Son dakika brokoli haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan brokoli gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan brokoli haber sayfamızda...
Pesto soslu makarnanın lezzetini arşa çıkarıyor! Tok tutan malzemePesto soslu makarna, pratik hazırlanması ve yoğun aroması sayesinde en sevilen akşam yemeklerinden biri olmaya devam ediyor. Ancak beslenme uzmanı ve içerik üreticisi Emily English'in paylaştığı küçük bir dokunuş, bu klasik tarifi hem daha besleyici hem de çok daha lezzetli hale getiriyor.
Bu üçlü çok güçlü: Pancar, sarımsak ve soğan! Yeşil yapraklı olanlar diğerlerinden farklıSağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan sebzeler, yalnızca fiziksel sağlık için değil; beyin fonksiyonları, kalp sağlığı ve bağırsak sistemi üzerinde de önemli rol oynuyor. Uzman diyetisyenler tarafından yapılan değerlendirmelerde, özellikle yeşil yapraklı sebzeler ve brokoli filizleri, üç önemli sağlık alanını aynı anda destekleyen besinler arasında öne çıktı.
Acı tatlı besinler daha mı sağlıklı? Sarımsak yiyince ağızdaki uyuşukluk gidiyormuşSon yıllarda sağlıklı beslenme trendlerinde sıkça öne çıkan acı tatlı yiyecekler, yalnızca damak zevkini değil sağlık üzerindeki etkileriyle de dikkat çekiyor. Uzmanlara göre brokoli, roka, lahana, greyfurt, yeşil çay ve bitter çikolata gibi acı aromaya sahip besinler; sindirimden metabolizmaya kadar birçok alanda olumlu etkiler sağlayabiliyor.
Beslenme ile ağrıları azaltmak mümkün mü?Fibromiyalji tanısı alanlarda antienflamatuar içerikli, dengeli ve yeterli beslenme modeli; ağrıların hafiflemesine, enerji düzeyinin korunmasına ve yaşam kalitesinin artırılmasına destek sağlayabilir. Her bireyin semptomları ve ihtiyaçları farklı olduğundan kişiye özel beslenme programı oluşturulması büyük önem taşır
Brokolinin en lezzetli hali! Evde kolayca yapabileceğiniz nefis çorba tarifiSağlıklı beslenmenin önemli sebzelerinden biri olan brokoli, doğru tarifle hazırlandığında en sevilen lezzetlerden birine dönüşebiliyor. Paylaşılan bir tarifte, brokoliyi sevmeyenlerin bile fikrini değiştirebilecek kıvamlı ve aromatik bir çorba öneriliyor.
Kağıt havluya sarınca daha iyi pişiyor! Yemeden önce soğuk suyla yıkamak gerekiyorSağlıklı beslenmenin vazgeçilmez sebzelerinden biri olan brokoli, dış yüzeyinde ve sıkı yapısının arasında toprak, böcek ve pestisit kalıntıları barındırabiliyor. Bu nedenle uzmanlar, brokolinin doğru şekilde temizlenmesinin hem hijyen hem de gıda güvenliği açısından önemli olduğunu vurguluyor.
Mutfağınızdaki şifa deposu: İltihaba savaş açan antioksidan etkili 20 mucize besinAntioksidanlar, vücutta hücrelere zarar veren serbest radikallerle savaşan doğal bileşiklerdir. Serbest radikallerin artması, iltihaplanma sürecini hızlandırarak kronik hastalık riskini artırabilir. Antioksidan açısından zengin besinler ise bu zararlı molekülleri etkisiz hale getirerek vücudu korur. Özellikle doğal ve işlenmemiş gıdalar, en güçlü antioksidan kaynakları arasında yer alır.
Brokolinin en güzel hali! 30 dakikada hazır, tüm dünya bunu uyguluyorSonbahar kış döneminin zengin menülerine yakışacak yeni bir yan yemek tarifi, lezzet severlerin ilgisini çekiyor. Son zamanlarda dillerden düşmeyen o tarif 'Tahinli ve Kızarmış Nohutlu Fırınlanmış Brokoli' tarifinden geçer. Brokoliyi sıradanlıktan çıkarıp sofralara yenilikçi bir tat kazandırmayı vaat eden bu tarif için okumaya devam edin!
