Son Dakika HaberlerSon Dakika HaberlerSon Dakika Haberler
Son Dakika
Gündem
Yazarlar
Ekonomi
Dünya
Resmi İlanlar
  • UzmanPara
  • Skorer
  • Cadde
  • Pembenar
Menü
Giriş
MİLLİYET ANA SAYFA
  • Son Dakika
  • Gündem
  • Yazarlar
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Resmi İlanlar
Gündem
Dünya
Ekonomi
75.yıl
UzmanPara
AnasayfaBorsaDövizAltın
Skorer
AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
Cadde
Pembenar
Yazarlar
Milliyet Tv
Astroloji
Teknoloji
Seçim Sonuçları
Son Depremler
Tümü
Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
Resmi İlanlar
Bize Ulaşın
KünyeReklamÜyelik
  • Twitter icon
  • Instagram icon
  • Youtube icon
  • Tiktok icon
© Copyright 2025 Milliyet.com.tr | Giriş Yaptığınız taktirde kullanım koşullarını ve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
Son Dakika Haberler
EkonomiCorona virüs sonrası vazgeçilmez oldu!
  • Paylaş:
  • Twitter icon
HaberlerEkonomi Haberleri

Corona virüs sonrası vazgeçilmez oldu!

04.04.2020 - 09:35 | Son Güncellenme: 04.04.2020 - 13:00

DHA

TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

Siirt'e özgü büryan kebabı, corona virüse karşı bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenlerin vazgeçilmezi oldu. Büryan ustası Murat Kayaalp, salgın nedeniyle büryan satışında artış olduğunu belirterek, "Bağışıklık sisteminin artırılması için çeşitli gıdaların tüketilmesini isteyen uzmanlar, özellikle et tüketiminin önerisinde bulundu. Ardından büryan satışında artış yaşandı" dedi.

1/8Corona virüs sonrası vazgeçilmez oldu

Siirt'in yöresel lezzeti olarak bilenen büryan kebabının, corona virüs salgınının ardından tüketimi arttı. Uzmanların corona virüse karşı et tüketilmesini önermesinin ardından bölgedekilerin, yıllardır tükettikleri büryana ilgileri daha fazla arttı.

2/8Corona virüs sonrası vazgeçilmez oldu

Gece saatlerinde kuyularda pişirilip, sabah ekmek üzerinde servis edilen büryan kebabı, koronavirüs tedbirleri nedeniyle lokantalarda oturulmaların yasaklanmasıyla kent sakinleri büryan kebabının yapıldığı lokantalardan ev ve iş yerlerine siparişlerde bulunuyor.

3/8UZMANLARIN ÖNERİLERİNİN ARDINDAN BÜRYAN SATIŞINDA ARTIŞ YAŞANDI

'UZMANLARIN ÖNERİLERİNİN ARDINDAN BÜRYAN SATIŞINDA ARTIŞ YAŞANDI'

Büryan ustası Murat Kayaalp, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde et tüketiminin yoğun olduğunu ifade ederek, koronavirüse karşı uzmanların et tüketilmesi önerilerinin ardından büryan kebabına ilginin arttığına dikkat çekti.

4/8Corona virüs sonrası vazgeçilmez oldu

Kayaalp, "Bölgemizde et tüketimi oldukça fazla. Son zamanlarda etkisini gittikçe gösteren corona virüsten dolayı uzmanların yaptığı et tüketilmesi önerisi Siirt'te büryan tüketimini de artırdı. Bağışıklık sisteminin artırılması için çeşitli gıdaların tüketilmesini isteyen uzmanlar et tüketimine de önemsedi.

5/8Corona virüs sonrası vazgeçilmez oldu

Uzmanların önerilerinin ardından büryan satışında artış yaşındı" dedi.

6/8

'BÜRYANIN ANAVATANI SİİRT'TİR'

Kayaalp, günde ortalama 20 dolayında kuzu kestiklerini ifade ederek, Siirt, büryanın anavatanı olduğunu söyledi.

7/8Corona virüs sonrası vazgeçilmez oldu

Kayaalp, "Gece yarısı 02.00'de kuyuları yakıyoruz ve kuzu etimizi koyuyoruz. 2 saat piştikten sonra kuyudaki etimizi çıkarıyoruz ve servise hazırlıyoruz. Sabah 05.00'te başlayan servisimiz öğleden sonra 13.00'te bitiyor.

