Kıyma
Son dakika kıyma haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan kıyma gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan kıyma haber sayfamızda...
Kıyma
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.864 kıyma haberi bulunmuştur.
Donmuş kıymayı 10 dakika çözdüren teknik! Yüksek ısı iletkenliği sayesinde çabuk çözülüyorYoğun geçen günlerde yemeği son dakikada hazırlamak gerektiğinde donmuş kıymanın çözülmesini beklemek büyük bir zaman kaybına dönüşebiliyor. Çoğu kişi saatler süren bu süreci hızlandırmak için sıcak su ya da mikrodalga gibi yöntemlere başvuruyor ancak bu çözümler etin yapısını bozabiliyor. Oysa yüksek ısı iletkenliğine sahip yüzeyler sayesinde kıymayı dakikalar içinde doğal şekilde çözündürmek mümkün hale geliyor.
2.12.2025Bilgi Rehberi
Sabit fiyatlarda son gün 31 Aralık 2025 🛒 Kıymanın ve kuşbaşının kilosu ne kadar? 31 Aralık'a kadar kırmızı et fiyatları (dana kıyma, dana kuşbaşı) kilosu kaç TL, hangi marketlerde fiyatlar sabitlendi?İstanbul Perakendeciler Derneği (PERDER) Yönetim Kurulu Üyesi Faruk Güzeldere, tüketicilerin ekonomik koşullar karşısında korunmasına destek olmak amacıyla kırmızı et fiyatının 31 Aralık'a kadar sabitlendiğini açıkladı. vatandaşlar ise Kırmızı et fiyatı ne kadar? 2025 Kasım - Aralık kırmızı et fiyatları kaç TL, hangi marketlerde fiyatlar sabitlendi? soruları için harekete geçti.
28.11.2025Bilgi Rehberi
Kırmızı ette fiyatı sabitlediler! İstanbul ve Ankara’da yıl sonuna kadar geçerli olacakİstanbul Perakendeciler Derneği (PERDER) Yönetim Kurulu Üyesi Faruk Güzeldere, tüketicilerin ekonomik koşullar karşısında korunmasına destek olmak amacıyla kırmızı et ve tereyağı fiyatlarının 31 Aralık'a kadar sabitlendiğini açıkladı. Öte yandan İstanbul’un yanı sıra Ankara’da da et fiyatlarının sabitlendiği duyuruldu. Peki hangi marketlerde geçerli olacak? Fiyatlar ne kadar olacak? İşte detaylar...
28.11.2025Haberler
Kırmızı ette fiyatı sabitlediler! İstanbul ve Ankara’da yıl sonuna kadar geçerli olacakİstanbul Perakendeciler Derneği (PERDER) Yönetim Kurulu Üyesi Faruk Güzeldere, tüketicilerin ekonomik koşullar karşısında korunmasına destek olmak amacıyla kırmızı et ve tereyağı fiyatlarının 31 Aralık'a kadar sabitlendiğini açıkladı. Öte yandan İstanbul’un yanı sıra Ankara’da da et fiyatlarının sabitlendiği duyuruldu. Peki hangi marketlerde geçerli olacak? Fiyatlar ne kadar olacak? İşte detaylar...
28.11.2025Ekonomi
İstanbul PERDER'den açıklama geldi! Yıl sonuna kadar kırmızı et ve tereyağı fiyatları sabitlendiİstanbul Perakendeciler Derneği (PERDER) Yönetim Kurulu Üyesi Faruk Güzeldere, tüketicilerin ekonomik koşullar karşısında korunmasına destek olmak amacıyla kırmızı et ve tereyağı fiyatlarının 31 Aralık'a kadar sabitlendiğini açıkladı.
28.11.2025Ekonomi
Yöresel Lezzet: Antalya kulak çorbası tarifi nasıl yapılır? Antalya kulak çorbası malzemeleri ve yapılışıGelinim Mutfakta yarışmasında bugün yöresel lezzet yapılıyor. 4 Gelin birden Antalya kulak çorbası için kolları sıvadı. Ekran başındaki izleyiciler ise tarif için meraklandı. Peki Antalya kulak çorbası tarifi nasıl yapılır? İşte Antalya kulak çorbası malzemeleri ve yapılışı
20.11.2025Bilgi Rehberi
Dağılmayan köftenin sırrı! Yılların köftecisi püf noktasını verdiEvde köfte yaparken en sık karşılaşılan sorunlardan biri, köftenin pişerken dağılmasıdır. Oysa ustaların elinden çıkan köfteler, mangalda ya da tavada çevrilse bile dağılmaz, tam kıvamında pişer. Peki, yılların köftecilerinin kullandığı bu lezzet sırrı nedir? İşte dağılmayan, tam kıvamında köftenin arkasındaki ustalık detayları...
