Kanola Yağı Nedir, Ne İşe Yarar? Kanola Yağının Faydaları Nelerdir, Nasıl Kullanılır?
16.03.2021 - 01:12 | Son Güncellenme:
Kanola yağı, sağlığa olan faydalarının yanında zararları ile de bilinen bir yağ türüdür. Günümüzde çok fazla kullanılmamasından ötürü insanlar tarafından merak edilmektedir. Kanola yağı nedir, ne işe yarar? Kanola yağının faydaları nelerdir, nasıl kullanılır? İşte, merak edilen tüm detaylar.
Kanola yağı satın alırken kişilerin içeriğine dikkat edilmesi oldukça önemlidir. Çok tüketilmesi halinde insanlar için zararlı olabilmektedir. Bu sebeple özellikle ciddi bir rahatsızlığı olan kişilerin kanola yağı kullanmadan önce doktora danışması gerekir.
Kanola Yağı Nedir, Ne İşe Yarar?
Kanola yağı, kolza isimli bitkinin tohumlarından elde edilmektedir. Bu bitki ülkemizde rapiska, kanola ve rapitsa isimleri ile de bilinmektedir. Kanola yağının elde edildiği bitki, içeriğindeki zararlı maddeler sebebi ile hayvanların tüketmediği bir bitkidir.
Kanola yağı ilk defa Kanada'da üretilmiştir. Günümüzde ise sadece Hindistan ve Çin'de üretilmektedir.
Kanola Yağının Faydaları Nelerdir, Nasıl Kullanılır?
Kanola besin değeri olarak oldukça zengindir.
Özellikle raşitizm hastalığına iyi geldiği düşünülmektedir.
Bağışıklığın güçlenmesine yardımcı olur.
Çocukların gelişimine faydası ile de bilinir.
İçerisinde yüksek miktarda doymamış yağ asidi ve düşük miktarda doymuş yağ asidi bulunmaktadır.
