Güngör Uras

Güngör Uras

guras@milliyet.com.tr

Tüm Yazıları
Haberin Devamı

Olayların içinden Bizim eski solcular efkâr bastığında afyonlu olduğu rivayet edilen Dimitrikopulos şarabını, Tekel'in Güzel Marmara şarabını içer, Birinci veya Asker sigarası tüttürerek "vatanı kurtarmayı tartışırdı".Bizden sonraki ara kuşak Kavaklıdere'nin en ucuz şarabı olan Yakut'a terfi etti. Özentiyle, Fransız solcularının tüttürdüğü kaçak Gitane ve Gauloise sigaralarını içti.Ahmet Hakan'ın Hürriyet'teki yazısından öğreniyoruz ki şimdilerde bizin eski kalemiz CHP'nin yeni karargâhındaki solcular piyasada dolar veya euro ile satılan Fransız, İtalyan ve Amerikan şaraplarını içiyor. Havana purosu tüttürüyor...Küreselleşen dünyada CHP solculuğundaki bu değişimi herhalde alkışlamamız gerekecek. Bizim kuşağın solculuğu "CHP solculuğu" idi... Onun ötesi, tehlikeli bölge olan "komünistlik"ti Ahmet Hakan, CHP merkezindeki yemeği anlatıyor: "Nefis Akçaabat köftesiyle yerli bir vurgu yapılırken, limonlu karidesle partinin Batılı ve çağdaş yüzüne gönderme yapılıyordu. Laik parti imajını belirleyen unsurlar ise içkilerde ortaya çıkıyordu. Kırmızı şarapta Fransız Chateaux Neuf Du Pape'ı ile İtalyan Brunello di Montepulciano tercih edilirken, beyaz şarapta Amerikan Twin Oax Chardonnay'da karar kılınmış. Baykal'ın makam odasında yeni âdet 'sıcak çikolata' içmek. Toplantı salonlarına yerleştirilen ödüllü koltuklar, Baykal'ın kıvanç ve gurur kaynağı gibiydi."Ahmet Hakan'ın yazısını okuduktan sonra "Yeni solcu CHP yönetiminin parti mönüsüne aldığı şaraplar hakkında" bu işin uzmanı Mehmet Yalçın'dan bilgi aldım.CHP Genel Merkezi şarap mönüsünün başındaki Chateaux Neuf du Pape "Papalığın yeni şatosu" demekmiş. Papa Jean XXII'nin Fransa'nın Avignon bölgesinde 1320 yılında yaptırdığı yazlık şatonun çevresindeki bağlardan toplanan 13 çeşit üzümün karışımından yapılırmış. Köfteyle 'Şark'a selam İtalyan Brunello di Montalcino markalı şarap ise çok önemli bir şarapmış. Toscana bölgesinde yetişen Sangiovese üzümünden yapılırmış. Uzun yıllar meşe fıçıda saklananı pek lezzetli olurmuş. Dünyada "sırtı kalın insanların içeceği" bir şarap diye bilinirmiş. Amerikan Twin Oaks Chardonnay şarabı ise Napa vadisinde Robert Mondavi'nin ürettiği, olgunlaşmış kuru böğürtlen tadında özel bir şarapmış...Sordum soruşturdum... Bu şarapların fiyatı dolar ve euro'yla belirlenirmiş. Yılına göre şişesi 100-200 dolar veya euro arasında alınabilirmiş.CHP'li solcu olarak bizim kuşaktan kala kala Altan Öymen kaldı. Altan Öymen döneminde benim de Ankara'da Rüzgarlı Sokak'ta Ulus Matbaası'nın üst katındaki CHP merkezine girip çıkmışlığım, CHP'li solcu arkadaşlarla "vatan kurtarmaya" soyunmuşluğum vardır. Altan Öymen ile hatırladık. O zamanlar CHP yersizlikten Ulus Matbaası binasına sıkışmıştı. Baykal'ın bugünkü "kıvanç ve grur kaynağı ödüllü koltuklar" bir yana, binada sandalye bile bulmak meseleydi... Binanın karşısındaki Cemal'in Lokantası'nda ve Zevk Lokantası'nda şarap yoktu. CHP'liler Posta Caddesi'ne kadar yürür, ay başında Şükran Lokantası'nda, daha sonra Kürdün Meyhanesi'nde nihayet Palayık'ta (o zamanlar yüzleri Batı'ya dönük olmadığından limonlu karides yiyemezler) leblebi yiyerek afyonlu Dimitrikopulos şarabı içerlerdi. guras@milliyet.com.tr Şarapla 'Garp'a selam