Ete ve tavuğa alternatif: Kurubaklagiller! Salatalara ekleyin, protein değerini artırınYaz aylarında hafif öğünler öne çıksa da protein ihtiyacının azalmadığını söyleyen Beslenme Danışmanı Emine Uluçay; nohut, yeşil mercimek, kuru fasulye ve maş fasulyesi gibi kurubaklagillerin, protein ve lif içerikleriyle dengeli beslenmenin önemli destekçileri arasında yer aldığını dile getirdi.
30.07.2026Genel Sağlık
Hem tok tutuyor hem kalbi koruyor! Protein ve lifi birlikte tüketinProtein ve lifi aynı anda yüksek oranda içeren besinlerin başında baklagillerin geldiğini açıklayan Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Süha Çetin, hem protein hem de lif bakımından zengin besinleri düzenli olarak tüketmek büyük önem taşıdığını dile getirdi.
15.07.2026Genel Sağlık
Bahçedeki süs çiçeği protein deposu çıktı! Bilim insanları şaşkına döndüGünümüzde artan protein tüketimi trendi, bilim insanlarını alternatif ve sürdürülebilir kaynaklar aramaya yönlendirirken, beklenmedik bir keşif gündeme geldi. Yeni bir araştırmaya göre, çoğu zaman sadece süs bitkisi olarak görülen aynısefa çiçeği (calendula), yüksek protein içeriğiyle dikkat çekiyor.
7.05.2026Püf Noktası
Doğru proteinin kaynağı kilerden geliyor! Sadece ette değil, badem ezmesinde bile varYüksek proteinli beslenme denildiğinde çoğu kişinin aklına et, tavuk, yumurta ve süt ürünleri geliyor. Oysa uzmanlara göre güçlü bir protein planı buzdolabından çok, kiler raflarında başlıyor. Uzun ömürlü ve pratik ürünlerle günlük protein ihtiyacını karşılamanın sanılandan çok daha kolay olduğunu söyleyen beslenme uzmanları bakın hangi ürünlere dikkat çekti.
17.02.2026Sağlıklı Beslenme
Fırında 5 dakikada eriyor! En iyi nachos için kat kat dizin: Protein olmak zorundaNachos, Meksika kökenli bir atıştırmalıktır. Temel olarak mısır cipsleri (tortilla chips) üzerine çeşitli malzemeler eklenerek hazırlanabilir. Nachos yaparken bilmeniz gereken püf noktalarını heberimizde anlattık.
26.08.2025Püf Noktası
Çocukların kas gelişimini artıran protein! Her markette satılıyorÇocukların sağlıklı büyüme ve gelişimi, doğru beslenme ile doğrudan bağlantılıdır. Gelişim çağında yeterli protein alımı, kas ve kemik gelişimini destekler ve zihinsel performansı güçlendirir. Uzmanlar, bu noktada bir besinin faydalarına dikkat çekiyor. İşte detaylar.
7.05.2025Ebeveyn
En kaliteli 6 protein kaynağıProtein vücudumuz için çok önemlidir. Ancak proteinin kalitelisini almak önemlidir.
12.02.2014Sağlıklı Beslenme