Son dakika bayram sofrası haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan bayram sofrası gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan bayram sofrası haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 138 bayram sofrası haberi bulunmuştur.
Lokum gibi ağızda eriyen kavurma tarifi! Bu baharatları koymayın, lastiğe dönmesinHer bayram aynı hayal kuruluyor ve çoğu zaman etin tadı istediğimiz gibi olmayabiliyor. Hazırlanan kavurmaların ağızda lokum gibi dağılması gerekirken lastik gibi uzuyor. İyi bir kavurmanın sırrı yalnızca etin kalitesinde saklı olmuyor. Bayram sofralarında herkesin tarif sormasını sağlayacak o yumuşacık kavurma için dikkat etmeniz gerekenleri tek tek derledik.
Kurban siz olmayın!Kurban Bayramı’nda artan kırmızı et tüketimi, özellikle kalp-damar hastaları için risk oluşturuyor. Uzmanlar, porsiyon kontrolü, doğru pişirme yöntemi ve tuz tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor
Soğan mı, yoksa tuz mu? Kurban Eti pişirirken hangisi önce eklenir?Kurban Bayramı yaklaşırken mutfaklarda aynı soru yeniden gündeme geldi. Saç tavaya önce soğan mı eklenmeli, tuz ne zaman atılmalı, kurban eti kesilir kesilmez pişirilir mi? Yıllardır kulaktan kulağa yayılan birçok bilgi aslında lezzetli bir etin önündeki en büyük engel olabilir.
Bayramın ilk gününde 40 küp şeker! Risk sanılandan daha büyük'Yemezseniz hatırım kalır', 'bir tane daha al' cümleleriyle süslenen bayram ziyaretleri, fark edilmeden sağlığı zorlayan bir tabloyu da beraberinde getiriyor. Gün içinde birkaç parça baklava, biraz çikolata ve birkaç şeker derken ortaya çıkan toplam, sanılandan çok daha büyük bir risk oluşturuyor. Uzmanlara göre bayramın ilk günü, sadece kalori değil aynı zamanda yoğun bir şeker ve rafine karbonhidrat yüklemesi anlamına geliyor. Hesaplamalaa göre, tipik bir bayram gününde tüketilen 'serbest şeker' miktarı, önerilen sınırın katbekat üzerine çıkıyor. Peki bir günde gerçekten ne kadar şeker tüketiyoruz? İşte bayramın şeker bilançosu...
Bayram sofrası tarifleri: Bayramda misafirlerinize hazırlayabileceğiniz birbirinden farklı ve lezzetli tariflerBayram sofraları, sevdiklerle bir araya gelinen en özel anların başında gelir. Bu özel günlerde hazırlanan yemeklerin hem göze hem de damağa hitap etmesi, misafirlerinizi en iyi şekilde ağırlamanıza yardımcı olur. Geleneksel lezzetlerden modern tariflere kadar uzanan geniş bir yelpazede hazırlayabileceğiniz bayram sofraları, özenli sunumlarla unutulmaz bir deneyime dönüşebilir. Bayramda misafirlerinize sunabileceğiniz birbirinden farklı tarifler sayesinde sofralarınızı zenginleştirebilir, her damak zevkine hitap eden lezzetler hazırlayabilirsiniz.
Salata tabağını soğutmadan koymayın! Sebzeler sönüyor: Bayramın en sevileni olacakBu canlı ve şenlikli bayram salatası dakikalar içinde hazırlanıyor ve her sofraya renk katıyor. Canlı yeşillikler, çıtır elmalar, kremalı keçi peyniri, nar taneleri ve cevizler her lokmayı büyüleyici kılıyor. Ev yapımı elma sirkesi sosu ise ekşi ve tatlı lezzetlerin mükemmel dengesiyle salatanızı şahlandırıyor. Peki bu salata nasıl yapılıyor?
Bayramın yaklaşması marketlerde ikramlık ürünlere talebi artırdıMarketlerde bayram hazırlığı hızlanırken tüketiciler ikramlık olarak şekerleme, çikolata, lokum gibi ürünlere, bayram sofraları için et ve et ürünleri, süt ürünleri ve tatlı yapımında kullanılan malzemelere yoğun ilgi gösteriyor.
Bayram sofrası sağlığınızı bozmasın! Eti böyle tüketin: 'Yağa yağ eklemeyin'Kurban Bayramı'nda artan kırmızı et tüketimi sindirim problemlerinden kalp sağlığına kadar pek çok riski beraberinde getiriyor. Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, sıcak havalarda etin doğru şekilde saklanması ve pişirilmesi gerektiğini vurgularken, özellikle kronik rahatsızlığı olan bireyleri her öğünde et tüketmemeleri konusunda uyarıyor.
