Hamsiyi böyle pişirenler vitamine doydu! Besin değeri artıyor, direkt beyne ulaşıyor
Lezzeti ve sağlığa faydası dolayısıyla sevilerek tüketilen hamsinin besin değeri de bir o kadar yüksek. Ancak yalnızca hamsi tavayı bu şekilde pişirenler sonuna kadar faydasını görüyor, vitamine resmen doyuyor.
4.11.2023
Yemek
Balığı yağda kızartarak yemek doğru mu? - Balığı kızartmak zararlı mı?
1 Eylül itibarıyla denizlerde av sezonunun açılmasıyla tezgahlar balıkla doldu. Ancak ucuz ve taze balık yemenin keyfini yaşamak isteyenlere işin uzmanından uyarı geldi! "Balıktaki vitamini öldürmeden yemek için nasıl pişirmeliyiz?" sorusunu soruyorsanız Beslenme ve Diyet Uzmanı Züleyha Kaplan'a kulak verin
8.11.2020
Sağlıklı Beslenme
Hamsi tavanın püf noktaları
Karadeniz bölgesinin en lezzetli balığı olan hamsinin denizden çıkartılıp sofraya gelene kadar olan süreci büyük ustalık istiyor.
6.07.2021
Et Yemekleri
Hamsi tava yapmanın incelikleri
Karadeniz bölgesinin en lezzetli balığı olan hamsinin denizden çıkartılıp sofraya gelene kadar olan süreci büyük ustalık istiyor.
6.07.2021
Et Yemekleri