Gurme
Son dakika gurme haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan gurme gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan gurme haber sayfamızda...
Gurme
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.230 gurme haberi bulunmuştur.
YARIN 10 EYLÜL A101 KATALOĞU SATIŞTA! A101 Aldın Aldın 10 Eylül aktüel kataloğunda hangi ürünler satışa çıkacak? Çelik Matara Otobüs, Stant Baharatlık 3'lü, Erzak Kabı, Kristal Şekerlik, Çok Amaçlı Sunum Tepsisi...A101 Aldın Aldın 10 Eylül Perşembe aktüel kataloğu yayımlandı. Bu hafta Perşembe günü A101 mağazalarında satışa sunulacak ürünler arasında Kapaksız Kavanoz, 6'lı Frezya Tatlı Tabağı, Ayaklı Kahve Yanı Bardak, Erzak Kabı, Stantlı Baharatlık, Kristal Şekerlik, 2 Katlı Sepet, Esnek Tabanlı Dondurucu Saklama Kabı, Çok Amaçlı Mini Rende gibi birçok ürün yer alıyor. İşte satışa sunulacak ürünlerin tam ve eksiksiz listesi...
9.09.2026Bilgi Rehberi
Hatay usulü gurme kağıt kebabı tarifi! Lezzetine doymak mümkün değil, çok pratikHatay mutfağının en iştah açan lezzetlerinden biri olan kağıt kebabı, bol sebzeli kıymalı harcı ve fırından çıktığı anda etrafa yayılan kokusuyla sofranın yıldızı olmaya aday.
5.09.2026Püf Noktası
Coğrafi işaretli Taşköprü sarımsağından siyah püre ürettiKastamonu'da bir girişimci, Avrupa Birliği (AB) ve Türkiye'den coğrafi işaret tescili alan Taşköprü sarımsağından siyah püre üretti.
5.09.2026Uzmanpara
BUGÜN RAFLARDA! 28 AĞUSTOS CUMA BİM AKTÜEL KATALOĞU | BİM 30 Ağustos Pazar aktüel kataloğunda hangi ürünler satışa çıkacak? Profesyonel Saç Kurutma, Çay Makinesi Tea N More, Pilli Mini El Süpürgesi Gırgır, Cam Kettle, Toz Torbasız Süpürge...BİM mağazalarında Ağustos ayı içerisindeki son aktüel kataloglar mağaza raflarında satışa sunulmaya başladı. Cuma-Pazar günü satışa çıkacak son aktüel katalogların ardından Eylül ayına ait ilk aktüel katalog Salı günü raflarda yerini alacak. İşte BİM 28-30 Ağustos aktüel kataloğunda yer alan ürünlerin tam ve eksiksiz listesi...
28.08.2026Bilgi Rehberi
Üç masaya sığan dünyaDiyarbakır’dan Yozgat’a uzanan aile mutfağını Uzak Doğu’da edindiği deneyimlerle buluşturan Şef Burcu Önal, Tarlabaşı’ndaki üç masalı Sini Ethnic’te kendine has bir gastronomi dili oluşturdu...
23.08.2026Milliyet Executive
Fırın kazalarını lezzete dönüştürün! Kekleri kurtarmanın 4 pratik yoluMutfakta büyük bir hevesle yapılan keklerin fırından kuru, sönük ya da kalıptan dağılarak çıkması çoğumuzun yaşadığı en büyük hayal kırıklıklarındandır. Ancak bu tür hatalar yüzünden görünüşü bozulan kekleri gözden çıkarmak yerine pratik dokunuşlarla bambaşka tatlılara dönüştürebilirsiniz. Ufalanarak nefis trüflere çevrilen ya da şurupla nemlendirilen kusurlu kekler, mutfaktaki küçük bir kazayı gurme bir sunuma dönüştürür. İsrafın önüne geçen bu yöntemlerle hem bütçenizi koruyabilir hem de lezzetten ödün vermeden harikalar yaratabilirsiniz.
24.07.2026Püf Noktası
İmza lezzetlerle pazar ritüeliRüya İstanbul, imza lezzetlerini Çırağan Sarayı’nın pazar brunch’ına taşıyor.
