Nişasta
Son dakika nişasta haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan nişasta gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan nişasta haber sayfamızda...
Nişasta
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.015 nişasta haberi bulunmuştur.
Bayram sofrası tarifleri: Bayramda misafirlerinize hazırlayabileceğiniz birbirinden farklı ve lezzetli tariflerBayram sofraları, sevdiklerle bir araya gelinen en özel anların başında gelir. Bu özel günlerde hazırlanan yemeklerin hem göze hem de damağa hitap etmesi, misafirlerinizi en iyi şekilde ağırlamanıza yardımcı olur. Geleneksel lezzetlerden modern tariflere kadar uzanan geniş bir yelpazede hazırlayabileceğiniz bayram sofraları, özenli sunumlarla unutulmaz bir deneyime dönüşebilir. Bayramda misafirlerinize sunabileceğiniz birbirinden farklı tarifler sayesinde sofralarınızı zenginleştirebilir, her damak zevkine hitap eden lezzetler hazırlayabilirsiniz.
17.03.2026Bilgi Rehberi
Yıkamadan pişirince nişasta bombası oluyor! Komşu çatlatan kar beyaz pilavın sırrıymışPirinç pişirmeden önce yıkanmalı mı yoksa doğrudan tencereye mi atılmalı? Mutfakta sıkça tartışılan bu soruya şefler ve uzmanlar yanıt verdi. Uzmanlara göre pirinci yıkamak çoğu zaman daha iyi bir sonuç verir ancak her tarif için gerekli olmayabilir!
12.03.2026Püf Noktası
Otizmde bakteri düzeni hayat değiştiriyor! Bağırsaktaki kritik denge: 'Biyolojik gürültü azalıyor'Bilim insanları, bağırsakta yaşayan trilyonlarca mikroorganizmanın, otizmli çocukların davranışından uykusuna, sosyal tepkilerinden tatlıya düşkünlüğüne kadar günlük yaşamını etkileyebileceğini söylüyor. Görünmeyen bu mikrobiyal ekosistemdeki denge sağlandığında, çocuklar otizmleri değişmese de potansiyellerini daha net ortaya koyabiliyor. Mikroskobik dünyada başlayan bu değişim, günlük hayatlarında gözle görülür farklar yaratıyor.
5.03.2026Genel Sağlık
Gıda mühendislerinden patates saklama tüyoları: Filizlenmeye son!Mutfakların vazgeçilmezi patatesleriniz birkaç gün içinde filizlenip yumuşuyor mu? Gıda mühendisleri, yanlış saklama alışkanlıklarını kökten değiştirecek bilimsel yöntemleri açıkladı. İşte patatesin raf ömrünü iki katına çıkaran, filizlenmeyi tamamen durduran o kritik ısı ve nem sırları..
25.02.2026Bilgi Rehberi
Evde restoran kıvamında makarna sosu yapmanın püf noktası! Tek dokunuş yetiyorEvde yapılan makarnalar çoğu zaman lezzetli olsa da, restoranlarda yenen o ipeksi ve akışkan sos kıvamını yakalamak her zaman kolay olmuyor. Oysa şeflerin mutfakta uyguladığı küçük ama etkili bir teknik sayesinde sosun dokusu tamamen değişebiliyor. Üstelik bunun için özel bir ekipmana ya da pahalı malzemelere ihtiyacınız yok. Tek bir dokunuş, makarna sosunu sıradan bir karışımdan kadifemsi bir lezzete dönüştürebiliyor.
24.02.2026Nabız
Mutfaktaki gizli kahraman: Kabuklarını sakın atmayın, tencere dibindeki yanıkları pırıl pırıl yapıyorMutfakta yemek yaparken oluşan yanık tencere lekeleri, çoğu zaman temizlenmesi en zor sorunlardan biri olarak görülür. Pek çok kişi bu inatçı lekeleri çıkarmak için güçlü kimyasal ürünlere yönelirken, aslında çözüm mutfakta her gün çöpe atılan doğal kabuklarda saklı.
20.02.2026Nabız
Araba camındaki buharı saniyeler içinde yok ediyor! Şaşırtan bulaşık deterjanı yöntemiKış sabahlarında sürücülerin kabusu olan cam buğulanması, artık bir dert olmaktan çıkıyor. Pahalı kimyasallara gerek kalmadan, evdeki malzemelerle görüş açınızı anında netleştirmek mümkün. Özellikle bulaşık deterjanının yarattığı mucizevi etki, sürücüler arasında kulaktan kulağa yayılarak kışın en popüler sürüş hilesi haline geldi. İşte yolculuğunuzu daha güvenli kılacak o etkili ve doğal çözümler...
