Son dakika Kebap haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan Kebap gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan Kebap haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 3.227 kebap haberi bulunmuştur.
Gaziantep’in 73 lezzet durağı! 12 ünlü şef adresleri tek tek belirlediGaziantep’e gidip yalnızca kebap ve baklava tatmak, şehrin mutfak kültürünün ne kadarını keşfetmeye yetiyor? GastroAntep Kültür Yolu Festivali kapsamında bir araya gelen 12 ünlü şef, kentin 73 lezzet noktasını ziyaret ederek az bilinen yöresel tatları da gündeme taşıdı. Beyrandan yuvalamaya, şiveydizden damat dolmasına, katmerden Antep baklavasına uzanan gastronomi rotasında şefler, Gaziantep’e gelenlerin mutlaka denemesi gereken lezzetleri anlattı.
Diyarbakır, Türkiye Kültür Yolu Festivali'nin 22. durağı olacakKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali, 10-18 Ekim tarihleri arasında Diyarbakır’da gerçekleştirilecek. Festivale beşinci kez ev sahipliği yapacak şehirde dokuz gün boyunca konserlerden sergilere, tiyatrodan söyleşilere, geleneksel sanat çalışmalarından çocuk etkinliklerine kadar birçok program düzenlenecek.
İstanbul’da 200 lezzet noktası ünlü şefler tarafından tescillendiKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen İstanbul Kültür Yolu Festivali, saray ve konak mutfaklarından esnaf lokantalarına, kuşaktan kuşağa aktarılan tariflerden köklü işletmelere uzanan İstanbul’un zengin gastronomi mirasını 200’den fazla Lezzet Noktası ile keşfe sunuyor.
İstanbul’da 200 lezzet noktası ünlü şefler tarafından tescillendiKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen İstanbul Kültür Yolu Festivali, saray ve konak mutfaklarından esnaf lokantalarına, kuşaktan kuşağa aktarılan tariflerden köklü işletmelere uzanan İstanbul’un zengin gastronomi mirasını 200’den fazla Lezzet Noktası ile keşfe sunuyor.
Gaziantep, dördüncü kez Kültür Yolu Festivali ile buluşuyorKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle gerçekleşen GastroAntep Kültür Yolu Festivali, 3-11 Ekim tarihleri arasında Gaziantep’te dördüncü kez sanatseverlerle buluşacak.
Türkiye Kültür Yolu Festivali'nin 20. durağı İstanbulKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali, 26 Eylül–4 Ekim tarihleri arasında 20’nci durağı İstanbul’da sanatseverlerle buluşacak. 2021 yılında Beyoğlu Kültür Yolu Festivali olarak başlayan ve bu yıl İstanbul’da altıncı kez düzenlenecek festival; dünyaca ünlü orkestralardan sergilere, sahne sanatlarından çocuk etkinliklerine, Beyoğlu’ndan Moda’ya, Boğaz’dan Şile’ye uzanan gastronomi rotalarına kadar zengin bir program sunacak. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, “İstanbul’u yalnızca bir festival mekânı olarak değil, başlı başına bir kültür rotası olarak ele alıyoruz. Festivalin hikâyesinin 2021 yılında Beyoğlu’nda başlamış olması da İstanbul’u bizim için ayrıca anlamlı kılıyor.” dedi.
Başkentte 60 lezzet noktasıTürkiye Kültür Yolu Festivali’nin 19’uncu durağı Ankara, kültür sanat etkinliklerine ve lezzet duraklarına ev sahipliği yapıyor. Başkentin yöresel mutfak kültürü, festival kapsamında 60 “Lezzet Noktası” aracılığıyla ziyaretçilerin keşfine sunuluyor
Kahramanmaraş’ta ne yenir? Şefler tek tek seçti: 52 Lezzet Noktasıyla Maraş’ın gastronomi rotasıKahramanmaraş denince akla ilk Maraş dondurması geliyor ancak şehrin sofrasında çok daha fazlası var. Kültür Yolu Festivali kapsamında hayata geçirilen 'Lezzet Noktası' projesiyle kentin gastronomi rotası ortaya çıkarıldı. 52 farklı Lezzet Noktası’nı gezen şefler ve gastronomi uzmanları, “Kahramanmaraş’ta ne yenir?” sorusuna kendi favorileriyle yanıt verdi.
Et ve sütte yeni düzenHazırlanan yeni Türk Gıda Kodeksi, kıyma, et karışımları, döner, sucuk ve pastırma gibi ürünlerde pek çok kuralı baştan yazıyor. Kıyma sadece müşteri istediği an çekilecek; dönerin piyasaya sunumunda “yaprak döner”, “kıyma döner” ve “yaprak-kıyma döner” olarak üç sınıf kullanımı ifade edilecek
Saray mutfağından sofralarınıza! Tam ölçülü ekşili saray kebabıLokum gibi pişen eti, yumuşacık patlıcanı ve nefis ekşili sosuyla ekşili saray kebabı sofralarınıza ziyafet havası katıyor. Saray mutfağının bu klasik lezzetini evinizde kolayca hazırlayabilmeniz için ihtiyacınız olan tüm detaylar ve adım adım tarifi haberimizde.
Yılan başlı bilezikten tescilli markaya! Altınıyla meşhur il24 ayar altının 22 ayara düşürülmesiyle başlayan ve tamamen geleneksel yöntemlerle şekillendirilen burma bileziği, artık coğrafi işaret taşıyor. Tescil, kuyumculuk kültürüne de önemli bir katkı sağladı.
Patent başvuruları yüzde 31 arttıTürk Patent ve Marka Kurumuna (TÜRKPATENT), 2026'nın ilk 6 ayında yapılan yerli patent başvuruları, geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 31 artarak 4 bin 641'e ulaştı.
Ateşle yoğrulan büyük emekKemeraltı’nın son demircileri Ali ve Ömer Akdemir kardeşler, tarihi dükkanlarında bin 200 derecelik ateşte demire şekil vererek asırlık mesleği geleceğe taşıyor
400 derece fırının başında yarım asır geçirdi! Dışarıda yemek yiyenlere tecrübesiyle seslendiEskişehir’de yarım asırdır pide ustalığı yapan Mustafa Çubuk, yaz aylarında sıcaklığı 400-450 dereceyi bulan fırının başında mesleğini sürdürüyor. 'Normal bir vatandaş burada 5 dakika duramaz' diyen deneyimli usta, son dönemde artan gıda güvenliği tartışmalarına da dikkat çekti.
Konya, 53 lezzet noktasıyla Türkiye Kültür Yolu Festivali’nde rekor kırdıKonya, Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin gastronomi rotasında rekora imza attı. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından hayata geçirilen “Lezzet Noktası” projesi kapsamında belirlenen 53 adresle Konya, Kültür Yolu Festivali rotaları arasında bugüne kadar en fazla Lezzet Noktası seçilen şehir oldu.
Şanlıurfa'nın sıra geceleri turistlerin gözdesi olduŞanlıurfa'da müzik, yöresel lezzetler ve geleneksel atmosferi bir araya getiren sıra geceleri, ilgi görüyor. Kente gelen yerli ve yabancı turistler, gündüzleri tarihi mekanları ziyaret ediyor, akşamları da sıra gecelerine katılıyor. Programlara katılan misafirler, Urfa türküleriyle eğlenirken, çiğ köfte başta olmak üzere kebap çeşitlerini de tatma imkanı buluyor.
Kebap ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.