Sarımsak
Son dakika sarımsak haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan sarımsak gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan sarımsak haber sayfamızda...
Sarımsak
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 2.773 sarımsak haberi bulunmuştur.
Saç kökleri yoruluyor! Ne sarımsak ne sirke... Her yöntem ayrı zarar veriyormuşSaç dökülmesi, kadın, erkek fark etmeksizin milyonlarca insanın ortak sorunu. Mevsim geçişlerinden strese, hormonal bozukluklardan yanlış ürün kullanımına kadar pek çok faktör bu duruma neden olabiliyor. Ancak asıl tehlike, dökülmeyi durdurmak isterken yapılan hatalı uygulamalarda gizli. Bilinçsizce denenen her yöntem, saçların zayıflamasına, hatta kalıcı hasara yol açabiliyor.
5.07.2025Saç Bakımı
Yaşam kalitesini düşürüyor! Sabah dümdüz, akşam şiş bir karna karşı 7 çözümÇoğu kişi sabah dümdüz bir karınla uyanmasına rağmen gün sonunda karın şişliği yaşadığını ifade eder. Şişkinliğe genellikle ağrı, rahatsızlık, mide bulantısı, hazımsızlık, kabızlık veya ishal, halsizlik ve solunum güçlüğünün eşlik ettiğini söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, şişliğe karşı 7 çözüm önerisinde bulundu.
4.07.2025Genel Sağlık
Ter kokusuna içten müdahale! Her gün için, Saraçoğlu formülüyle ıslaklık da kalmıyorSıcak yaz günlerinde ya da stresli anlarda aşırı terleme ve ter kokusu, pek çok kişinin ortak sorunu haline gelebiliyor. Havanın sıcaklığı, baharatlı yiyecekler, soğan-sarımsak gibi kokulu gıdalar ya da bazı sağlık sorunları ter kokusunu daha belirgin hale getirebiliyor. Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’nun önerdiği, ter kokusunu ortadan kaldıran doğal formül bu sorunla başa çıkmanızda size yardımcı olacak.
4.07.2025Cilt Bakımı
İstanbul’da Haziran ayında en çok kiraz pahalandıİstanbul’da Haziran ayında kiraz yüzde 44,29 ile fiyatı en fazla artış gösteren ürün oldu. Karpuz ise yüzde 31,51 gerileme göstererek fiyatı en fazla azalan ürün oldu.
2.07.2025Ekonomi
Ele sinen sarımsak kokusu saniyeler içinde geçiyor! Tek bir malzeme yeterliElinize sinen sarımsak kokusunu yok etmekte zorlanıyorsanız, yalnız değilsiniz. Yemek yaparken birçok kişi sarımsak kullanmayı sevse de ardından elde kalan keskin koku oldukça rahatsız edici olabilir. Ancak endişelenmeye gerek yok; doğanın sunduğu bazı basit malzemelerle bu kokuyu saniyeler içinde gidermek mümkün.
2.07.2025Bilgi Rehberi
Ekmek parası için eşi ve çocuğu ile minibüste yaşıyorEkmek parası için Kahramanmaraş'tan yola çıkan ve ülkenin birçok il ve ilçesine dolaşarak 3 bin kilometre yol kat edip Eskişehir'e ulaşan Yöntem ailesi, hayatlarını minibüs içinde geçiriyor.
26.06.2025Gündem
‘Yemek pişirmek devrim ve yaratımdır’“Devrim Mutfağı”, Simone de Beauvoir’un “Yemek pişirmek devrim ve yaratımdır” sözleriyle açılıyor. Kitap, okuru liderlerin sofrasına davet ederek ilginç yeme-içme alışkanlıklarını ortaya koyuyor.
