İncirde ‘şişirme rekolte’ uyarısı

Çekirdeksiz kuru üzüm tahmini rekoltesini yüksek açıklayarak fiyatı düşürdüğü iddiasıyla tepki çeken İzmir Ticaret Borsası (İTB), incir üreticilerini de endişelendirdi. İTB koordinatörlüğünde gerçekleştirilen 2009-2010 sezonu Ege kuru incir rekolte tahmini sonuçları yarın açıklanacak. İncir üreticileri, sonuçların, olduğundan yüksek açıklanacağını, arz fazlası varmış gibi gösterilerek fiyatların bilinçli düşürülmesinden kaygılandıklarını bildirdi.
Tariş İncir Birliği Başkanı Hasan Hüseyin Karazor, “İki yıldır rekolte heyetinin tahminleri tutmadı. Ancak üretici realitede ne üreteceğini biliyordu. Bizim bu yılki tahminimiz taş çatlasa 60 bin ton. 2007’deki kuraklık ağaçlarımıza zarar verdi. Nasıl yoğun bakımdaki bir hasta hemen koşamazsa, incirden de aynı verimi beklemek doğru değil” dedi. Havaların serinleyeceğini de hatırlatan Karazor, “İncir, esen rüzgarla, yağan çiğle rekoltesi yüzde 15-20 oranlarında artı veya eksi bakiye verebilecek bir ürün. Yüzde 50 artışla hesap edilse bile tahminimizden fazlası gerçekleşmez” diye konuştu.
Üreticinin, arzı kontrol etmesi gerektiğini kaydeden Karazor, şöyle seslendi: “Ürünlerinizi iyi şartlarda muhafaza ederek, talebin yüksek olduğu ocak, şubatta satın. Ton başına 4 bin dolardan aşağı düşülmesin. Üretici, oyunlara gelmesin. Üzüntüyle söylüyorum ama yoksa döksün ürününü çaya. Kimse piyasayı düşürmesin.”

Lapseki şeftalisi ihracat markası
ÇANAKKALE Lapseki’nin şeftalileri, Avrupa’yla Balkan ve Orta Doğu ülkelerine ihraç ediliyor. İlçe Tarım Müdürü Galip Yılmaz, il genelinde meyvecilik potansiyelinin yüzde 80’ine sahip Lapseki’de, yılda yaklaşık 60 bin ton şeftali üretildiğini söyledi. Türkiye’deki şeftali türlerinin tamamının burada yetiştiğini belirten Yılmaz, “Lapseki şeftalisi artık kalitesiyle marka oldu. Üretilen şeftalinin yüzde 60’ı ihraç ediliyor” dedi.

Zeytinyağında yeni bir lezzet
TÜRKİYE zeytinyağı pazarına yeni bir oyuncu daha eklendi. İzmir’de 40 yıldır tekstil alanında faaliyet gösteren Kuloğlu Şirketler Grubu, “Zeytin İskelesi” markasıyla sektöre iddialı giriş yaptı. Yaklaşık iki yıllık hazırlık döneminin ardından hayata geçirilen Zeytin İskelesi, Tire OSB’de 22 dönümde kuruldu. Toplam 5 bin 500 metrekarelik kapalı alanı bulunan tesis, yıllık 15 bin ton naturel zeytinyağı işleme kapasitesine sahip. Genel Müdür Fatih Cenikli, önceliği iç pazara vererek Türk tüketicisine kaliteli zeytinyağı yedirmek hedefiyle yola çıktıklarını söyledi. Cenikli, “Ürünlerimizi 1 litrelik koyu cam şişeyle 2 ve 5 litrelik özel laklı teneke kutularda satışa sunduk” dedi.