesidir. Fakat dereotlarını buzluğa atarken dikkatli olmanız gerekir. Üstelik bunun için ihtiyacınız olan tek şey bir tutam sofra tuzu!
15.06.2025Püf Noktası
Buzdolabının bu haznesi özel yapılmış! Sebzeden başka şey koymayın, çürütüyorBuzdolabınızın sebze çekmecesi sadece düzenleme için değil bu bölüm ürünleri taze tutmaya ve buzdolabındaki olgunlaşan meyvelere maruz kaldığında daha hızlı bozulabilecek diğer ürünlerden ayrı tutmaya yardımcı olur. Her şey sebzeliğe ait değildir ancak birçok meyve ve sebze orada saklandığında daha iyi sonuç verir. Peki sebzelikte hangi ürünler saklanmalıdır?
2.06.2025Püf Noktası
Bayat yeşil çay böyle anlaşılıyor! Rengi ele veriyormuş, sıcakta bırakmayınAntioksidan açısından zengin olması ve metabolizmayı hızlandırıcı etkisi nedeniyle birçok kişi tarafından tercih edilen yeşil çay, doğru saklandığında çok uzun süre kullanılabiliyor. Peki, yeşil çay nasıl saklanmalı?
2.04.2025Püf Noktası
Baklagilleriniz asla böceklenmeyecek! İş bitiren üçlü: Defne, tuz ve sarımsakMutfağınızdaki bakliyatları korumanın en iyi yollarını biliyor musunuz? Özellikle yeşil mercimek gibi besleyici ve sık tüketilen bakliyatların uzun süre taze kalması için doğru saklama yöntemlerini bilmek çok önemli. İşte böceklenme derdinden kurtaran yöntemler.
1.04.2025Püf Noktası