Domates
Son dakika domates haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan domates gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan domates haber sayfamızda...
Domates
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 8.149 domates haberi bulunmuştur.
53 yıl önce sulara gömülmüştü... Enkazı ilk kez görüntülendiSapanca Gölü'ne 1972'de düşen foto keşif uçağının enkazı, 53 yıl sonra gazeteci Hasan Coşkun tarafından su altında görüntülendi.
11.06.2025Gündem
Domates konservesi yaparken içine mutlaka ekleyin! Kış boyu ekşimiyorYaz mevsimi gelip çattığında mutfaklarda konservelik telaşı başlar. Özellikle domates konservesi, kış sofralarının vazgeçilmezi olduğu için pek çok evde yaz aylarında bolca hazırlanır. Ancak zamanla ekşiyen ya da küflenen konserveler hem emeğin hem de malzemenin ziyan olmasına neden olur. Neyse ki doğal ve basit bazı yöntemlerle bu durumun önüne geçmek mümkün. Üstelik katkı maddesi kullanmadan, tamamen geleneksel yöntemlerle...
11.06.2025Bilgi Rehberi
Domates kabuğu için zahmete gerek yok! Bu yöntemle fıstık gibi soyuluyorDomates, mutfakların vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Çorbadan soslara, salatalardan sandviçlere kadar sayısız tarifte yer alır. Ancak domatesin kabuğunu soymak, özellikle bazı tarifler için pürüzsüz bir kıvam gerektirebilir. Geleneksel olarak kaynar su yöntemi kullanılsa da, bu yöntem her zaman en pratik veya hızlı çözüm olmayabilir. Domates kabuğunu zahmetsizce çıkarmanın birbirinden etkili alternatif yolları mevcut.
11.06.2025Püf Noktası
Dünyanın en iyi kahvaltı listesine Türkiye damga vurdu! İşte dünyanın en iyi kahvaltıları...Dünyaca ünlü gastronomi rehberi Taste Atlas, okurlarının oylarıyla dünyanın en iyi kahvaltılarını sıraladı. Lezzet, çeşitlilik ve kültürel zenginlik açısından değerlendirilen listeye Türkiye damga vurdu. Geleneksel Türk kahvaltısı, zengin sofraları ve benzersiz tatlarıyla birinci sıraya yerleşerek dünya mutfağını geride bıraktı.
11.06.2025Bilgi Rehberi
Kurban eti nasıl pişirilmeli? Uzmanı açıkladı: 'Mutlaka haşlayın, dinlenmesi şart'Kurban Bayramı gibi etin yoğun tüketildiği dönemlerde pişirme yöntemlerinin sağlık açısından büyük önem taşıdığını belirten Beslenme Uzmanı Öğr. Gör. Kübra Şahin, Kurban Bayramı'nda sağlıklı ve dengeli beslenme konusunda önemli uyarılarda bulundu.
6.06.2025Genel Sağlık
Yaprak sarmayı eşit pişiren yöntem! Dağılmıyor ve dibi tutmuyorYaprak sarma, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Her ne kadar hazırlanışı zahmetli olsa da, lezzetiyle emekleri fazlasıyla karşılar. Ancak pişirme aşamasında yaşanan bazı sorunlar, bu lezzet yolculuğunu sekteye uğratabilir. Sarmaların dağılması, altının tutması ya da bazı sarmaların pişip bazılarının diri kalması gibi problemler, sıkça karşılaşılan durumlardır. Neyse ki bu sorunların çözümü mümkün.
5.06.2025Bilgi Rehberi
Trabzon'da sel felaketi! Kayıp 1 kişi aranıyorTrabzon’un Ortahisar ilçesinin 2 Nolu Beşirli mahallesi mevkiinde eski devlet sahil yolu sular altında kaldı. Bölgede 50’ye yakın araç ile çok sayıda iş yeri sular içinde kalırken, belediye ekiplerinin su tahliye çalışmaları sürüyor. Trabzon dahil Giresun, Ordu, Rize için sarı kodlu uyarı verildi. Akçaabat ilçesinde suya kapıldığı düşünülen bir kişi için arama çalışmaları başlatıldı.
3.06.2025Gündem
İşlerinden istifa edip, karavan hayatına geçen çift, Türkiye'yi geziyorKonya'da 3 yıl önce evlenen ve düğünden sonra işlerinden istifa eden ziraat mühendisi Ömer Türkoğlu (32) ve okul öncesi öğretmeni Büşra Türkoğlu (32) çifti, altın takıları satıp aldıkları minibüsü karavana çevirip Türkiye'yi geziyor. Düğünde gelin arabası olarak karavan kiraladıklarını belirten Büşra Türkoğlu, "Penceremizde hangi manzarayı açmak istiyorsak, orayı açıyoruz. Bugün şurada uyanalım diyoruz ve kontağa basıyoruz. Belki güzel bir dağ manzarasında, deniz manzarasında, baraj manzarasında uyanıyoruz'' dedi.
2.06.2025Haberler
Makarnayı sadece suyla haşlıyor musunuz? Makarnanın lezzetini ikiye katlayacak şef önerisiMakarna, pratikliği ve doyuruculuğuyla mutfakların vazgeçilmezlerinden biri. Ancak çoğumuz onu sadece su ve tuzla haşlayıp sosla birleştirerek tüketiyoruz. Oysa bu kadar basit bir yemek bile, birkaç püf noktasıyla adeta gurme restoranlardan çıkmış gibi bir lezzete kavuşabilir. Ünlü şeflerin mutfaklarında yıllardır uyguladığı bazı yöntemler, makarnanın sadece doyurucu değil aynı zamanda unutulmaz bir lezzet deneyimine dönüşmesini sağlıyor.