26.06.2025Kültür Sanat
Saatler süren sarımsak ayıklama derdine son veren teknik! Dakikalar içinde fıstık gibi soyuluyorSarımsak, yüzyıllardır hem mutfakta hem de doğal tedavi yöntemlerinde vazgeçilmez bir yere sahip. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi, kalp sağlığına katkıları ve antibakteriyel özellikleriyle bilinen bu mucizevi sebze, ne yazık ki çoğu zaman ayıklama zahmeti nedeniyle kullanmaktan vazgeçilen bir ürün haline geliyor. Ancak mutfakta geçirilen vakti daha verimli kılacak doğal bir yöntemle, sarımsak ayıklama artık dakikalar içinde tamamlanabiliyor.
21.06.2025Bilgi Rehberi
Kuruyemişler aylarca taptaze kalacak! Kuruyemişleri doğru muhafaza etmenin yollarıKuruyemişler, hem lezzetli atıştırmalıklar hem de güçlü besin kaynaklarıdır. Ancak bu besleyici yiyecekler, uygun koşullarda saklanmadığında hızla bayatlayabilir, tadını ve tazeliğini kaybedebilir. Tüketim süresini uzatmak ve kuruyemişlerden maksimum faydayı sağlamak için doğru muhafaza yöntemlerini bilmek büyük önem taşır. İşte evinizde doğal ve pratik yöntemlerle kuruyemişlerinizi aylarca taptaze tutmanın yolları.
17.06.2025Bilgi Rehberi
Zeytinin acısını alan formül! Suya ekleyip bekletmek yetiyorZeytin, Türk mutfağının en sevilen sofralık ürünlerinden biridir. Kahvaltılarda baş tacı edilen bu besin, bazen marketten alınmasına rağmen acı tadıyla hayal kırıklığı yaratabilir. Bu acılık, zeytinin doğasından gelen “oleuropein” adlı maddenin tam arındırılmamasından kaynaklanır. Ancak evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz pratik bir yöntemle bu istenmeyen tadı ortadan kaldırmak mümkün.
16.06.2025Bilgi Rehberi
Kuru fasulyeye lezzet katan tüyo! 1 çay kaşığı eklemek yetiyorTürk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan kuru fasulye, sofralarımızda sıkça yer bulan, doyurucu ve besleyici bir yemektir. Ancak herkesin yaptığı kuru fasulye aynı lezzeti vermez. Kimi zaman pişirme süresi, kimi zaman fasulyenin cinsi fark yaratsa da esas aroma farkını yaratan küçük ama etkili dokunuşlar vardır. İşte tam da bu noktada devreye giren basit bir mutfak sırrı var.
13.06.2025Bilgi Rehberi
Sarımsak kesince tombullaşıyor! Haziranı kaçırmayın, bahçıvanlar böyle yapıyorSarımsak, mutfakların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra, bahçelerde yetiştirilmesi de keyiflidir. Ancak, iri, dolgun ve sağlıklı sarımsak başları elde etmek için doğru zamanda doğru adımları atmak büyük önem taşıyor. İşte yapmanız gerekenler.
12.06.2025Püf Noktası
Bakliyat böceklenmesine son veren teknik! İçine 2-3 yaprak atınBakliyatlar, mutfaklarımızın vazgeçilmez temel gıdaları arasında yer alır. Uzun süre saklanabilmeleri onları oldukça pratik hale getirirken, özellikle yaz aylarında karşılaşılan en büyük sorunlardan biri ise böceklenme problemidir. Bakliyatların içinde oluşan minik kurtçuklar ya da un kelebekleri hem sağlık açısından risk oluşturur hem de ekonomik kayıplara neden olur. Ancak, evinizde kolayca uygulayabileceğiniz basit ama etkili doğal yöntemlerle bu sorunun önüne geçebilirsiniz.
