Son dakika sade haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan sade gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan sade haber sayfamızda...
Zeytinin acısını alan formül! Suya ekleyip bekletmek yetiyorZeytin, Türk mutfağının en sevilen sofralık ürünlerinden biridir. Kahvaltılarda baş tacı edilen bu besin, bazen marketten alınmasına rağmen acı tadıyla hayal kırıklığı yaratabilir. Bu acılık, zeytinin doğasından gelen “oleuropein” adlı maddenin tam arındırılmamasından kaynaklanır. Ancak evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz pratik bir yöntemle bu istenmeyen tadı ortadan kaldırmak mümkün.
Nohutu kabuklanmadan haşlama yöntemi! Pamuk gibi oluyor, asla kabuklanmıyorNohut, Türk mutfağının vazgeçilmez bakliyatlarından biri. Ancak lezzetli bir nohut yemeği ya da humus hazırlarken en çok karşılaşılan sorunlardan biri, haşlama esnasında nohudun kabuklarının soyulmasıdır. Kabuklanan nohutlar hem görüntü olarak iştah kaçırır hem de dokusunu kaybeder. Neyse ki bu sorunun doğal ve etkili bir çözümü var. İşte pamuk gibi yumuşacık, kabuksuz nohutlar için evde kolayca uygulayabileceğiniz bir yöntem.
Pınar Deniz oğlu Fikret Hakan’ı ilk kez gösterdi! Babalar gününe özel paylaşımKanal D ekranlarında yayınlanan ve büyük beğeni toplayan Yargı dizisinde canlandırdığı “Ceylin” karakteriyle geniş bir hayran kitlesine ulaşan başarılı oyuncu Pınar Deniz, anne olmanın mutluluğunu yaşıyor. Güzel oyuncu, Babalar Günü'ne özel yaptığı paylaşımla ilk kez oğlu Fikret Hakan’ın yüzünü gösterdi.
Süt mısırı suyla haşlamayın! Yumuşacık süt mısır haşlama yöntemiSüt mısırı, yaz aylarının vazgeçilmez sokak lezzetlerinden biridir. Lezzetli, tatlı ve yumuşacık kıvamı ile küçükten büyüğe herkesin sevdiği bu özel mısır türü, doğru yöntemle pişirilmediğinde sertleşebilir ya da lezzetinden çok şey kaybedebilir. Pek çok kişi süt mısırını haşlarken sadece su kullanıyor; oysa bu, mısırın doğal aromasını bastıran ve dokusunu sertleştiren bir yöntem olabilir. Mükemmel sonuç için mısırın kendine has lezzetini ön plana çıkaran doğal ve etkili pişirme tekniklerine yönelmek gerekir.
Çıtır çıtır sigara böreğinin püf noktası! Altın sarısı sigara böreği için sosuna ekleyinÇay saatlerinin ve kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi sigara böreği, dışı çıtır içi yumuşak dokusuyla gönülleri fethediyor. Ancak bu enfes lezzeti tam kıvamında hazırlamak her zaman kolay olmayabilir. Özellikle altın sarısı renginde, çıtır çıtır bir doku yakalamak için bazı küçük ama etkili sırlara ihtiyaç vardır. Doğal malzemelerle hazırlayacağınız basit bir sos, bu farkı yaratmanın anahtarı olabilir.
10 kritik ipucuyla dünyaları fethedinHızla gelişen e-ticaret, global sahneye çıkmak isteyen şirketlere de hızla basamak atlatırken, uluslararası pazarlara ulaşmak için doğru strateji büyük önem taşıyor. Küresel e-ticaret pastasından pay almak isteyen şirketlerin yapması gerekenler kadar yapmaması gerekenler de çok önemli. Ticaret Bakanlığı’nın e-ticaret şirketlerine yol göstermek için hazırladığı rehbere göre bu konuda 10 kritik noktaya dikkat etmek şart...
Ceren Benderlioğlu: Eşref Rüya’ya evet dememek büyük bir şanssızlık olurduProfesyonel oyunculuğa başladığı 2002 yılından bu yana 38 film ve dizide kamera karşısına geçen Ceren Benderlioğlu, bu sezon ise çok izlenen “Eşref Rüya” ile seyirci karşısında… Kanal D’nin sevilen dizisinde ‘ağır abla’yı oynayan Benderlioğlu, sanat dünyasının ‘evli, mutlu, çocuklu’ yıldızlarından biri. 2010’da meslektaşı Emir Benderlioğlu ile hayatını birleştiren ve 2013’te kızı Nur’u dünyaya getiren oyuncunun evlilik üzerine söyledikleri sosyal medyada gündem oldu.