3.11.2025Bilgi Rehberi
Mangal ateşinde dışı kıtır, içi sulu közde içli köfte tarifiMasterChef Türkiye'de bugünkü konuk şef olan Türev Uludağ, yarışmacılardan közde içli köfte yapmalarını istedi. Televizyon başında olan izleyiciler ise közde içli köfte tarifi için araştırmaya koyuldu. Peki közde içli köfte nasıl yapılır? İşte mangal ateşinde dışı kıtır, içi sulu közde içli köfte tarifi
31.10.2025Bilgi Rehberi
Kıymayı böyle kavurmayın! Şeflerin ısrarla uyardığı hata lezzeti mahvediyorMutfakta hızlı davranmak hepimizin alışkanlığı. Ancak kıyma söz konusu olduğunda hızlı olmak çoğu zaman yemeğin lezzetini bozuyor. Tavaya atılan kıymayı karıştıra karıştıra pişirmek birçok kişinin doğru bildiği yanlışlardan biri haline geldi. Sonuç ise kuru ve lezzetsiz bir et oluyor. Bu durumda yapmanız gerekenleri derledik.
31.10.2025Püf Noktası
Ev fırınında lahmacun tarifi: Lahmacun hamuru ve harcı nasıl yapılır? İşte pişirme yöntemi ve servis önerisiLahmacun, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir — incecik hamur, üzerine serilen bol baharatlı kıymalı karışım ve fırından çıkan o mis gibi koku çoğu kişiyi cezbeder. Evde bu tarifi denemek isteyenler için ev fırınında lahmacun tarifini araştırıyor. Peki Lahmacun hamuru ve harcı nasıl yapılır?
11.10.2025Bilgi Rehberi
Bakanlık yeni listeyi duyurdu! Dana kıyma ve sucuktan çıkanlar pes dedirttiTarım ve Orman Bakanlığı, taklit- tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncelledi. Listeye 22 yeni ürün daha eklendi.
5.10.2025Ekonomi
İngilizce Kelimeler ve Türkçe Anlamları: A'dan Z'ye İngilizce'de En Çok Kullanılan Kelimeler Listesi ve TürkçesiGünümüzde İngilizce, dünya çapında en çok konuşulan ve kullanılan dillerden biridir. Eğitimden iş hayatına, sosyal medyadan günlük yaşama kadar pek çok alanda İngilizce kelimeler karşımıza çıkmaktadır. Bu nedenle, İngilizce kelimeler ve Türkçe anlamlarını bilmek, hem dil öğrenenler hem de kelime hazinesini geliştirmek isteyenler için büyük önem taşır.
19.09.2025Eğitim
Artık patatesi kızartmak yok! Yağsız musakka tarifinin tadına doyum olmuyor, çok pratikHem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için yağsız musakka tarifi son günlerin en çok konuşulan yemeklerinden biri haline geldi. Fırında pişen patateslerin kıyma, soğan ve baharatlarla buluşmasıyla ortaya çıkan bu yemek, klasik musakkanın en hafif versiyonu.
16.09.2025Püf Noktası
Yöresel Nefis Lezzet 🍴 Tereyağlı sosu ve yoğurduyla Bursa pideli köfte nasıl yapılır? İşte diğer adıyla İskender köfte tarifiMasterChef Türkiye'de bugün Bursa pideli köfte yemeği için mücadele verilecek. En güzel tabağı çıkaranlar eleme potasına girmekten kurtulacak. Peki tereyağlı sosu ve yoğurduyla Bursa pideli köfte nasıl yapılır? İşte diğer adıyla İskender köfte tarifi
13.09.2025Bilgi Rehberi
İngilizce Kelimeler ve Anlamları: İngilizcede En Çok Kullanılan Kelimeler Nelerdir?Dünya dilleri arasında yer alan İngilizce günümüzde en çık kullanılan diller arasında yer alır. Yeni bir dil öğrenmenin en temel kriterleri arasında kelimeler ve dil bilgisi konusu gelmektedir. Bu yüzden İngilizce öğrenmede İngilizce kelimeler ve anlamları konusu oldukça önemlidir. İngilizcede her ne kadar bir milyona yakın kelime bulunsa da günlük konulma dili, yazı dili, kitap ve dergilerde kullanılan kelime sayısı yarısı kadardır. İngilizce'de en çok kullanılan kelimeleri ve anlamlarını bilmek yeterli olacaktır. İngilizcede en çok kullanılan kelimeler nelerdir? İngilizce kelimeler ve anlamları ile ilgili detaylı bilgilere içeriğimizden ulaşabilirsiniz.
12.09.2025Eğitim
Gaziantep'te kasap dükkanında skandal düzenek! Ruhsatı iptal edildiGaziantep'in Şahinbey ilçesinde zabıta ekiplerinin yaptığı denetimde bozuk etleri vatandaşa yedirmek için özel düzenek kurduğu tespit edilen kasap mühürlendi. Kasabın gıda dolandırıcılığı için kurduğu düzenek ise mide bulandırdı.
