Bu sezon nerede, nasıl eğleneceğiz?

İşte bu sorunun zamanı geldi. İstanbul’dan başlayıp Çeşme ve Bodrum’a da iniyoruz, hatta bununla da kalmayıp Yunan adalarına kadar açılıyoruz. Bakın bu yaz nasıl eğleniyoruz

YAZ TRENDLERİ

İstanbul’da Taksim inşaatı nedeniyle Şişhane’den, sokaktan kaldırılan masalar nedeniyle Asmalımescit’ten uzaklaştık. Şimdi yeni gözdemiz Karaköy. Bu yaz Karaköy’de Ops’ta ya da Arda Türkmen’in Forneria’sında güne kahvaltıyla başlayıp Karabatak’ın sessiz üst katını ofis olarak kullanıp öğle yemeğini Karaköy Lokantası’nda yiyebilirsiniz. Akşamüstü Lal Dedeoğlu’nun Bej’inde içki molası verip sonra Didem Şenol’un Maya’sında yemek yiyip geceye Ferit Sarper’in Gaspar’ında yemek sonrası eğlenceyle devam edebilirsiniz. Tabii Tarihi Karaköy Balıkçısı ya da Akın Balık’ta balık ziyafeti de seçenekler arasında. Finali de Tamirci’de yapıp Karaköy sınırlarından çıkmadan 24 saatinizi geçirmek mümkün. Unutmadan Zelda Zonk’un terasında nefis manzaranın keyfini de çıkarabilirsiniz.
Karaköy’den Galata’ya geçip Georges otelin terasına ya da Tepebaşı’na geçip bir klasik olan Nuteras’a da konuşlanabilirsiniz.

Boğaz trafiğinden korkmayanlara
Yok, Boğaz trafiği beni korkutmuyor diyorsanız o zaman sizi Bebek-Ortaköy hattına alalım. Güne Bebeköy’deki Backyard’da çimlere yayılıp kahvaltı ederek başlayabilir, Bebek Mangerie’nin terasında öğle yemeği yiyebilir, akşamüstü ise Biber’de bir şeyler içebilirsiniz. Hemen bir parantez açalım, artık roze şarap düşkünlüğü azaldı, cin tonik ise geri dönmüş durumda. Hemen arkasından Lucca’da bir şeyler atıştırabilirsiniz.
Geceyi uzatma niyetindeyseniz Sortie, Reina ve Anjelique emrinize amade. Sortie bu yaz menajer Özgür Aras’a emanet. Deniz Akkaya, Armağan Çağlayan gibi arkadaşları da Özgür Aras’ı destekliyor. Bu yaz Sortie’de steakhouse Al Catra, suşici Niwa, Cafè de Paris, meyhane Kalamata, Japon restoranı Mori, kebapçı Kazancılar, Minyon ve Sortie Restaurant yer alıyor.
Reina her zamanki gibi kendi kitlesiyle ve yabancı turistlerle devam ediyor. İçinde Dragon, Park Şamdan, Blue Topaz, Köşebaşı ve Reina restoranları var. Ortaköy’deki Anjelique’in ise akşam erken saatlerde ve yemekte yaş ortalaması daha yüksek. Gecenin ilerleyen saatlerinde yaş ortalaması düşüyor.
Yine de manzarası ve müziğiyle yeri ayrı. Anjelique’in hemen yanındaki Japon restoranı Zuma da her yaz olduğu gibi yine favorilerden. Özellikle yabancı misafir ağırlayanlar için Suada da iyi bir seçenek. Alkol değil de yemek ve nargile yeter diyenler ise Kuruçeşme’deki Huqqa’da olacak.
Boğaz’dan biraz uzaklaşmak isterseniz geceye Sunset’in partileriyle de devam etmek mümkün. 19’uncu yılını kutlayan restoran geçen yaz partilere ev sahipliği yapmaya başlamıştı. Bu yıl da devam edecek gibi görünüyor.

Şehir merkezinden kopamayanlara
Nişantaşı’nda Atiye Sokak veAbdi İpekçi Caddesi’nde eğlence kaldırımlarda devam ediyor. Atiye Sokak eski Nevizade ya da Asmalımescit gibi sokakta eğlenmek isteyenlerin izdihamına uğruyor. The House Cafe’den Kav Şarap Butiği’ne, Salomanje’den Hardal’a sokakta birçok mekan var.
Abdi İpekçi Caddesi’nde ise yine kaldırımlarda Biber’den Cookshop’a birçok seçenek yer alıyor. Biraz ileride Beymen Brasserie hâlâ müdavimlerini koruyor. Hemen paralelinde Mim Kemal Öke Caddesi’nde ise Delicatessen dolup taşıyor. Biraz ileride La Brise, Den Cafe ve Bread and Butter gibi seçenekler var.
Nişantaşı’ndaki Sess yazın Bodrum’da tatile çıkıyor. Nişantaşı civarında eğlence isteyenlerin imdadına yine her zamanki gibi Çapamarka yetişiyor. Çapamarka eğlencesi isteyenler, özellikle kına gecesi isteyen kızlar 15 Mayıs’ta açılacak olan Cahide Düğün Sarayı’nda kurtlarını dökebilecek. Arabesque 1001 gece masalları ise yine kurtlarını dökmek isteyenler ve yabancı turistler için iyi bir seçenek. Ayrıca İzzet Çapa ay sonunda Limonata’yı da City’s’den çıkarıp yeni yerine taşıyor. City’s’le yaşadığı anlaşmazlıklardan sonra yeni bir Mahalle kurmayacağını açıklayan İzzet Çapa’nın başka yeni projeleri de var.