Ramazan öncesi gıda fiyatları uçuşa geçti! Alışveriş hesabı şaştıAralık ayında asgari ücret ve maaş zamları öncesinde yüksek fiyat artışlarından şikayet eden tüketici, ocakta daha büyük şok yaşadı. Market raflarında hemen her üründe yeni zamlar görüldü. Gıda fiyatlarındaki artış vatandaşın ekonomisini de enflasyonu da şaşırttı!
İnsülin direncini kıran besin! Kan şekerini düzenliyor tokluk hissi veriyorSürekli acıkıyor ve kilo vermekte zorlanıyorsanız sebebi insülin direnci olabilir. Doğanın sunduğu bu mucizevi besin, hem kan şekerini saniyeler içinde dengeliyor hem de uzun süre tokluk hissi vererek yağ yakımını hızlandırıyor. İşte mutfağınızdaki o gizli kahraman...
Brokoli çorbasının içine ne konur? Hem lezzetli hem vitamin deposu: Kremayı böyle seçinBrokoli çorbası, son yıllarda mutfaklarda daha sık yer bulmaya başlayan tariflerden biri. Tek başına güçlü bir sebze olan brokoli, doğru malzemelerle birleştiğinde hem doyurucu hem de damakta iz bırakan bir lezzete dönüşüyor. Birçok kişi bu çorbayı hazırlarken içine hangi malzemeleri koyabileceğini düşünüyor. İşte vitamin deposu malzemeler.
Beyinde kalkan görevi görüyor! Alzheimer riskini azaltan yeşil mucizeAlzheimer hastalığına karşı koruyucu olabilecek beslenme alışkanlıkları bilim dünyasında yakından izlenirken, yeni araştırmalar brokolinin beyin sağlığı üzerinde dikkat çekici etkileri olabileceğini ortaya koyuyor. Uzmanlara göre düzenli brokoli tüketimi, Alzheimer başta olmak üzere demans riskini düşürmeye yardımcı olabilir, işte nedenleri!
Brokoliyi böyle haşlamak hata! Karıştırınca çıkıyor, karaciğeri temizleyen cevherBirçok kişi genellikle daha pratik olacağını düşünerek brokoliyi bütün halinde haşlıyor. Ancak parçalara ayırmak, sandığınızdan çok daha önemli bazı sağlık faydalarını ortaya çıkarabilir. Yani, sıkça kullanılan brokoli, aslında sandığımızdan çok daha güçlü bir sebze.
İstanbul’dan New York’a kumpir köprüsüBugünlerde Amerikalıların önünde kuyruk olduğu kumpir kamyonunun arkasında iki Türk genci var. Üniversiteden arkadaş Yiğit Can İnan ve Ata Barış Kılıçkaya ile kumpir girişimleri The Potato Bros’un yolculuğunu konuştuk.
Pişerken yayılan brokoli kokusuna son! Tadı değişmiyor, gereken şey 1 dilim ekmekBrokoli, karnabahar veya lahana gibi sebzeler sofralarımızın sağlıklı yıldızları olsa da tüm evi saran o yoğun koku, çoğu zaman iştahı kaçırabiliyor. Neyse ki mutfak sırrını nesiller boyu uygulamış, denenmiş ve gerçekten işe yarayan bir yöntem var. İşte detaylar.
Karaciğere özel menüKaraciğeri korumak için doymuş ve trans yağlardan uzak durmalı, liften ve antioksidanlardan zengin sebze-meyvelere ağırlık vermeli, sağlıklı porsiyonlarla beslenmeliyiz
56 yaşında ama 30 gibi görünüyor! Herkesin ağzı açık kaldı: Jennifer Lopez’in sırrı ne?Dünya starı Jennifer Lopez, 6 yıl aranın ardından geçtiğimiz günlerde Türkiye’deki hayranlarıyla buluştu. Dansları, şarkıları, enerjik sahne performansının yanı sıra fiziği ve güzelliğiyle de göz kamaştırdı. Peki, tepeden tırnağa kusursuz görünen ve 56 yaşına ülkemizde giren Jennifer Lopez nasıl 30 gibi görünüyor? İşte dünyaca ünlü pop yıldızının gençlik sırları.
Karın yağından uzak durmak için bitter!Son zamanlarda telefon veya ekran olmadan yemek yediniz mi? Yemeğin rengini, dokusunu, kokusunu hissederek, yavaş yavaş çiğneyerek yemek karın bölgesindeki yağlanmanın önüne geçiyor. Bir de tatlı krizlerinizde 2-3 küçük kare bitter çikolata tüketin.
Brokoli ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.