11.06.2025Bilgi Rehberi
Sarımsak kabuğu en iyi gübre! Gece suya atıp dinlendirin, çiçekler çossunEvde yemek yaparken sıkça kullandığımız sarımsak, lezzetiyle mutfakların vazgeçilmezi. Ancak çoğu zaman sarımsak kabuklarını soyup çöpe atarız. Oysa bu kabuklar, sandığınızdan çok daha değerli. Peki, sarımsak kabuğunu nasıl değerlendirebilirsiniz, neden suya koymalısınız?
10.06.2025Püf Noktası
Mutfak dolabına mutlaka koyun! Hamam böcekleri kokusundan kaçıyorlarHamam böcekleri, özellikle sıcak ve nemli ortamları sevdikleri için mutfaklar onların favori yaşam alanları arasında yer alır. Geceleri ortaya çıkan bu zararlılar, gıda artıklarını tüketerek hayatta kalırlar ve üremeleri oldukça hızlıdır. Bu yüzden bir kez mutfağınıza girdiklerinde onları tamamen yok etmek zorlaşabilir.
10.06.2025Bilgi Rehberi
Kurbandan en lezzetli kelle paça yapımı! Yılların çorbacısı püf noktasını verdiKurban Bayramı’nın bereketiyle birlikte sofralar da şenleniyor. Özellikle sabahın erken saatlerinde kurban kesimiyle başlayan telaş, zamanla damakta iz bırakan lezzetlere dönüşüyor. Bu lezzetlerden biri de kuşkusuz kelle paça çorbası. Özellikle kemik iliği ve kolajen yönünden zengin olan bu geleneksel çorba, bayram sabahlarının olmazsa olmazları arasında yer alıyor. Ancak kelle paçayı sadece yapmak yetmez; onu doğru yöntemlerle hazırlamak ve kıvamını tam tutturmak gerekir.
6.06.2025Bilgi Rehberi
Kahvaltılık kavurma nasıl yapılır? İşte kahvaltı sofralarına yakışacak en lezzetli yumurtalı kavurmaKahvaltılık kavurma, geleneksel Türk mutfağının en iştah açıcı lezzetlerinden biridir. Özellikle Kurban Bayramı sonrası evlerde sıklıkla yapılan bu et yemeği, sadece öğle ya da akşam yemeklerinde değil, sabah kahvaltılarında da sofraların yıldızı olabilir. Kahvaltılık olarak tercih edilen kavurma genellikle daha küçük doğranmış, yumuşak ve baharatsız ya da hafif baharatlı olur. Yumurta ile birleştiğinde ise ortaya doyurucu ve besleyici bir lezzet çıkar.
6.06.2025Bilgi Rehberi
Sarımsakta verimi katlayan hamle! Okları 1 cm kala temizleyen kazanıyorSarımsak yetiştiriciliğinde başarılı bir hasat elde etmek için dikkat edilmesi gereken önemli bir detay, çiçek salkımlarının, yani "ok" veya "kuyruk" olarak bilinen yapıların zamanında çıkarılmasıdır. Bu adımı unutmamak oldukça önemli. İşte sarımsak başlarının sağlıklı olması için yapmanız gerekenler.
6.06.2025Püf Noktası
Lokum gibi ciğer kavurması böyle yapılıyormuş! Asla kurumuyor, pamuk gibi oluyorKurban Bayramı denince ilk akla gelen lezzetlerden biri hiç kuşkusuz taze ciğer kavurmasıdır. Bayram sabahının erken saatlerinde kesilen kurbanın ardından hazırlanan ciğer, sofraların baş tacıdır. Ancak ciğer pişirmek sanıldığı kadar kolay değildir. Yanlış yöntemlerle pişirildiğinde sertleşir, kurur ve lezzetini kaybeder.