18.02.2026Bilgi Rehberi
Ramazan öncesi tağşiş alarmı!Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şubesi Başkanı Ömer Ulaş Kırım, taklit ve tağşişin özellikle baharat, zeytinyağı, bal, et ve süt ürünlerinde görüldüğünü belirterek, açıkta ve etiketsiz gıdalara karşı uyardı
16.02.2026Ege
Ramazan öncesi tüketicilere 'taklit gıda' uyarısı: Gözle anlamak mümkün değilGıda Mühendisleri Odası İzmir Şubesi Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Ulaş Kırım, geçen yıl en fazla taklit ve tağşişin baharat, zeytinyağı, bal, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünler gibi temel besin kaynaklarında ortaya çıktığını belirterek, açıkta ve etiketsiz satılan gıdalara karşı tüketicinin daha dikkatli olması gerektiğini söyledi.
16.02.2026Ekonomi
15 dakikada cam gibi cilt! 5 ürünle inanılmaz etkiDoğal içeriklerle hazırlanan cilt maskeleri yeniden gündemde. Özellikle mutfakta bulunan malzemelerle yapılan karışımlar, aydınlatıcı, gözenek sıkılaştırıcı ve pürüzsüzleştirici etkileriyle sıkça konuşuluyor. Son dönemde öne çıkan tariflerden biri ise yumurta beyazı, nişasta, aloe vera jeli, limon suyu ve süt karışımı. Bu maske haftada üç gün, yaklaşık 15 dakika ciltte bekletilerek uygulanıyor.
14.02.2026Cilt Bakımı
Makarna haşladığınız suyu dökmeyin! Kullanım alanları bambaşkaMutfakta sıkça yapılan hatalardan biri de makarna haşlandıktan sonra geriye kalan suyun lavaboya dökülmesi. Oysa nişasta açısından zengin olan makarna suyu, hem mutfakta hem de ev işlerinde çok amaçlı olarak kullanılabiliyor. İşte makarna haşlama suyunu değerlendirmenin 5 pratik yolu
8.02.2026Yemek
Pahalı deterjanlara veda edin: Patates ve folyo ile banyo parlatmanın 3 kolay yoluEv temizliğinde yüksek fiyatlı deterjanlara yönelmek artık tek seçenek değil. Özellikle banyoda zamanla oluşan matlık, kireç ve su lekeleri için mutfakta sıkça kullanılan malzemeler beklenmedik derecede etkili sonuçlar sunabiliyor. Patates ve alüminyum folyo ile uygulanan pratik yöntemler, hem kimyasal kullanımını azaltıyor hem de banyoya kısa sürede parlak bir görünüm kazandırıyor.
5.02.2026Bilgi Rehberi
Evinizdeki gizli misafirler: Gümüş böceklerini tek gecede yok eden yöntemGeceleri ortaya çıkan, hızlı hareket eden ve genellikle banyo ile mutfakta görülen gümüş böcekleri birçok evde can sıkıcı bir sorun haline geliyor. Kimyasal ilaçlara başvurmadan, evde bulunan doğal malzemelerle bu haşerelerden kurtulmak mümkün. Üstelik doğru uygulandığında etkisi kısa sürede fark ediliyor.
29.01.2026Bilgi Rehberi
Pilavınız neden lapa oluyor? İşte asla yapmamanız gereken o kritik hataMutfaktaki emeğiniz boşa gitmesin! Pilavın tane tane dökülmesini engelleyen o gizli hatayı aslında her gün yapıyoruz. İşte usta şeflerin asla taviz vermediği, lapa pilavı tarihe karıştıran o kritik püf noktası ve doğal çözüm yöntemleri.
28.01.2026Bilgi Rehberi
Aşçılar bu yöntemi kullanıyor! Patates püresi ne yağlı ne lapa oluyorEvde yapılan patates püresi bazen fazla yağlı, bazen de kaşıkla bile zor alınacak kadar lapa olabiliyor. Oysa restoranlarda yediğimiz o pürüzsüz, hafif ve dengeli pürelerin arkasında birkaç küçük ama etkili mutfak sırrı var. Aşçıların sıkça uyguladığı bu yöntemlerle patates püresi kıvamında, lezzetinde ve dokusunda tam olması gerektiği gibi oluyor.
10.01.2026Bilgi Rehberi
Kireçli çaydanlıklara elveda dedirten yöntem! Kalaylanmış gibi oluyorMutfakta en sık kullanılan eşyalardan biri olan çaydanlıklar, zamanla kireç tutarak hem görüntü hem de tat açısından can sıkıcı hale gelebiliyor. Özellikle sert su kullanılan bölgelerde bu sorun çok daha hızlı ortaya çıkıyor. Neyse ki kireçli çaydanlıkları ilk günkü parlaklığına kavuşturan, uygulaması kolay ve etkili yöntemler var. Üstelik bu yöntemleri denedikten sonra çaydanlığın içi adeta yeni kalaylanmış gibi görünüyor.
9.01.2026Bilgi Rehberi
Makarnada lezzet hatası! Yağ yanlış zamanda eklenince sos tutmuyorMakarnayı pişirirken her şey yolunda gidiyor gibi görünse de yapılan küçük bir zamanlama hatası tüm lezzeti gölgeleyebiliyor. Özellikle yağın yanlış anda eklenmesi, sosun makarnaya tutunmasını engelleyerek yemeği sıradanlaştırıyor. Oysa birkaç basit püf noktasıyla hem sosu daha iyi çeken hem de çok daha lezzetli bir makarna hazırlamak mümkün.
