Gözde Yener Birman

Avukma Kooperatifi’ne öncülük eden Güler Sarıgöl, el emeğini tasarımla buluşturduklarını belirtti, “Urla’da kurduğumuz atölyede üretilen yerel ürünlerle de birçok insana ulaştık” dedi

Vefa duygusuyla başlayıp büyüyen, el emeğinin karşılığı haline gelen bir isimle, Güler Sarıgöl’le birlikteyiz bugün. Önce annelerimizin tariflerini ‘Annesinin Kızı’ adlı kitapta topladı; buradaki incelikli iş Avukma Üreten Kadınlar Kooperatifi’yle büyüdü ve en son Urla’da Atölye Pür’le, emek ve tasarımın birleştiği yerel ürünlerle binlerce insana ulaştı. Sevinç Pastanesi Sohbetleri’nde, bu güzel fikri hayata geçiren Güler Sarıgöl’ün röportajını okuyacaksınız. İlham olması dileğiyle...

- Güler Hanım, ilham veren bir hayat yolculuğunuz var. Bugüne gelmeden önce ‘Annesinin Kızı’ adlı çok ses getiren yemek kitabınız çıktı. Bu kitaptan ve kendinizden başlayalım lütfen...

Bu kitap, 2012 yılında yayımlandı. Annemin mutfağından yola

Akademi Alsancak Kurucusu Emre Çiğdem, öğrenci koçluğu, ailelerle takım ruhuyla çalışması ve bire bir anlatımıyla bu yıl da onlarca gencin geleceğini şekillendirecek

Geçen sene kızım üniversiteye, bu sene de oğlum LGS’ye hazırlanıyor. Eğitmenlerimize binlerce teşekkür ediyorum. Kendini öğrencilerine adamış, her sene dereceli öğrenci yetiştiren Emre Çiğdem, bu sene Akademi Alsancak’ı açarak iddialı öğretmen kadrosu ile öğrencilere dört dörtlük bir eğitim sunuyor. Öğrenci koçluğu, ailelerle takım ruhuyla çalışması, bire bir anlatım, disiplin ve ödülle pekişen sistemi ile yine onlarca gencin geleceğini şekillendireceği kesin. Sevinç Pastanesi Sohbetleri’nde yine kendisini mesleğine adamış bir isimle olmaktan mutluyum. Eğitim şart diyoruz!

- Akademi Alsancak yeni açıldı ama yılların deneyimini de arkasına aldı. Peki, eğitim serüveniniz nasıl başladı?

2020 benim öğretmenlikte 17. yılım oldu. İlk olarak, “Nasıl olur da öğrenciler için daha verimli çalışmalar yaparım, öğrenme hızlarını, heveslerini

Her şeyi bir macera olarak gören İzmirli yazar Bahar Akıncı, üniversite yıllarında başladığı seyahatin kendisi için bir yaşam biçimi olduğunu belirtiyor, “Yoksa nefes alamıyorum” diyor

Başarılı çünkü işine âşık. Âşık olduğu işi daha hobisiyken 20 yıllık deneyimin 15 yılında cebinden ödeyerek, kendi emekleriyle bugünlere gelmiş. Eski dost, İzmirli, yüreği güzel seyahat yazarı Bahar Akıncı’yla, dünyayla beraber onun kendi yolculuğuna çıktık bu sefer. Ama ne yolculuk, ben dinlerken feyz aldım, umarım siz de aynı duygularla okursunuz. Sevinç Pastanesi Sohbetleri’nde bu sefer dünyayı avucumuza aldık...

Seyahat öncesiyle başlayalım...

Dokuz Eylül Üniversitesi Dramatik Yazarlık bölümünde okudum. Üniversite ikinci sınıfta reklam ajanslarında çalışmaya başladım. Reklam yazarlığından, kreatif direktörlüğe kadar yükseldim. Esas mesleğim, reklam metni yazarlığı.

Gezme sevdası nasıl başladı?

Çok uzun yıllara dayanıyor. Seyahat etmeye üniversite yıllarımda başladım. İlk kez 2000 yılında, interrail’le

Çok mutluyum çünkü çevremde yok eden, yıkan değil; var eden, çoğaltan hemcinslerim var. Peyvend Öksüz’de sürekli üreten, yeniliklerle kendini ifade eden bir arkadaşım. Televizyonda başarıyla yürüttüğü programın yanında yıllardır gönül verdiği yelken sporuna Kadın Yelkenciler Derneği’ni kurarak katkı sağlıyor. Egoların kapıda bırakıldığı, herkesin kardeşlik çatısı altında buluştuğu ve sporun keyifle yapıldığı bir derneği oluşturmayı başarmış. Sevinç Pastanesi Sohbetleri’nde ilham veren konuğumla sizleri baş başa bırakıyorum. Tebrikler Peyvendcim, yolun açık olsun!

- Peyvendcim televizyon, sunum gibi alanlarda yıllarca seni bilir, takdir ederim. Bu alana nasıl girdin?

Gözdecim aynı takdir senin için de geçerli, senin de sürekli farklı işler ve projeler yapıyor olman gurur verici; bir kadın olarak seninle gurur duyuyorum. İlk tv olayı şöyle başladı; zaten bir holdingin kurumsal iletişim müdürlüğünü yapıyordum o sırada, bir arkadaşım televizyonda yemek programı yaparken İstanbul’a taşınması gerekti.

