Son dakika gluten haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan gluten gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan gluten haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 409 gluten haberi bulunmuştur.
Bu krepin içinde un yok! Mercimekli glütensiz krep tarifi
Günümüzde sağlıklı beslenme trendleri giderek yaygınlaşmakta ve insanlar daha bilinçli tercihler yapmaya özen göstermektedir. Özellikle glüten içeren gıdalardan uzak durmak isteyenler için alternatif tarifler oldukça önemlidir. İşte size, içinde un bulunmayan ve mercimek ile hazırlanan sağlıklı ve besleyici bir krep tarifi.
Gluten ve laktoz içermiyor! Evde badem sütü yapmak çok kolay
Badem sütünün gluten ve laktoz içermemesi sebebiyle alerjen bünyelerde rahatlıkla tüketilebileceğini söyleyen Uzman Diyetisyen Elif Bilgin Baş, “Vitamin-mineral açısından da en az inek sütü kadar zengin olması sebebiyle hem intoleransı olan kişiler için hem de veganlar için çok sağlıklı bir seçenek oluşturuyor” dedi.
Lif oranı hepsinden yüksek! Mısır unundaki vitaminler saymakla bitmiyor
Karadeniz yöresinde sıklıkla kullanılan mısır unu, lezzetli tariflerin başrolünde olmaktan çok daha fazlası. Mısır ununun zengin vitamin içeriği, onu unlar arasında öne çıkaranlardan biri haline getiriyor. İşte lezzetine doyum olmayan mısır ununun sayısız faydası!
Davetsiz misafirlere şipşak cookie tarifi! İştah kabartıyor
Davetsiz misafirlerinize hızlı ve lezzetli bir ikramda bulunmanın en pratik yolu, nefis şipşak cookie tarifi! Misafirlerinizin iştahını kabartacak bu lezzetli atıştırmalık, sadece birkaç basit malzeme ve kısa bir süre içinde hazırlanabilir. İşte davetsiz misafirler için harika bir şipşak cookie tarifi...
Vücudun sessiz katili: Glüten! Migren ve kaşıntının sebebi hamurun içinde gizli
Glüten vücudun sessiz katili olarak adlandırılıyor çünkü vücutta kronik hasara neden olabilecek güçte. Bu hastalığa duyarlı olan kişiler glüten tüketiminin sonuçlarının farkında bile olmayabiliyor. Ancak vücudumuz bize her zaman alarm veriyor sadece bunu görebilmek gerek. Peki hangi durumlar glüten toleransına işaret?
Örnek projeleriyle yatırım şampiyonu
Türkiye’de yatırıma en çok pay ayıran belediyelerden Kayseri’de Büyükşehir Belediyesi, Erciyes Kayak Merkezi ile 1 milyar liralık kaynağı kente kazandırırken, ödüllü raylı sistemi ile hayatı kolaylaştırıyor.
Muzla beyaz una elveda! Prebiyotikten magnezyuma hepsi burada saklı
Pek çok kişi son zamanlarda beyaz unun yerini glütensiz unlarla değiştirmenin yollarını arıyor. Meyve ve sebzelerden yapılan unların popülaritesi de haliyle bu dönemde oldukça arttı. Artık elma unu, pancar unu, hindistancevizi unu ve daha sağlıklı seçenekler satılıyor. Kısa bir zaman önce bu listeye 'muz unu' da eklendi. Bakın muz ununun mucizeleri neler?
Diyetisyen Pınar Demirkaya yanıtlıyor | GLUTENSİZ BESLENME
Gluten Nedir? Glutensiz beslenme nedir? Glutensiz besin tüketenler diyet yapmalı mı? Akşam yemeğini kaçta yemek doğru olur? Bağırsak sorunu olan kişiler nasıl beslenmeli? Diyetisyen Pınar Demirkaya, gluteni ve gluten hassasiyetini Milliyet.com.tr'den Beste Sırapınar'a anlattı.
Hamur işi kısırlık yapıyor! Beyni bulandırıp gaz yapan glütenden kurtulursanız ne olur?
Çölyak hastalığı olan kişilerin sağlıkları açısından glüten içeren besinleri tüketmemeleri gerekir. Ancak bu rahatsızlığa sahip olmayan kişilerin de günlük öğünlerinde glüteni bırakmaktan veya kısıtlamaktan büyük fayda görebilirler. Peki bu nasıl olacak? Aniden glütensiz beslenmeye başlarsak vücudumuzda ve zihnimizde neler olur?
Alp Ustaoğlu yazdı: Başka türlü bir insan
ABD Açık Tenis Turnuvası’nda Novak Djokovic 24. grand slam zaferine ulaştı. Bunu sanki ilkmiş gibi kutlamak, işte bu başka bir seviye. Michael Jordan, Kobe Bryant, Usain Bolt, Serena Williams veya Messi gibi Sırp raket de aynı kulüpte bulunuyor. Bunlar başka türlü insanlar.