Akşener'den Özel' yanıt: Türk siyasetinde bu şekilde bir cıvıklık olmamıştırGeçtiğimiz günlerde Özgür Özel, İYİ Parti'nin Balıkesir, Edirne ve Ordu adaylarını çekilmesini istemişti. İYİ Parti Genel Başkanı Meral Akşener'den Özgür Özel'in bu sözlerine çok sert tepki geldi: Türk siyasetinde bu şekilde bir cıvıklık, bir ayıp asla olmamıştır. Bu kaçıncı.
Özgür Özel: Emeklilerin kışkırtılmak için bana mı ihtiyacı var?CHP Genel Başkanı Özgür Özel, Osmaniye'deki seçim ofisinde partililere seslendi. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın kendisine yönelik 'Emeklileri kışkırtıyor' dediğini aktaran Özel, "Tayyip Bey doğru söylüyorsun. Emeklilerimizin diyarına geldim. Onları sana karşı kışkırtmaya geldim. Emeklilerin kışkırtılmak için, ayağa kalkmak için bana mı ihtiyacı var kardeşim?" ifadelerini kullandı.
'Cumhur İttifakı'nın karşısında kardeşlik ittifakı var'CHP Genel Başkanı Özgür Özel, "Cumhur İttifakı'nın karşısında kardeşlik ittifakı var. Ülkesini sevenlerin milletine sahip çıkanların ittifakı var. Bizim ittifakımız Türkiye ittifakı. Yağmur gibi oyları sandıkta buluşturun" şeklinde konuştu.
Edebiyat, nostalji ve bayram sofraları Bayramın ve sofralarının her hâlini edebiyattan okuyabilmek mümkün. Söz konusu bayramlar olduğunda edebiyatçıların kalemi, geçmişi anmadan duramıyor...
Bayram sofrasında aman dikkat! Körlüğe kadar gidebilirOruç sonrası Ramazan Bayramı'yla birlikte yeme alışkanlıklarının yeniden değişmesi başta sindirim olmak üzere pek çok sorunu da beraberinde getirebiliyor. Bayram süresince kontrolsüzce tüketilen tatlı ve yemeklerin özellikle diyabet, hipertansiyon gibi rahatsızlıkları olanlar için büyük bir tehlike yarattığını söyleyen uzmanlara göre sonuç körlüğe kadar gidebilir!
'İçimiz huzursuz olduğunda mevsim de huzursuz'Göksel bizi yazın diğer yüzüyle baş başa bıraktığı yeni şarkısı “Lütufsuz Yaz” için “Aslında biliyoruz; içimiz huzursuz olduğunda mevsim de huzursuz” diyor.
Sağlık Bakanlığı uyardı: Sağlıklı bayram sofrasında bunlar olmalı...Sağlık Bakanlığınca Kurban Bayramı sürecinde sağlıklı ve doğru beslenme için tüketilmesi gerekenleri gösteren örnek bir “sağlıklı bayram sofrası” hazırlandı. Bayramda dengeli beslenmek için dikkat edilmesi gerekenler ise Sağlık Bakanlığında görevli diyetisyenler tarafından anlatıldı.
Sağlık Bakanlığı'ndan sağlıklı bayramlar için sofra örneğiSağlık Bakanlığınca Kurban Bayramı sürecinde sağlıklı ve doğru beslenme için tüketilmesi gerekenleri gösteren örnek bir “sağlıklı bayram sofrası” hazırlandı. Bayramda dengeli beslenmek için dikkat edilmesi gerekenler ise Sağlık Bakanlığında görevli diyetisyenler tarafından anlatıldı.
'Çocukluğa gereken kıymeti vermiyoruz'“Oyuncu anne” Şermin Yaşar, “Çocukluk bizim toplumumuzda kıymet gören bir zaman dilimi değil, o yüzden büyümeye bu kadar meraklıyız” diyor.
Bakanlıktan sağlıklı beslenme önerileriSağlık Bakanlığı’nca ramazanın ardından yeterli ve dengeli beslenme için neler tüketilmesi gerektiğini gösteren yiyeceklerin yer aldığı örnek “Sağlıklı Bayram Sofrası” hazırlandı. Diyetisyen Hatice Berna Karakaş, “Ramazan ayının sona ermesiyle tüketilen yiyeceklerin miktarı aniden artırılmamalı” dedi.
Siyasette bayram havası24 Haziran seçimlerinin ardından siyasetteki yüksek tansiyon, partilerin bayramlaşma programında biraz olsun azaldı.Bayram sohbetlerinde ekonomideki dalgalanmalar sık sık gündeme geldi. Ak Parti ile HDP; MHP ile İYİ Parti bayramlaşmadı...
Bayram sofralarınıza şifa olacak beslenme alışkanlıklarıBayram demek geniş sofralar, aile ziyaretleri ve bol bol yemek demek. Her gittiğiniz evde tatlılar, kızartmalar olabiliyor. Bayramda beslenmeyle ilgili Fitoterapi UzmanıDr. Ümit Aktaş , “Yanlış beslenerek hasta oluyor, doğru beslenerek de şifa buluyoruz. Bayram sofralarını şifaya çevirmek mümkün” diyor.
Bayram Sofrası ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.