8/8Corona virüs sonrası vazgeçilmez oldu

Büryanın en büyük özelliği tandırlarımızda buhar ile pişmesidir. Anavatanı Siirt'tir. 2003 yılında Türkiye Patent Enstitüsü bunun araştırmasını yapıp Siirt'i haklı bulup patentini Siirt'e vermiştir" diye konuştu.

EN ÇOK OKUNANLAR
Memur ve emeklilerin yeni maaşı yarın belli oluyor İşte masadaki zam oranları
Memur ve emeklilerin yeni maaşı yarın belli oluyor! İşte masadaki zam oranları
Bursayı 2 kez salladı Öncü değil, yıllardır birikiyor: Sismik boşluk İstanbulu vurur mu
Bursa'yı 2 kez salladı! Öncü değil, yıllardır birikiyor: Sismik boşluk İstanbul'u vurur mu?
Fenerbahçede Mourinho transfer için devrede Dev maaş pazarlıkları başladı
Fenerbahçe'de Mourinho transfer için devrede! Dev maaş pazarlıkları başladı
Son Dakika: Kurtlar Vadisinin Cevat Akarsusu Şekip Taşpınar hayatını kaybetti
Son Dakika: Kurtlar Vadisi'nin Cevat Akarsu'su Şekip Taşpınar hayatını kaybetti
EN ÇOK OKUNANLAR
TEMMUZ 2025 KİRA ARTIŞ ORANI: Kira zammı açıklandı mı, ne zaman belli olacak TEFE-ÜFE Kira artış oranı hesaplama
TEMMUZ 2025 KİRA ARTIŞ ORANI: Kira zammı açıklandı mı, ne zaman belli olacak? TEFE-ÜFE Kira artış oranı hesaplama
GÜNLÜK BURÇ YORUMLARI | 3 Temmuz 2025 Koç, Boğa, İkizler, Yengeç, Aslan, Başak, Terazi, Akrep, Yay, Oğlak, Kova, Balık burcunu bugün neler bekliyor
GÜNLÜK BURÇ YORUMLARI | 3 Temmuz 2025 Koç, Boğa, İkizler, Yengeç, Aslan, Başak, Terazi, Akrep, Yay, Oğlak, Kova, Balık burcunu bugün neler bekliyor?
Emekli maaşı ne kadar oldu, en düşük emekli maaşına zam gelecek mi, son durum ne Emekli maaşı zammı son tahminler
Emekli maaşı ne kadar oldu, en düşük emekli maaşına zam gelecek mi, son durum ne? Emekli maaşı zammı son tahminler
SON DAKİKA SON DEPREMLER: 2 Temmuz 2025 AFAD/Kandilli deprem nerede, kaç şiddetinde oldu Son depremler listesi
SON DAKİKA SON DEPREMLER: 2 Temmuz 2025 AFAD/Kandilli deprem nerede, kaç şiddetinde oldu? Son depremler listesi
Yazarlar
Tunca Bengin
Tunca BenginMutasyona uğrayan kriptolar...
Melih Aşık
Melih AşıkTEMMUZ ATEŞİ
Hakkı Öcal
Hakkı ÖcalÇözüm, İsrail’in yıkılması
Ali Eyüboğlu
Ali Eyüboğluİrem Sak’a menajer şoku
Eren Aka
Eren Akaİstanbul’dan sonra şimdi Sakarya’da!
Çağdaş Ertuna
Çağdaş ErtunaBob Dylan’ın kaleminden zihninin resmi
Osman Gençer
Osman GençerKorkutan yaz
Prof. Dr. Mahmut Özer
Prof. Dr. Mahmut ÖzerYapay Zekâ Bağımlılığı Bilişsel Becerileri Zayıflatıyor mu?
Gözden Kaçmasın
Havuz keyfiniz hastanede son bulmasın
Havuz keyfiniz hastanede son bulmasın
Zihni diri tutan üniversitenin 60 yaş üstü öğrencileri: Öğrenmenin yaşı yok kanıtladık
Zihni diri tutan üniversitenin 60 yaş üstü öğrencileri: Öğrenmenin yaşı yok kanıtladık
‘İki Mustafa’ya dokundurtmayız
‘İki Mustafa’ya dokundurtmayız
Avrupalı heyetten deklarasyon metni
Avrupalı heyetten deklarasyon metni
Önerilen Haberler
‘Uçağa füze emrini Rusya verdi’
‘Uçağa füze emrini Rusya verdi’
Havuz keyfiniz hastanede son bulmasın
Havuz keyfiniz hastanede son bulmasın
Zihni diri tutan üniversitenin 60 yaş üstü öğrencileri: Öğrenmenin yaşı yok kanıtladık
Zihni diri tutan üniversitenin 60 yaş üstü öğrencileri: Öğrenmenin yaşı yok kanıtladık
‘İki Mustafa’ya dokundurtmayız
‘İki Mustafa’ya dokundurtmayız
milliyet logomilliyet logodemiroren logo
  • Haberler
  • Son Dakika Haberleri
  • Gündem Haberleri
  • Spor Haberleri
  • Ekonomi Haberleri
  • Dünya Haberleri
  • Magazin Haberleri
  • Otomobil Haberleri
  • Teknoloji Haberleri
  • Eğitim Haberleri
  • Gazete Haberleri
  • Yerel Haberler
  • Seçim Sonuçları
  • Künye