18.07.2026Pazar
EDP parfüm nedir? Kalıcılığı, farkları ve doğru seçim rehberiParfüm seçerken yalnızca koku notalarına değil, ürünün yoğunluğuna ve tende kalıcılık süresine de dikkat etmek gerekir. Şişelerin üzerinde yer alan EDP, EDT ya da EDC gibi kısaltmalar, parfümün içerdiği esans oranı hakkında önemli ipuçları verir. Özellikle günlük kullanımda kalıcılığı yüksek, dengeli ve karakterli bir koku arayanların en çok karşılaştığı seçeneklerden biri EDP’dir. Peki, EDP parfüm nedir? EDP, Fransızca “Eau de Parfum” ifadesinin kısaltmasıdır ve genellikle yüzde 15 ila yüzde 20 arasında parfüm esansı içerir.
17.07.2026Advertorial
Donmuş patatesi gurme lezzete dönüştürme formülüDondurucudaki patatesleri restoran usulü, dışı çıtır içi yumuşacık bir lezzete dönüştürmek aslında doğru adımları takip etmekten geçiyor. Evde patates kızartırken yağ çekmesini ve hamurlaşmasını önleyecek, her seferinde tam kıvamında sonuç almanızı sağlayacak o basit ama etkili yönteme gelin birlikte bakalım.
13.07.2026Püf Noktası
Sofranıza gurme dokunuş! Hijyenik, katkısız ve asla kurumayan sucuk nasıl yapılır?Evde lezzetli, hijyenik ve uzun ömürlü bir sucuk hazırlamak; doğru et seçiminden ideal baharat dengesine ve kontrollü kurutma sürecine kadar titizlikle yönetilmesi gereken geleneksel bir ustalık sürecidir. Katkısız ve tamamen doğal yöntemlerle dışarıdakileri aratmayacak kalitede bir sucuk elde etmenin temel kuralları, hem etin olgunlaşmasını sağlar hem de kahvaltı sofralarına güvenilir ve gurme bir dokunuş katar.
4.07.2026Püf Noktası
Biyografi 📌 Mehmet Şef kimdir, kaç yaşında? Şef Mehmet Yalçınkaya nereli?TV8 kanalının vazgeçilmez yarışması MasterChef Türkiye'de jüri olan Mehmet Şefin hayatı merak ediliyor. Yarışmadaki eleştirileriyle çok konuşulan Şef Mehmet Yalçınkaya kimdir, kaç yaşında ve nereli? İşte hayatına yönelik bilgiler
1.07.2026Bilgi Rehberi
Rotayı akademİden fındık bahçesine çevirdiAkademik kariyerini ve 16 bin kilometrelik Asya yolculuğunu geride bırakarak Giresun’daki aile topraklarına dönen Dr. Yasemin Kuruca, Türk fındığını ham madde olmaktan çıkarıp küresel ölçekte katma değerli bir gurme markaya dönüştürüyor.
17.06.2026Milliyet Executive
Dışı Kıtır İçi Akışkan Kaşarlı! İşte çıtır tavuk sarması tarifiLavaş, çıtır tavuk sarması için mükemmel bir alternatif! Hem milföye göre çok daha hafif hem de fırına girmeden önce üzerine sürülen özel sos sayesinde inanılmaz bir çıtırlık kazanıyor. Dilimlendiğinde de tam bir "gurme aperatif" gibi görünüyor.
15.06.2026Bilgi Rehberi
Mis kokulu festival yarın başlıyorMenemen’in lezzeti ve kokusuyla meşhur Emiralem çileği için festival zamanı geldi çattı. Bu yıl 16. kez düzenlenecek festival ilk kez Uluslararası düzeyde gerçekleştirilecek
13.05.2026Ege
Gurme Atıştırmalık: Pirinçli Mantar Topu TarifiMantarın o yoğun aromasıyla pirincin dokusunu birleştiren Pirinçli Mantar Topları, hem şık bir başlangıç hem de doyurucu bir atıştırmalık seçeneğidir. Dışı çıtır, içi yumuşacık olan bu lezzet için ihtiyacınız olan her şey aşağıda:
13.05.2026Bilgi Rehberi
Ege’nin gastronomi mirası keşfediliyorİzmir’de düzenlenen Gurme İzmir Olivtech Fuarı, Ege’nin zengin gastronomik mirasını keşfetmek isteyenleri bir araya getiriyor. Mutfak Atölyesi’nde Ege mutfağının özgün tatları tariflerle sunuluyor.
