Sap
Son dakika sap haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan sap gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan sap haber sayfamızda...
Sap
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.479 sap haberi bulunmuştur.
Domatesin küflenmesini önleyen teknik! Günlerce çürümüyorDomates, sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olsa da çabuk bozulması ve küflenmesiyle evde en sık israf olan sebzelerden biri haline geliyor. Özellikle yaz aylarında artan sıcaklıkla birlikte domatesin bozulma süreci daha da hızlanıyor. Ancak doğru saklama yöntemleriyle domatesin hem tazeliğini korumak hem de küflenmesini önlemek mümkün. İşte evde kolaylıkla uygulanabilecek doğal ve etkili teknikler!
25.06.2025Bilgi Rehberi
Karpuz seçmenin püf noktası! Kelek olduğu ilk bakışta anlaşılıyorYazın gelmesiyle birlikte sofralarda yerini alan karpuz, serinletici etkisi ve lezzetiyle adeta sıcak havaların kahramanı oluyor. Ancak marketten ya da manavdan karpuz alırken en çok yaşanan sorunlardan biri, kelek çıkan karpuzlar. Dış görünüşü mükemmel olan bir karpuzun içinin bembeyaz çıkması hem hayal kırıklığına neden oluyor hem de israf anlamına geliyor. Peki bir karpuzun iyi mi yoksa kelek mi olduğunu ilk bakışta anlamanın mümkün olduğunu biliyor muydunuz?
24.06.2025Bilgi Rehberi
Biber dolmasının püf noktası! Asla dağılmıyor, eşit pişiyorBiber dolmasının temelini doğru biber seçimi oluşturur. Her ne kadar bu tarif genellikle dolmalık yeşil biberle yapılsa da, her dolmalık biber aynı sonucu vermez. En uygun biberler; ince kabuklu, içi geniş, ancak çok uzun olmayan ve sap kısmı düzgün olanlardır. Bu tür biberler hem doldurması kolay olur hem de pişerken iç harcın dengeli dağılmasını sağlar. Ayrıca biberlerin çeperi çok kalın olmamalıdır, aksi halde pişme süresi uzar ve iç harçla aynı oranda yumuşamaz.
16.06.2025Bilgi Rehberi
ESK karantina sebebiyle pazarlara sevk edilemeyen sağlıklı kurbanlıkları da satın alacakTarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Et ve Süt Kurumunun (ESK), Kurban Bayramı'nda üreticilerin ellerinde kalan kurbanlıkları her yıl olduğu gibi satın alacağını belirterek, "Bu yıl başlattığımız yeni uygulamayla ayrıca karantina sebebiyle hayvanlarını satmak için kurban pazarlarına sevk edemeyen üreticilerimizin ellerindeki kurbanlıkları, karantina şartlarının bitmesi ve sağlıklı olmaları koşuluyla, yine ESK olarak biz alacağız." ifadesini kullandı.
8.06.2025Ekonomi
Muz kararmasına son veren yöntem! Haftalarca kararmadan sapsarı kalıyorMuz, hem lezzetli hem de besleyici bir meyve olmasına rağmen çok çabuk kararan yapısıyla mutfakta ziyan edilen ürünlerin başında geliyor. Özellikle birkaç gün içinde kabuğu karararak estetik açıdan da tüketiciye cazibesini yitiriyor. Oysa birkaç basit ve doğal yöntemle muzları haftalarca taptaze ve sapsarı bir şekilde muhafaza etmek mümkün.
6.06.2025Bilgi Rehberi
Karpuz seçerken dikkat etmeniz gereken nokta! Kelek çıkmıyor, tatlı ve sulu oluyorYazın gelişiyle birlikte manav tezgahlarında yerini alan karpuz, hem serinletici etkisi hem de lezzetiyle sofraların favorisi haline gelir. Ancak dışı güzel görünüp içi kelek çıkan karpuzlar, bu keyfi bir anda hayal kırıklığına çevirebilir. Oysa karpuz seçimi, tamamen şansa bağlı değil. Dikkat etmeniz gereken bazı doğal işaretlerle, tatlı mı tatlı, sulu mu sulu karpuzları kolayca ayırt edebilirsiniz.
2.06.2025Bilgi Rehberi
Sivas'ta ortaya çıktı! Bazı köy ve mahallelere giriş çıkışlar yasaklandıSivas'ta İl Tarım ve Orman Müdürlüğü açıklama yaptı. Bazı köy ve mahallelere giriş çıkışlar yasaklandı. İşte o detaylar...