Pembenar

  • Astroloji
  • Rüya Tabirleri
  • Burç Uyumu
  • Yükselen Burç
  • Gebelik Hesaplama
  • Yemek Tarifleri
  • Çorba Tarifleri
  • Kek Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Pasta Tarifleri
  • Kahvaltı Tarifleri

Uzmanpara

  • Altın Fiyatları
  • Canlı Borsa
  • Döviz Kuru
  • Kripto Para
  • Gram Altın
  • Yarım Altın
  • Çeyrek Altın
  • Dolar Kuru
  • Euro Kuru
  • Döviz Çevirici
  • Yüzde Hesaplama
  • Altın Hesaplama
  • KDV Hesaplama
  • Yaş Hesaplama
  • Zam Hesaplama
  • Kredi Hesaplama
  • Metrekare Hesaplama
  • 2025 Milli Piyango Sonuçları
  • 2025 Ramazan Ne Zaman
  • 2025 İstanbul İmsakiye
  • Güzel Sözler
  • Puan Durumu
  • Ramazan
  • Sigorta
  • Namaz Vakitleri
  • Hava Durumu
  • Hız Testi
  • Ayetel Kürsi
  • Rüya Tabirleri
  • Burçlar
  • Instagram Dondurma
  • Instagram Silme
  • Daha Fazla
    • E Okul
    • Türkiye Haritası
    • Yasin Suresi
    • E Devlet
    • Saatlerin Anlamı
    • Marmaray Durakları
    • Metrobüs Durakları
    • Soğuk Espriler
    • Kız İsimleri
    • Erkek İsimleri
    • Bebek İsimleri
    • Deprem Haberleri
    • Kapalı Çarşı Altın Fiyatları
    • Ankara Seçim Sonuçları 2024
    • İzmir Seçim Sonuçları 2024
    • Bursa Seçim Sonuçları 2024
    • Antalya Seçim Sonuçları 2024
    • Konya Seçim Sonuçları 2024
    • Adana Seçim Sonuçları 2024
    • 2018 Seçim Sonuçları
    • 2023 Seçim Sonuçları
    • 2019 Yerel Seçim Sonuçları
    • 2014 Yerel Seçim Sonuçları
  • Oyun
  • Çocuk
  • Nasrettin Hoca Fıkraları
  • Ateş ve Su
  • Atasözleri
  • Daha Fazla
    • Masal Oku
    • Boyama Sayfası
    • Bilmeceler
    • Tekerlemeler
BİZİ TAKİP EDİN
UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ
  • Appstore'dan İndirin
  • Google Play'den İndirin

Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi milliyet.com.tr; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez, kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

© 2025 Milliyet.com.tr
  • • Künye
  • • İletişim
  • • Kişisel Verilerin Korunması
  • • Reklam
  • • Arşiv
  • • Üyelik