6.06.2025Bilgi Rehberi
Tavada et pişirmenin sırrı buymuş meğer! Ünlü şefler püf noktasını açıkladıEvde biftek, antrikot ya da bonfile pişirmeye kalktığınızda dışı iyi kızarsa içi çiğ kalıyor; içi pişerse dışı kupkuru oluyor değil mi? Aslında bu zorlukların çözümü yılların tecrübesinden geçiyor. Ünlü şeflerin sıklıkla dile getirdiği birkaç küçük ama etkili püf noktayla tavada et pişirme sanatı bambaşka bir seviyeye çıkabiliyor. İşin sırrı malzemeden çok teknik ve zamanlamada yatıyor. Peki bu sırlar neler?
5.06.2025Bilgi Rehberi
Bayramdan sonra mutfağınızda şifa kaynasın! Kurban kemiklerinden kemik suyu tarifiKurban Bayramı sadece etin değil, hayvanın her parçasının değerlendirildiği bir gelenektir. Ancak birçok kişi, kurban kemiklerini yalnızca atılması gereken atıklar gibi görüp çöpe atmayı tercih ediyor. Oysa doğru yöntemlerle hazırlanan kemik suyu, hem lezzet hem de sağlık açısından adeta bir şifa kaynağıdır.
4.06.2025Bilgi Rehberi
Kurban eti nasıl marine edilir? Yılların şefi doğru tekniği verdiKurban Bayramı’nın gelişiyle birlikte mutfaklarda hareketlilik başlar. Taze kurban eti sofralara lezzet olarak dönmeden önce, doğru şekilde marine edilmesi hem etin yumuşaklığı hem de tadı açısından büyük önem taşır. Yılların şefleri bu konuda önemli ipuçları verirken, en çok önerilen teknikler doğal malzemelerle yapılan marinasyonlardır. İşte kurban etini en doğru ve lezzetli şekilde marine etmenin püf noktaları...
4.06.2025Bilgi Rehberi
Makarnayı sadece suyla haşlıyor musunuz? Makarnanın lezzetini ikiye katlayacak şef önerisiMakarna, pratikliği ve doyuruculuğuyla mutfakların vazgeçilmezlerinden biri. Ancak çoğumuz onu sadece su ve tuzla haşlayıp sosla birleştirerek tüketiyoruz. Oysa bu kadar basit bir yemek bile, birkaç püf noktasıyla adeta gurme restoranlardan çıkmış gibi bir lezzete kavuşabilir. Ünlü şeflerin mutfaklarında yıllardır uyguladığı bazı yöntemler, makarnanın sadece doyurucu değil aynı zamanda unutulmaz bir lezzet deneyimine dönüşmesini sağlıyor.
2.06.2025Bilgi Rehberi
Sosyal medyayı salladı, herkes tek tek yedi! Sarımsak sivilceyi geçirir mi?Son yıllarda sosyal medya platformları, özellikle TikTok, sağlık ve güzellik alanında yeni trendleri doğuruyor. Bu trendlerden biri de sarımsağın sivilce tedavisinde kullanılması. "Garlic for acne" etiketiyle milyonlarca görüntülenme alan videolar, genç kullanıcıların sarımsağı düzenli tüketerek ciltlerinde olumlu değişiklikler gözlemlediğini iddia etmesiyle dikkat çekiyor. Peki, sarımsağın sivilce üzerindeki etkisi bilimsel olarak ne kadar geçerli?
31.05.2025Cilt Bakımı
Sarımsak kabuğu için vakit kaybetmenize gerek yok! Bu yöntemle fıstık gibi soyuluyorSarımsak, mutfaklarımızın olmazsa olmazı. Lezzetli yemeklerin vazgeçilmezi olmasının yanı sıra, sağlık açısından da oldukça faydalı bir besin. Ancak kabul edelim ki, sarımsak soyma işlemi çoğu zaman sabır gerektiriyor. Özellikle küçük dişli sarımsaklarla uğraşmak, yemek hazırlarken ciddi anlamda zaman kaybına neden olabiliyor. İşte tam da bu noktada, sarımsağı pratik ve doğal yollarla soymanın etkili bir yolunu sizlerle paylaşıyoruz.
30.05.2025Bilgi Rehberi