8.01.2026Nabız
Yıllardır çöpe atıyoruz! Patates kabuklarının faydalarını duyunca artık atmayacaksınız...Evlerde en sık tüketilen gıdalardan biri olan patatesin çoğu zaman yalnızca iç kısmı kullanılıyor, kabukları ise hiç düşünmeden çöpe atılıyor. Oysa patates kabuğu, doğru şekilde değerlendirildiğinde hem ev ekonomisine hem de günlük hayata beklenmedik katkılar sunabiliyor. Uzmanların da dikkat çektiği bu doğal “artık”, temizlikten cilt bakımına kadar birçok alanda işe yarıyor.
1.01.2026Nabız
Pilav yaparken gözden kaçan hata! Lapalaşmasına neden oluyorPilav yaparken en sık karşılaşılan sorunlardan biri, tüm emeğin sonunda ortaya çıkan lapa görüntüdür. Oysa pilavın tane tane olması için ustalık kadar küçük ama etkili detaylar da büyük önem taşır. Özellikle pişirme sırasında eklenen birkaç damlalık doğru dokunuş, pilavın dokusunu tamamen değiştirebilir. İşte pilavın lapa olmasına yol açan hatalar ve tane tane sonuç için uygulanan etkili yöntemler…
17.12.2025Bilgi Rehberi
Koltuklardaki kötü kokunun en büyük düşmanı! Yıkamaya, silmeye gerek yok... Serpiştirip süpürün yeterKoltuklarda zamanla oluşan kötü kokular, özellikle evde evcil hayvan varsa, mutfak kokuları yoğunlaşıyorsa veya kumaş yapısı kolayca koku hapsediyorsa daha belirgin hale geliyor. Pek çok kişi koltuklarını temizlemek için yıkama firmalarına yönelse de aslında evde uygulanabilecek doğal yöntemler kötü kokuları yok etmede son derece etkili.
11.12.2025Nabız
A ile Başlayan Erkek Bebek İsimleri 2026: A Harfi ile Başlayan Erkek İsimleri ve Anlamları Nelerdir?Bebek bekleyen çiftler cinsiyet öğrendikten sonra isim arayışına giriyor. İsimler anne ve baba adaylarının en çok durduğu konular arasında yer alıyor. Erkek çocuk bekleyen aileler bebeklerine verecekleri ismin hayatı boyunca taşıyacağı için en güzel ve anlamlı olmasını istiyor. Aileler isim ve anlamları konusunda yakınlarından fikir alıyor. Kulağa hoş gelmesinin yanı sıra çiftler isimlerin anlamlarına da dikkat ediyor. Ebeveynler doğacak bebeklerine değişik, modern, keşfedilmemiş, nadir bulunan, duyulmamış ve anlamları güzel olan isimleri vermeyi tercih ediyor. A harfi ile başlayan erkek isimleri ve anlamları nelerdir? “A ile Başlayan Erkek Bebek İsimleri” içeriğimizden detaylı bilgi alabilirsiniz.
6.12.2025Bebek
Bakan Yumaklı, TBMM'de soruları yanıtladı! Türkiye'de pestisit kullanımı ne kadar?Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, TBMM Plan ve Bütçe Komisyonunda soruları yanıtladı. Dünyada pestisit kullanımı ne durumda? Türkiye'de ne kadar kullanılıyor? İşte merak edilen o detaylar...
24.11.2025Gündem
Şekerde 2026-2027 dönemi kotaları belirlendiTürkiye şeker sektöründe 2026-2027 pazarlama yılı için kotalar belirlendi, A kotasında miktar 2 milyon 910 bin ton oldu.
21.11.2025Ekonomi
Kıyır kıyır ağızda dağılan elmalı kurabiyenin püf noktası! Pastaneciler doğru miktarını verdiElmalı kurabiyenin kıyır kıyır ve ağızda dağılan dokusunu yakalamak için şeflerin verdiği doğru ölçüler büyük önem taşıyor. Hamurun dengeli hazırlanması, iç harcın doğru kıvamda olması ve pişirme süresine dikkat edilmesi bu lezzeti garantiliyor.
19.11.2025Bilgi Rehberi
Fırın camındaki lekeleri temizliyor! Yağ ve lekeleri söküp atan karışımFırın camında biriken yağ ve yanık lekeleri zamanla kalın bir tabaka haline gelerek hem kötü bir görüntü oluşturur hem de temizliği zorlaştırır. Piyasadaki kimyasal temizleyiciler her ne kadar etkili olsa da keskin kokuları ve yüzeye zarar verme riski nedeniyle çoğu kişi doğal yöntemlere yöneliyor. Evde bulunan birkaç basit malzemeyle fırın camını pırıl pırıl yapmak ise sandığınızdan çok daha kolay!
13.11.2025Bilgi Rehberi