Pirinci defalarca dondurup çözmek mümkün! Püf noktası içine su eklemek
Pilav yemeklerinin olmazsa olmazıdır. Her yemeğin yanına yakışan pilavda bazen ölçü kaçabiliyor. Akşamdan kalma bir pirinç pilavını ertesi gün yemek istemeyenlere ise harika bir çözümümüz var. Pişmiş pirinç buzluğa atılır mı, atılırsa tekrar çözünür mü?
16.04.2024
Püf Noktası
Ekşi mayalı ekmek buzluğa atılır mı? Dilim dilim ayırıp havasını almak şart
İster fırından almış olun isterseniz kendiniz pişirmiş olun. Oldukça lezzetli olan ekşi mayalı ekmeği taze tutmak için elinizden geleni yapacaksınız. Ancak bazen ekmeğin tamamını tüketmek zor olduğundan çöpe de gitsin istemiyorsanız buzluğa atmak isteyebilirsiniz. Peki ekşi mayalı ekmek buzluğa atılır mı?
15.03.2024
Püf Noktası
Dondurulabilen 5 besin! Muzu buzlukta saklamak ömrünü uzatıyor
Daha önce çok az kişinin duyduğu bir mutfak sırrıyla karşınızdayız. Artık yaptığınız yemekleri çöpe atmak zorunda kalmayacak, nasıl saklarım derdi olmadan ürünlerinizi stoklayabileceksiniz. Nasıl mı? Yalnızca hangi ürünlerin buzlukta dondurulup dondurulmadığını öğrenerek...
21.01.2024
Püf Noktası
Bugüne kadar dondurucuda saklıyorduk! Bu besinleri dondurucuya sakın ama sakın koymayın
Elimizin altında olsun diye fazla fazla aldığımız besinleri dondurucuya koyuyoruz. Ancak bazı besinler var ki kesinlikle dondurucuya koyulmamalı. Çünkü bu besinlerin yapısı bozulup tadı değişiyor. İşte dondurucudan uzak tutmanız gereken o besinler.
12.12.2023
Püf Noktası
Buzluğa gizlenen uyuşturucularla yakalanan kadına gözaltı
Samsun’da, evinin buzluğuna gizlenen çok sayıda uyuşturucu madde ve hassas terazi ile yakalanan Meryem U., gözaltına alındı. Meryem U., işlemlerinin ardından adliyeye sevk edildi.
10.06.2021
Gündem
Dondurulmuş yiyecekler nasıl tüketilmeli!
Hemen hepimizin buzluğunda daha uzun süre sonra yenmesi için sakladığımız yiyecekler var. Kışlık sebzeler, meyvesuyu yapmak için meyveler, etler.... Peki bunları doğru tüketiyor muyuz?
6.07.2021
Bilgi
O seslerin kaynağını Türk bilim insanları buldu!
Özellikle geceleri, mutfağınızdan gelen kırılma sesleriyle, çatırtılarla irkildiyseniz, siz de no-frost buzdolabı kurbanı olabilirsiniz. Buzdolabı üreticilerinin "en sessiz" diyerek piyasaya sürdükleri dolaplardan bu tür sesler çıkması, onları bile şaşırtıyor. Ancak üreticilerin çare bulamadığı bu durumu, Türk bilimadamları Hasan Körük ve Ahmet Arısoy'un bulduğu çözüm sona erdirecek gibi görünüyor. MEF Üniversitesi'nden Dr. Hasan Körük'ün yaptığı araştırma, yabancı yayın organlarında kendine büyük yer buldu. Bu araştırmaya göre, esrarengiz seslerin kaynağı no frost buzdolaplarındaki ısıtıcıların etrafında yer alan plastik paneller. Dolabın defrost sürecinde yarattığı ani ısı değişimleri, bu panellerin genleşip daralarak ses çıkarmasına sebep oluyor. Dr. Hasan Körük, "Isıtıcı panelinin yeniden, bu sürece uygun tasarlanarak ve ani ısı değişimlerini minimize edecek yeni bir ısıtma süreci ayarlanarak panellerin genleşme ve daralması azaltılıp, buzdolaplarının çıkardığı bu sinir bozucu çatlama sesleri en aza indirilebilir" diyor. Buzdolaplarının içine sarsıntı ve ısı sensörleri ile mikrofonlar yerleştirilerek ulaşılan bu sonuç, Applied Acoustics (Uygulamalı Akustik) dergisinde yayınlanırken, Türk bilim insanı Körük, buzdolabı üreticisi büyük firmaların da bu çözüm için kendisiyle iletişime geçtiğini belirtiyor.
11.09.2019
Haberler
Buzluktan kokain çıktı!
İstanbul Narkotik Şube Müdürlüğü ekipleri, Avrupa’dan Türkiye’ye kokain getiren bir şebekeye operasyon düzenledi. Yapılan baskınlarda, 11 kilo 300 gram kokain ele geçirildi. 7 kişinin gözaltına alındığı operasyonda, kokainin 4 kilo 550 gramının bir adreste yapılan aramada buzdolabında bulunması dikkat çekti.
11.09.2019
Yaşam