Yeni mekan görmek isteyenler için...
Hep aynı mekanlara gitmekten sıkıldıysanız işte o zaman size şehrin en yenilerini tavsiye edelim. Nişantaşı-Taksim arasında yer alan Ceylan Intercontinental’in girişindeki
Flamingo bu yaz görmeniz gereken ilk yer. Flamingo, Aliye Turagay, Joost Rooijmans ve Emre Şen’in yeni restoranı. Yemekler çok başarılı, yemek sonrası ise müzik hızlanıyor, geceye burada devam etmek mümkün. Bahçesi yaz için mükemmel. “Gece hayatıyla aram yok, Flamingo gündüz de açık mı?” derseniz, evet öğle yemeğine de gidebilirsiniz.
Diğer bir seçenek ise Trump Towers’da açılan İngiliz ortaklı Duke İstanbul. Borsa, Masa ve
X Restaurant’ın sahibi Özkanca ailesinin ve Mehmet Ali Yalçındağ’ın D&D London ile beraber açtığı Duke İstanbul dev bir mekan. İçinde yok yok. İki terasıyla ve zengin menüsüyle yazın yeni ve şık bir mekana gitmek isteyenlere uygun.

Yaz sonu sürprizi: Zorlu Center
Uzun zamandır heyecanla bekliyoruz Zorlu Center’ın açılışını. Tamam, her yerde AVM yapılmasına karşıyız ama Zorlu Center yeni
açılacak AVM’ler içinde en iddialı olanı. Üstelik sadece AVM ve
residence da değil, içinde bir performans merkezi ve Raffles gibi önemli bir otel de yer alıyor.
Zorlu Center’ın açılışıyla İstanbul’un da Jamie Oliver imzalı bir restoranı olacak. Gerçi Jamie’s Italian Kitchen’ın aslında Num Num’dan ya da Kitchenette’ten yok bir farkı.
Ama yine de yabancı markalara merakımız malum, sırf adı yeter.

Günübirlik tatil: Adalar

Şehirden uzaklaşmak istiyorum ama çok uzağa da gitmemeliyim diyorsanız işte o zaman Adalar çok iyi bir çözüm. Burgazada’da sakin bir yemek de, Sedef Elio da hafta sonu akşamüstü partileri de birer alternatif. Ulaşım sorununu hallederseniz yaşadınız. Deniz otobüsü, vapur seferlerini ve tabii Sedef Elio’nun shuttle servisini iyice öğrenmek gerekiyor.

Ülke sınırları dışına çıkmalıyım diyenlere

Paparazzilere yakalanmaktan korkuyorsanız ya da daha uygun fiyatlara daha lezzetli yemekler yemek istiyorsanız bu yaz da Yunan adalarına gitmeniz gerekecek. Bodrum’a yakınlığıyla bilinen Leros ilk seçenek. Adada iki taverna var, Mylos ve Zorba. İkisi de Türklerin akınına uğruyor. Sempatikliğiyle ve Manos ile tanınan Simi de seçenekler arasında. Daha çok eğlence isteyenler ise Mikonos’u ve meşhur plajı Nammos’u tercih edecek.

Çeşme’ye tatile gidenlere

Çeşme’nin son yıllarda yıldızını parlatan Alaçatı. 29’un Bodrum’dan sonra Alaçatı’ya da bir çıkarma yapması bekleniyor, Alaçatı Port’ta açılacak 29 da çok ses getirecek. Alaçatı’da bu yaz İzmir’den bir transfer var, adı Öküz. Öküz, Göz Lounge, Tektekçi ve Nar Sobe’de eğlenilecek. Supper Club ise yeni işletmelerin de takviyesiyle daha çok ses getirecek. Denizi sayesinde hâlâ en popüler plaj ise kesinlikle Fun Beach.

Bodrum’a tatile gidenlere

Doğuş Grubu’nun yeme-içme-eğlence şirketi D.ream’in Bodrum yatırımları bakalım müşterileri nasıl etkileyecek? Doğuş Grubu bu yaz Maça Kızı’na da ortak oldu. Geçen yıl çok konuşulan 50 liralık lahmacun fiyatları bakalım bu yaz ne kadar olacak? Cipriani, Billionaire ve Balıkçı Sait ile geçen yazın en popüler yeri olan Yalıkavak Palmarina’da bu yaz yine Doğuş Grubu’nun ortağı olduğu Nusr-et de yer alacak. Ayrıca yine aynı gruba ait olan Kitchenette ve Mezzaluna da Bodrum Marina’da şube alacak.
Bodrum’un en önemli yeniliklerin biri Emre Ergani’nin Türkbükü’ne geri dönmesi ve Mavi otelin işletmesini alması. Emre Ergani Bodrum’daysa Biber ve Sess de yazın Bodrum’da olacak demek.
Türkbükü’nde Ulus 29 ve Maki işbirliği devam edecek. Ship Ahoy’un iskelesine Arnavutköy Balıkçısı gelecek. Kuum otelin plajını ise Büyük Kulüp işletecek.