İçine koyduğunuzda karnınızı şişirmiyor! Sağlıklı tatlının sırrı 5 maddede saklı
Tatlılar cezbedici lezzetler olsa da yedikten sonra şişkinlik, kilo artışı ya da hormonal dengesizliklere sebep olabiliyor. Eğer tatlı sever biriyseniz haberimizdeki püf noktalar tam size göre. Daha sağlıklı tatlılar için başvurmanız gereken 5 taktik!
Ömrü uzatıyor! Daha uzun süre daha sağlıklı yaşamayı dileyenler için 50 besin
Düzenli ve sağlıklı bir hayat için vücut metabolizması çok önemli rol oynar. Eğer sağlığını koruyan besinler ile beslenebiliyorsan Ömrünü uzatacak ve daha uzun süre daha sağlıklı yaşamayı dileyenler için 50 besini birlikte incelemek gerekiyor. İşte, merak edilen tüm detaylar.
Demir deposu besinler! Demir eksikliğine birebir geliyor
Demir eksikliği için önerilen besinler arasında susam, kırmızı et, beyaz et, brokoli, kivi, yumurta ve kinoa vardır. Kara üzüm ve kabak çekirdeği de yüksek demir içeren atıştırmalıklardandır. Demir eksikliğini uzun vadede beslenmenize demir içeren gıdalar ekleyerek giderebilirsiniz. Demir içeren en etkili ve lezzetli besinler hakkında merak edilen tüm ayrıntıları derledik.
1.2 milyon yatırımcı Eksun Gıda’ya ortak
Bünyesinde Sinangil ve Gluten Yok markalı ürünler dahil 200’ü aşkın un çeşidini barındıran Eksun Gıda’nın 48,90 TL fiyattan gerçekleşen halka arzına yaklaşık 15 kat talep geldiği duyuruldu.
Kim Kardashian, Prenses Diana'nın 200 bin dolarlık ünlü mücevherini satın aldı
Rapçi Kanye West ile sekiz yıllık evliliğini olaylı şekilde sonlandıran ABD'li reality şov yıldızı Kim Kardashian, İngiliz kraliyetinin unutulmaz ismi Prenses Diana’nın kolyesini satın aldı. Kardashian, daha önce de Elizabeth Taylor ve Jackie O. gibi ikonlara ait takıları satın almıştı.
GSB yurtlarında kalan çölyaklı öğrencilere glutensiz ürün
Gençlik ve Spor Bakanlığı, bakanlık yurtlarında kalan ve gluten içeren besinleri tüketemeyen çölyaklı öğrenciler için glutensiz ürün paketleri hazırladı. Gönüllü gençler tarafından hazırlanan glutensiz gıda paketleri, ülke genelindeki yurtlara gönderildi.
‘Hedefimiz, dirençli bir kent inşa etmek’
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, Türk Parlamenterler Birliği İzmir Şubesi tarafından düzenlenen yerel yönetimler konferansına katıldı.
Günümüzün hastalığı: Çölyak
Çölyak hastalığının günümüzde karşılaşılan en sık genetik hastalıklardan biri olarak kabul edildiğini söyleyen Özel Gazi Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Ufuk Engin, “Dünyadaki çoğu ülkede her 70 ila 200 kişiden birinde çölyak hastalığı bulunur. Çölyak hastalığı buğday, arpa ve çavdar gibi tahılların içinde bulunan gluten adındaki proteine karşı bağışıklık sistemimizin verdiği anormal bir yanıt sonucu ortaya çıkar” dedi.
DEÜ’de glütensiz yemek dönemi
Yürüttüğü örnek çalışmalarla mensuplarının hak ve menfaatlerini birçok alanda koruyan DEÜ, bu kez sağlıkta öncü bir projeyi hayata geçirmeye hazırlanıyor.
Besin değerini artırmanın basit ve sağlıklı yolu: Filizlendirme
İçerdikleri besin değerleriyle vücudumuzu hastalıklara karşı daha dirençli kılan kurubaklagiller, beslenmemizde şüphesiz çok önemli bir yere sahip. Son dönemlerde ise kurubaklagillerin filizlendirilmiş şekilde tüketiminin yaygınlaştığı gözlemleniyor. Filizlendirmeyle besinlerin vitamin, protein ve enzim değerlerinin arttığını belirten Diyetisyen Emel Terzioğlu Arslan, filizlendirmenin nasıl yapılması gerektiğine ve filizlendirme süresine dair bilgiler paylaştı.
Gluten ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.