30.05.2025Gündem
3 yıl bekletip öyle satıyor! Babadan oğula miras kalan meslekOrdu’da Serkan Ceylan (47), 20 yıl önce babasından devraldığı atölyede üretim yapıyor. Ceylan, baba mirası mesleğini tüm zorluklara rağmen yaşatıyor.
27.05.2025Gündem
Sürekli küflenen domates derdine son veren teknik! Buzdolabında böyle muhafaza edinDomates, mutfakların vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak ne yazık ki, özellikle buzdolabında muhafaza edilen domateslerin kısa sürede küflenmesi ya da çürümesi çoğu kişinin ortak şikâyetidir. Bu durum hem israfa neden olur hem de her seferinde yeniden alışveriş yapma zorunluluğu doğurur. Oysa domatesleri daha uzun süre taze tutmak, üstelik bunu kimyasal ya da yapay yöntemler kullanmadan gerçekleştirmek mümkün.
23.05.2025Bilgi Rehberi
Uzmanlar karpuz seçmenin püf noktası verdi! Tatlı ve sulu karpuzu seçerken meğer buna dikkat etmek gerekiyormuşYaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biri olan karpuz, sofralara ferahlık getiren tadı ve serinletici etkisiyle öne çıkar. Ancak tatlı, sulu ve lezzetli bir karpuz seçmek her zaman göründüğü kadar kolay olmayabilir. Pazarda ya da markette onlarca karpuz arasından en iyisini seçmek, deneyim ve dikkat gerektirir. İşte uzmanların da altını çizdiği gibi, karpuz seçerken bazı püf noktalara dikkat etmek, meyvenin kalitesini anlamada büyük rol oynar.
23.05.2025Bilgi Rehberi
Sebze ve meyveleriniz çabucak çürüyor mu? Doğru saklama teknikleri ile günlerce taş gibi kalacakSağlıklı beslenmenin vazgeçilmez parçaları olan sebze ve meyveleri özenle seçip evimize getiriyoruz. Ancak birkaç gün içinde buruşmuş, yumuşamış veya küflenmiş halde bulmak moral bozucu olabiliyor. Üstelik bu durum sadece maddi kayba değil, gıda israfına da yol açıyor. Oysa bazı basit ama etkili saklama yöntemleriyle buzdolabınızda veya mutfağınızda yer alan sebze ve meyvelerin ömrünü günlerce, hatta haftalarca uzatmak mümkün
21.05.2025Bilgi Rehberi
Maydanoz çabucak sararıp soluyorsa taze tutmak çok basit! Günlerce yemyeşil kalacakMaydanoz, yapısı itibarıyla oldukça hassas bir yeşilliktir. İçeriğinde bol miktarda su barındırdığı için ortam koşullarına karşı duyarlıdır. Özellikle buzdolabında ya da açıkta uygun şekilde muhafaza edilmediğinde yaprakları hızla solabilir, sararabilir ve besin değerini kaybeder. Pek çok kişi marketten ya da pazardan aldıkları maydanozun ertesi gün bile tazeliğini yitirdiğinden şikayet eder. Oysa birkaç basit ve doğal yöntemle maydanozları günlerce canlı, parlak ve yemyeşil tutmak mümkündür.
20.05.2025Bilgi Rehberi
Bir ilçe diken üstünde! Pazarlar kapatıldı, karantina başladıKastamonu'nun Tosya ilçe genelinde karantina uygulanmaya başladı. Karantina 25 merkez mahalle ile 15 köyü kapsamaktadır.
16.05.2025Gündem
Bakan Yumaklı: Bu sene kurbanlıkla ilgili hiçbir sorunumuz yokTarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "Bu sene kurbanlıkla ilgili hiçbir sorunumuz yok, yeterli düzeyde." dedi.
15.05.2025Ekonomi
Bal gibi kavun kabuğundan belli olur! Sap kısmı yumuşaksa kaçırmayınYaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan kavun, tatlı ve sulu yapısıyla herkesi ferahlatır. Ancak, tezgâhlarda sıralanan kavunlar arasında tatlı ve olgun olanı seçmek zorlayıcı olabilir. Yanlış seçim yaptığınızda bozulmuş kavun dahi almış olabilirsiniz. İşte tatlı ve olgun bir kavun seçmenin temel yöntemleri.
9.05.2025Püf Noktası
İlçede alarm! 15 mahallede karantina uygulaması başladıBalıkesir'in Gönen ilçesine bağlı Ulukır Mahallesi'nde şap hastalığı tespit edilmesi üzerine 15 mahallede karantina uygulaması başlatıldı.