TEKSEM ve Engelsiz Amazonlar Sanat Evi’nin kurucusu Gamze Elibol, “En büyük engel, müdürün engelli çocuk istemiyorum demesidir. Devlette ya da firmalarda engellilerin üst düzeyde olmamasını istememektir” diyor

Tek bir kişi inanıyor ve arkasından binlerce insana ışık oluyor. O bir ‘engelli’ değil; ‘engellenen’ ama gayreti ve inancı ile birçoğumuza örnek olacak bir gönüllülük sergiliyor. Türkiye Engelsizler Kültür Sanat ve Eğitim Merkezi (TEKSEM) ve Engelsiz Amazonlar Sanat Evi’nin kurucusu Gamze Elibol ile yaptığım bu röportajdan mutluluk duyuyorum; herkese ilham olsun istiyorum, destek olalım diyorum. Binalardaki merdivenler gibi zihinlerimizdeki önyargıları da kaldıralım artık. Soruyorum: Neden bir engelli yönetici, oyuncu ya da doktor yok? Sevinç Pastanesi Sohbetleri’nde bugün tüm engellerimizi aşabileceğimizin röportajını keyifle okumanız dileğiyle...

Müthiş bir gönüllülükle herkese yardım ediyorsunuz ve sizin de bir engeliniz var. Hikâyeniz nasıl başladı ve engelinizi

Alaçatı Perispi, sekiz sanatçının eserlerinin yer aldığı ‘Zaman ve Nefes’ sergisine ev sahipliği yapıyor. Serginin mimarı Galeri Paye’nin kurucuları bir araya geldik, hedeflerini konuştuk

'Zaman ve Nefes’ projesini sizlerle sık sık buluşturmayı hedefliyorum çünkü bu uzun soluklu, sanatı kucaklayan, yurtdışını hedefleyen, vizyoner bir proje. Proje sahibi Yeşim Mançe. Son günlerde Alaçatı Perispri’de ‘Zaman ve Nefes’ sergisi sekiz sanatçının eserleriyle Galeri Paye organizasyonuyla 1 Eylül’e kadar sergilenmekte. Yeşim Mançe ve Demir Atilla’nın birlikteliği ile kurulan Galeri Paye’nin oluşumunu, hedeflerini Sevinç Pastanesi Sohbetleri’nde konuştuk.

‘Zaman ve Nefes’ adlı sergi serisini bugünlerde Alaçatı Perispri’de tekrar görüyoruz. Sergi projesi nasıl başladı?

Yeşim Mançe: Projenin oluşumu ve ön hazırlığı yaklaşık 1.5 sene sürdü. ‘Zaman ve Nefes’ projesinin sanatseverlerle ilk buluşması 4-14 Mart ayında oldu. Bu, gelişen vizyonuyla beraber devamı gelecek bir oluşumdur.

Sayıların enerji sağladığını belirten Gülşah Erbil, Grigori Grabovoi’den yola çıkıyor, “Yaşadığınız soruna denk düşen sayı dizinini öğrenin. Gençleşmek için genç göründüğünüze konsantre olmalısınız. Düşünce olarak genç olduğunuzu bilirseniz, her bir hücrenizin enerjisi de düşüncelerinizi izleyecektir” diyor

Şifa, doğru enerji gibi konular hepimizin ilgisini çeker. Sayı dizilimleriyle enerjinizi normalize etmeniz mümkün, ama yine her şeyde olduğu gibi ‘inanmak’ önemli. Konuyu araştırıp, gönüllüsü olan Gülşah Erbil’le Grigori Grabovoi’nin yöntemi olan sayıların büyülü dünyasına girdim. Sevinç Pastanesi Sohbetleri’nde bu ilginç konuya değindik.  Denemekte fayda var, ne dersiniz?

Gülşah Hanım, sayfanız ilgimi çekti. Sayılar konusuna girmeden önce enerjiyle ilgili birçok alanda bilgili olduğunuzu görüyorum. Önce size tanıyalım lütfen, bu enerjiler hayatınıza nasıl girdi?

Asıl mesleğim turizm İşletmeciliği.

Ünlü heykeltraş ve seramik sanatçısı Cahide Erel, Alaçatı’da açtığı mekanda yörenin lezzetlerini sanatla buluşturdu

Yılların sanatçısı… Ülkede ve yurtdışında birçok yerde anıtları, eserleri mevcut. Şimdi sanatı ve sanatseveri mekanı ile birleştiriyor. Heykeltraş ve seramik sanatçısı Cahide Erel Alaçatı’da açtığı Perispri’de, leziz menüsü, sanat kokan büyüleyici ortamıyla bizlere yepyeni bir havayı teneffüs etme imkanı sağlıyor. Sevinç Pastanesi Sohbetleri’nde, “Sanat yaşamımızın içindeki her noktacık ve zerreciği yaratabilmenin gücünde yatar” diyen sanatçımız Cahide Erel ile sanatını, mekanını konuştuk.

Cahide Hanım her yerde sizin eserleriniz, anıtlarınızı görmek mümkün. Sanatçı olma koşulları sizce nelerdir? Herkesin beğenisi önemli mi?

Sanat, sanatçının kendisidir. Sanatçı kendisini ve altyapısını; bilgi, teknik, malzeme deneyimi ile ne kadar donatırsa, çıkardığı ürün o ölçüde bir sanat eseridir. Sanat; heykel, resim, yemek, kıyafet,