4.09.2025Gündem
Bakan Yumaklı paylaştı! 'Güvenilir gıda kırmızı çizgimizdir'Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı Gaziantep Şahinbey'de gıda kontrol görevlileri ve Şahinbey Belediyesinin yaptığı denetim ile ilgili paylaşımda bulundu. Bakan Yumaklı 'Güvenilir gıda kırmızı çizgimizdir' dedi.
3.09.2025Gündem
KİLİS TAVA TARİFİ: Evde kolay meşhur Kilis Tava nasıl yapılır, malzemeleri neler?Kilis Tava tarifi, MasterChef Türkiye'de yapılmasının ardından araştırılıyor. Kilis Tava, koyunun kaburga kısmından elde edilen etin zırhta çekilerek kıyma hâline getirilmesiyle hazırlanıyor. Mevsimine göre mor patlıcan ya da patates kullanılarak zemin hazırlanan Kilis Tava, yanında tırnaklı pide ile servis ediliyor. Peki, evde kolay parmaklarınızı yedirecek Kilis Tava nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte, adım adım Kilis Tava tarifi...
2.09.2025Bilgi Rehberi
Yunus Emre Akkor’dan Yanardağ BoranisiYunus Emre Akkor ile Osmanlı Mutfağı - Yanardağ Boranisi
29.08.2025Milliyet Tv
Kıymayı çabucak çözdüren teknik! Saatlerce bekleme derdi yokBuzluktan çıkan kıymanın çözülmesini beklemek çoğu zaman yemek hazırlığında en büyük engellerden biri olur. Akşam yemeği için aceleyle mutfağa girildiğinde kıymanın hâlâ donmuş olması, birçok kişinin yaşadığı ortak bir sorundur. Ancak birkaç pratik yöntem sayesinde kıymayı hem güvenli bir şekilde hem de çok daha kısa sürede çözebilirsiniz.
27.08.2025Bilgi Rehberi
Dünyada kırmızı et fiyatları 'rekor' seviyedeABD'nin gümrük tarifeleri, kuraklık ve yüksek talep karşısında zayıf kalan arz nedeniyle, ABD, AB ülkeleri ve İngiltere'de son bir yılda kırmızı et fiyatlarındaki artış enflasyonun oldukça üzerinde gerçekleşti.
24.08.2025Ekonomi
Kavururken topaklaşan kıymaya tek malzeme yeter! Tane tane pişiyor, tadı nefisFast food restoranlarının taco lezzetini evde yakalamaya çalışırken, bir türlü aynı dokuyu ve tadı elde edemediğinizi fark etmiş olabilirsiniz. Kıyma harcını hazırlarken bu tüyo sayesinde daha nefis tarifler çıkarabilirsiniz. İşte kıymanın lezzetini artıran ürün.
13.08.2025Püf Noktası
Tarım Kredi katalog indirim günleri başladı! 30 Temmuz - 4 Ağustos 2025 KOOP Market indirim broşürü çıktı! Tarım Kredi Kooperatifi Market aktüel indirimli ürün fiyatları listesiTarım Kredi Market katalog indirimli ürünleri belli oldu. KOOP Market indirim günleri bu hafta 29 Temmuz Salı günü başlayacak. Tarım Kredi Kooperatifi Market aktüel ürünleri 4 Ağustos Pazartesi gününe kadar raflardaki yerini koruyacak. Bu hafta Tarım Kredi Market indirim broşüründe çay, beyaz peynir, sirke, kavurma, kıyma, kuruyemiş gibi birçok üründe indirim yer aldı. İşte, 29 Temmuz - 4 Ağustos 2025 Tarım Kredi Kooperatifi Market aktüel ürünler fiyatları listesi...
30.07.2025Bilgi Rehberi
Yine eşek eti skandalı! Pide harcı ve pastırmanın içinden çıkanlar pes dedirttiTarım ve Orman Bakanlığı düzenli olarak gıdada taklit ve tağşiş yapılan ürünler ve sağlığı tehlikeye düşüren ürünler listesini güncelliyor. Son listede pastırma, pide harcı, isot, tatlı toz biber, sucuk ve peynir ürünlerinin içinden çıkanlar pes dedirtti. İşte detaylar...
13.07.2025Ekonomi
Kırmızı et üreticileri karantina sonrası harekete geçti! Fiyatlarda dikkat çeken değişimÜlkemizde baş gösteren şap hastalığı yurt çapında tüm hayvan pazarlarının kapatılmasına yol açtı. Hastalık nedeniyle üreticiler de hayvanlarını erkenden kesime gönderince et fiyatlarında artış durdu, hatta düşüşler gözlendi. İşte detaylar...
10.07.2025Ekonomi