1.05.2025Gündem
Marul hemen soluyor ve çürüyorsa çözümü çok basit! Bu yöntemle günlerce taze kalacakMarul, sebze ve salata severlerin sofralarından eksik etmediği bir yeşillik. Ancak doğru saklanmadığında hızla soluyor, yaprakları kararıyor ve çürüyor. Peki marulun günlerce tazeliğini korumasını nasıl sağlayabilirsiniz? İşte mutfak uzmanlarının önerdiği doğal yöntemler!
29.04.2025Bilgi Rehberi
Domatesleriniz çürüyüp çöp mü oluyor? Bu yöntemlerle haftalarca taş gibi kalacakDomates, sofralarımızın vazgeçilmez sebzelerinden biri olsa da, ne yazık ki çok çabuk bozulabiliyor. Özellikle mevsiminde bolca alınan domatesler birkaç gün içinde yumuşamaya, çürümeye ve kullanılmaz hale gelmeye başlayabiliyor. Ancak basit, doğal yöntemlerle domateslerinizin ömrünü haftalarca uzatmanız mümkün! İşte domatesleri taş gibi korumanın en etkili yolları.
28.04.2025Bilgi Rehberi
Herkes aynı hatayı yapıyor! Çileği en doğru yıkama yöntemi buymuşYaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan çilek, hem lezzetiyle hem de sağlık açısından sunduğu faydalarla sofraların vazgeçilmezi. Ancak pek çok kişi, çileği yıkarken farkında olmadan büyük bir hata yapıyor. Çileğin doğru yıkanma yöntemi ise uzmanlar tarafından sık sık vurgulanıyor. İşte evde pratik ve doğal yollarla çileği en hijyenik şekilde temizlemenin püf noktaları...
14.04.2025Bilgi Rehberi
EuroLeague'de play-in heyecanı! Fenerbahçe'nin rakibi belli oluyorEuroLeague'de play-off'a kalacak son 2 takımı belirleyecek play-in müsabakaları yarın başlayacak. Yarın oynanacak maçların ardından Fenerbahçe Beko'nun da rakibi belli olacak.
14.04.2025Turkish Airlines Euroleague
İş dünyasından önemli transferlerTürkiye’nin önde gelen şirketleri yönetici pozisyonlara yaptığı atamaları devam ettirdi. Farklı şirketlerde yeni pozisyonlara transfer olan yöneticiler olduğu gibi, şirket bünyesi içinde transferler de yapıldı.
12.04.2025Milliyet Executive
Sebzeyi böyle pişiren farkı anlıyor! Ünlü şeflerin sır gibi sakladığı sap tüyosuÇoğumuz, sebzeleri hazırlarken veya pişirirken farkında olmadan onların potansiyelini tam anlamıyla kullanamayabiliyoruz. Michelin yıldızlı bir restoranın ünlü şefi Callum Graham, sebzeleri pişirmenin inceliklerini paylaşarak birçok kişiyi aydınlattı. Bakın Jersey’deki Bohemia restoranının baş aşçısı hangi tüyoları veriyor.
12.04.2025Püf Noktası
Şap gibi yemeğin tuzunu alan yöntemler! Mutfakta hayat kurtaran malzemelerYemek yaparken en sık yapılan hatalardan biri, yemeğin tuzunu fazla kaçırmaktır. Özellikle çorba, sulu yemek ya da pilav gibi tariflerde bir çay kaşığı fazla tuz bile tüm tadı bozabilir. Neyse ki panik yapmaya gerek yok! Şap gibi olan yemeği kurtarmak mümkün. Üstelik mutfağınızda halihazırda bulunan bazı doğal malzemelerle…
11.04.2025Bilgi Rehberi
MAÇ SONUCU: THY EuroLeague Bayern Münih - Fenerbahçe Beko maçı kaç kaç bitti?THY Avrupa Ligi'nde 2024-2025 sezonunun 34. ve son haftası bu akşam oynanacak maçlarla başlıyor. Fenerbahçe Beko, Bayern Münih'in konuğu oldu. Temsilcimiz Fenerbahçe Beko, son hafta maçına liderlik umuduyla çıktı. Peki, THY EuroLeague Bayern Münih - Fenerbahçe Beko maçı kaç kaç bitti?
10.04.2025Bilgi Rehberi
Bir kentte büyük panik! 11 bölgede karantina başladıTunceli'nin bazı köy ve mahallelerinde karantina başladı. 30 gün boyunca sürecek olan karantina için vatandaşlar uyarıldı.
10.04.2025Gündem