Tazeliğini yitirip pörsüyen sebzeleri canlandırmanın en kolay yolu
Çıtır çıtır taze, sulu mu sulu sebzeler ile hazırlanmış salatalar, mezeler kimin ağzını sulandırmaz… Ancak bunun önündeki en büyük sorun, buzdolabınızı açtığınızda artık pörsümeye yüz tutmuş halde gördüğünüz yeşillikler ve sebzelerse üzülmeyin! Onları eski haline getirmenin çok basit bir yolu var! Pörsümüş yeşillikler, sebzeler nasıl canlandırılır? İşte cevabı…-MİLLİYET.COM.TR ÖZEL
Çocukların sağlıklı beslenme sorununa çözüm
Ender Saraç'tan çocuğunu Doğru Besle, bebek ve çocuk büyüten, çocuğunun doğru beslenmesine önem veren duyarlı anne babalar için eşsiz bir başucu kitabı.
Doğal ve sağlıklı yiyeceklerin adresi
Trump Alışveriş Merkezi’nde açılan Cadde’nin renkli mekanlarından biri olan Plus Kitchen, sağlıklı ve doğal ürünlerle beslenmek isteyenlere lezzetli seçenekler sunuyor
Balığın Yanına Ne Gider? Balığın Yanına Yemek Ve İçecek Tavsiyeleri
Balık oldukça lezzetli olan bir ana yemek çeşidi olarak bilinmektedir. Balık, protein oranı yüksek ve oldukça doyurucu bir besin olmasına rağmen yanında hazırlayacağınız bazı aperatif yiyecekler ile akşam yemeğini daha lezzetli bir hale getirmeniz de mümkün olmaktadır. Balığı pişirirken tercih edeceğiniz yönteme göre yanına hazırlayacağınız yiyeceklerde değişiklik gösterebilmektedir. İşte, balığın yanına hazırlanabilecek olan yiyecekler hakkında merak edilenler.
Gastronomi Yılı’na büyük armağan
“Anadolu Lezzet Haritası” Türk Gastronomi Yılı için yapılan çok önemli bir çalışma olarak öne çıkıyor. Anadolu Mutfak Envanteri’nde 7 bin reçete var ve 2 bin 570 ürün listesi hazır. Envanter Anadolu’nun engin gastronomi kültürünü ortaya koyuyor
Yılbaşı gecesi gıda zehirlenmesine dikkat!
Yılbaşı gecesi gıda zehirlenmesine karşı uyaran Beslenme ve Diyet Uzmanı Deniz Şafak, yılbaşı gecesi için beslenme ipuçları verdi, örnek bir yılbaşı menüsü paylaştı.
Bayramda buna çok dikkat edin!
Uzman Diyetisyen Şefika Aydın Selçuk, Ramazan ayı sonrasında bayram tatilinde çok fazla gıda tüketimi yapılmamasına dikkat çekti.
Hindi Dolması OUT! Kaz Dolması IN!
Türkiye yemekleri ve özel konuk mutfaklarıyla her öğünde damaklarda lezzet şöleni yaşatan Osmani’nin, Aralık ayına özel misafiri: ‘Kars Kazı Dolması’
Takvimler ilerlerken tartı ibreniz gerilesin
2012 yılında neler yedik, nasıl beslendik, sağlık durumumuz nasıl? Kilomuz tartıda hangi ibrede? 2012 yılında nasıl beslenmeyi planlıyoruz?
Açık büfeler kabusunuz olmasın!
Sıcaklarla birlikte besinlerin bozulma risklerinin artması sindirim rahatsızlıkları ve zehirlenmelere yol açabileceği için dışarıda ve açıkta satılan yiyeceklerin tüketilmemesine özen gösterilmelidir.
En hesaplısından en lüksüne... İftar
Ramazan için birçok mekan özel iftar menüleri hazırladı. Her keseye ve her zevke uygun bir seçenek bulmak mümkün...
Diyet bozmayan hindi tarifi!
Yeni yıl genelde yeni başlangıçlar için tercih edilen bir zamandır. Beslenmenizle veya fiziksel görünümünüzle ilgili alacağınız kararlarda hedeflerinizin ulaşılır olması yarı yolda pes edip kendinizi başarısız hissetmenize engel olur.