Almanya’dan Karadeniz'e dönüş! 6 yıl zor geçti: 'Robot olacağıma Türkiye’de insan olurum'İstanbul’un kalabalığında geçen yılların ardından Almanya’ya göçen Uğur Gedik ve ailesi, 6 yıllık göçmenlik sonunda, her şeyi geride bırakarak Türkiye’ye kesin dönüş yaptılar. Karadeniz’in bir köyünde doğanın ortasında, bambaşka bir hayata adım atan Gedik ailesi, ‘Almanya’da robot olacağıma, Türkiye’de insan olurum’ diyerek yaşadıklarını ve Giresun’un yaylalarındaki yeni yaşamlarını anlattı.
Lokum gibi ciğer kavurması böyle yapılıyormuş! Asla kurumuyor, pamuk gibi oluyorKurban Bayramı denince ilk akla gelen lezzetlerden biri hiç kuşkusuz taze ciğer kavurmasıdır. Bayram sabahının erken saatlerinde kesilen kurbanın ardından hazırlanan ciğer, sofraların baş tacıdır. Ancak ciğer pişirmek sanıldığı kadar kolay değildir. Yanlış yöntemlerle pişirildiğinde sertleşir, kurur ve lezzetini kaybeder.
Ankara'da gezilecek yerler! Bayramda Ankara'da gezebileceğiniz birbirinden farklı rotalarBayram tatili yaklaşıyor ve Ankara’da kalmayı planlayanlar için bu dönem, şehri yeniden keşfetmek adına eşsiz bir fırsat sunuyor. Gündelik yaşamın karmaşasından uzak, tarih, doğa ve kültürle iç içe birkaç gün geçirmek isteyenler için Ankara, düşündüğünüzden çok daha fazla alternatife sahip. İşte Ankara’da bayram tatilinizi anlamlı ve keyifli geçirmenize yardımcı olacak doğal ve kültürel rotalar.
Soda eti yumuşatır mı? Sodalı et kavurma nasıl yapılır?Etin sert olması, özellikle kavurma gibi yemeklerde istenmeyen bir durumdur. Etin lezzetli, ağızda dağılan bir kıvamda olması hem pişirme tekniğine hem de etin kalitesine bağlıdır. Ancak pişirme öncesinde uygulanan bazı doğal yöntemlerle bu süreç desteklenebilir. Soda, halk arasında uzun süredir etin yumuşatılmasında kullanılan doğal çözümlerden biridir. Peki gerçekten işe yarar mı?
Dudakları korumuyor, kurutuyor! Yaygın lip balm hatası, deriyi hassaslaştırıyorSoğuk hava, rüzgar, güneş ve kuru ortamlar. Dudaklarımız yıl boyunca birçok dış etkene maruz kalıyor. Bu nedenle dudak balmları, hem kadınların hem erkeklerin çantasında yer bulan yaygın bir kişisel bakım ürünü. Ancak sık ve bilinçsiz kullanımın dudaklara faydadan çok zarar verebileceği yönünde endişeler artıyor.
Bayram sofralarını tatlandıracak kıyır kıyır ev baklavasının püf noktası! Yufka yırtılmıyor, çarşaf gibi açılıyorBayram sofralarının vazgeçilmezi, mis gibi tereyağı kokusuyla iştahları kabartan ev baklavası, ustalık gerektiren ama evde de mükemmel sonuçlar alınabilen bir lezzettir. Pastane ya da hazır ürünlerle kıyaslandığında, evde yapılan baklava hem daha doğal hem de damak tadına uygun hale getirilebilir. Ancak kıyır kıyır bir doku ve ağızda dağılan bir lezzet yakalamak için bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekir.
Bayramda tatlıdan vazgeçmeyin! Doğru tüketilirse yağ yapmıyor, göbek eriten yürüyüşKurban Bayramı’nda akraba ziyaretleri, kalabalık sofralar ve tatlı ikramları kaçınılmaz hale geliyor. Ancak art arda tüketilen şerbetli tatlılar mide problemlerinden kan şekeri dalgalanmalarına kadar pek çok sağlık sorununu tetikleyebiliyor. Uzman Diyetisyen Ceren Turan, bayram tatlılarını keyifle yiyebilmek için porsiyon kontrolü, zamanlama ve doğru tercihler gibi birçok önemli detaya dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.
Kurban eti lokum gibi yumuşuyor! Kavurma yaparken tencereye ekleyinKurban Bayramı geldiğinde sofraların baş tacı kavurma olur. Ancak taze kesilmiş kurban etini pişirmek, bekletilmediği için bazen zorlayıcı olabilir. Etin sert kalması, istenilen lokum kıvamının yakalanamaması en sık karşılaşılan sorunlardandır. Oysa bazı doğal yöntemlerle kurban etini yumuşacık, lezzetli bir hale getirmek mümkündür. Kavurma yaparken tencereye ekleyeceğiniz birkaç doğal malzeme sayesinde etin lifleri çözülür, sertliği gider ve adeta ağızda dağılır.
Sade ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.