2.05.2026Ege
Ege mutfağının zenginliği Didim’de buluşuyorEge mutfağının zengin kültürel mirasını ve yerel üretim gücünü dünyaya tanıtmayı hedefleyen Didim Ege Lezzetleri Festivali, yenilenen programı ve zengin atölye içeriğiyle 24 Nisan’da kapılarını ikinci kez açıyor.
18.04.2026Advertorial
Tadı güzel ama tehlikesi büyük! Karamelin gizli kalan gerçeğiMutfaklara zarafet katan, tatlıları bir üst seviyeye taşıyan karamel, o eşsiz rengi ve yoğun aromasıyla hepimizin favorisi. Sıradan bir tarifi anında şık bir gurme lezzetine dönüştüren bu kehribar rengi sos, aslında göründüğü kadar masum olmayabilir. "Lezzetini ikiye katlıyor" diye düşünürken gözden kaçırdığımız bazı detaylar, hem mutfaktaki sonucun kalitesini hem de sağlığımızı doğrudan tehdit ediyor. İşte karamelle ilgili bilinmesi gereken o kritik riskler
4.04.2026Püf Noktası
Girişimci kadınlar yılda 60 ton istiridye mantarı üretiyorSamsun'da mantar yetiştiriciliği eğitimi alıp üretime başlayan 3 kadın, yılda ortalama 60 ton istiridye mantarı hasat ediyor. Leydi Gurme Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Leyla Orman, "Mantarlarımızı ilk olarak pazarlarda satarak halkımıza tanıttık. Şu anda da mantarlarımızı Samsun, Ordu ve Trabzon'daki pazar yerlerine gönderiyoruz. Hayalimiz ise istiridye mantarını kurutup yurt dışına göndermek" dedi.
25.03.2026Ekonomi
'KİLL BİLL' Türk gurme peşinde‘Kill Bill’ filminin efsane dövüş sahnesine ev sahipliği yapan Tokyo’daki fenomen restoranın müdürü, “Sinemasever Türk gurmelerin sayısı her geçen gün artıyor. Daha çok bekleriz” dedi
2.03.2026Gündem
‘Site yönetiminde kurumsallık şart’Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı site yönetim şirketlerini sıkı denetim altına alırken, site yönetimi ile anlaşma yapılan şirketler arasında yaşanan sorunlara ilişkin Tepe Kurumsal İcra Kurulu Başkanı Murat Altıkardeşler’den uyarılar geldi.
28.02.2026Ekonomi
Dünyanın en pahalı 8 yiyeceği! Yemek için servet ödemeniz gerekiyorGurme dünyasında bazı tatlar vardır ki yalnızca lezzetleriyle değil, fiyat etiketleriyle de dudak uçuklatır. Kimi doğada nadir bulunduğu için, kimi üretimi son derece zahmetli olduğu için, kimi ise lüks restoranların özel sunumları sayesinde astronomik rakamlara ulaşır. İşte dünyanın en pahalı 8 yiyeceği ve bu fiyatların ardındaki şaşırtıcı nedenler…
23.02.2026Nabız
İyi bir takım oyuncusuyumBugünlerde “Fora” ile sahnede olan Kubilay Aka, “İnci Taneleri”nin üçüncü sezonuyla seyircilerle buluşmak için gün sayıyor. Kariyerinin 10. yılında çok iyi ekiplerle izlediğimiz başarılı oyuncu “Daha çok kazanmayı değil daha çok öğrenmeyi, önemli ekiplerin bir parçası olarak değerli işlerde olmayı tercih ettim hep. Ben iyi bir takım oyuncusuyum” diyor.
17.01.2026Pazar
Lüks sektöründe yeni denge yılı2026 yılı lüks sektöründe “daha az ama daha doğru” döneminin başlangıcı olabilir...
11.01.2026Milliyet Executive
Tarladan dijitale yeni nesil pazarlamaPepsiCo Türkiye CMO’su Seren Çankırı üretimden tarımsal tedariğe, yenilenebilir enerjiden yapay zekâ destekli dijital platformlara uzanan geniş bir ekosistemi kapsayan ve ‘PepsiCo Pozitif (pep+)’ vizyonuyla şekillenen yeni nesil pazarlama stratejilerini paylaştı...
11.01.2026Milliyet Executive