2.06.2025Bilgi Rehberi
Konyalı çift işsiz kalınca bambaşka bir şey denedi! Trilyoner hayatı yaşamaya başladıKonya'da 3 yıl önce evlenen ve düğünden sonra işlerinden istifa eden ziraat mühendisi Ömer Türkoğlu (32) ve okul öncesi öğretmeni Büşra Türkoğlu (32) çifti, işsiz kalınca bambaşka bir şey denemeye karar verdi. 3 yıldır yeni iş bulmayan çift 'Kendimizi bir trilyoner gibi hissediyoruz' diyerek yeni hayatlarını anlattı.
3.06.2025Gündem
Buzdolabına girdiği an tadı kaçıyor! Bu meyveler tezgahı seviyormuş, hep yanlış yapmışızBuzdolabı, ürünlerinizin çoğunu saklamak için harika bir alandır ancak bazı ürünleri buzdolabına koymak yarardan çok zarar verir. Bazı meyveler toplandıktan sonra olgunlaşmaya devam eder. Bu meyveleri buzdolabına koymak, olgunlaşma sürecini durdurmakla kalmaz, aynı zamanda dokularını, lezzetlerini ve görünümlerini bozar. İşte buzdolabınızdan yasaklamanız gereken bütün meyveler!
1.06.2025Sağlıklı Beslenme
30 Mayıs Dünya Patates Günü’ne Ortaköy damgasını vurdu: Bir başkadır bizim kumpirİstanbul’un Ortaköy semtinin geleneksel lezzetlerinden kumpir, bu kez dünya medyasında yer aldı. Ortaköy’deki kumpir tutkusu, 30 Mayıs Dünya Patates Günü’yle ilgili yayınlar arasında ilk sıradaydı.
31.05.2025Dünya
Ekşimeyen domates konservesinin püf noktası! Kış boyunca asitlenmiyor, küflenmiyorDomates konservesi, özellikle kış aylarında mutfağın en pratik kurtarıcılarından biridir. Ancak pek çok kişi, hazırladığı konservenin birkaç ay içinde ekşidiğinden ya da üzerinde küf oluştuğundan şikayet eder. Bu durum yalnızca emeğin boşa gitmesine değil, aynı zamanda sağlıksız tüketim riskine de neden olur. Neyse ki doğal ve güvenilir yöntemlerle hazırlanan domates konserveleri, aylar boyunca tazeliğini ve lezzetini koruyabilir. Bunun için dikkat edilmesi gereken birkaç temel püf noktası vardır.
30.05.2025Bilgi Rehberi
Antalya'da sağanak ürünlere zarar verdiAntalya'nın Serik ilçesinde etkili olan sağanak ile dolu, seralarda ve ürünlerde zarar oluşturdu.
29.05.2025Ekonomi
Sönüp giden domatesler için hayat öpücüğü! Kıpkırmızı olacak, can suyu etkisiDomatesler bahçenizde yetiştirebileceğiniz en kolay sebzelerden bir tanesi olabilir. Sofralara oldukça yakışan bu ürün hızlı ve kolay büyüse de bazen istenmeyen bir şekilde sonuç verebilir. Domatesleriniz ölmesin istiyorsanız ve en önemlisi organik bir sebze yemenin hazzını yaşamak istiyorsanız takip etmeniz gereken bazı adımlar vardır. İşte en güzel domatesi yetiştirmenin incelikleri!
27.05.2025Püf Noktası
Biber dolmasının tam pişmesini sağlıyor! Usta şeflerin sırrı kürdanmış...Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan biber dolması, her sofrada özel bir yer tutar. İç harcıyla, baharatlarıyla ve pişirme yöntemiyle tam kıvamında bir dolma yapmak herkesin hayalidir. Ancak bazen dolmalar dağılır, içi dışına taşar veya yeterince pişmez. Usta şeflerin bu konuda küçük ama etkili bir sırrı var...
26.05.2025Bilgi Rehberi
Sindirim sağlığı hem beden, hem ruh sağlığımızı etkiliyorBağırsaklarımız yalnızca sindirimi değil, duygularımızı, bağışıklığımızı ve genel sağlığımızı da etkiliyor. Beslenme Uzmanı Dr. Richard Allison, Dünya Sindirim Sağlığı Günü kapsamında bağırsak sağlığının yaşam kalitesi üzerindeki belirleyici rolüne ve günlük hayatta uygulanabilecek önerilere dikkat çekiyor
24.05.2025Pazar
Domatesleri çürüten hastalığa sarımsak yeter! Karıştırıp sıkın, tek önlemmişBahçeyle ilgilenmeyi sevenlerin en keyif aldığı şeylerden biri de domates yetiştirmek olabilir. Ancak yağmurlu hava ve yüksek sıcaklıkların bir araya geldiği dönemlerde, domates bitkilerinde "patates vebası" olarak bilinen ciddi bir hastalık başlar. Bu sıkıntı, bitkileri mahvedebilir. Önlem almak isteyenler için harika bir doğal karışım mevcut. İşte yayılan bitki hastalığının detayları.
24.05.2025Püf Noktası
Sürekli küflenen domates derdine son veren teknik! Buzdolabında böyle muhafaza edinDomates, mutfakların vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak ne yazık ki, özellikle buzdolabında muhafaza edilen domateslerin kısa sürede küflenmesi ya da çürümesi çoğu kişinin ortak şikâyetidir. Bu durum hem israfa neden olur hem de her seferinde yeniden alışveriş yapma zorunluluğu doğurur. Oysa domatesleri daha uzun süre taze tutmak, üstelik bunu kimyasal ya da yapay yöntemler kullanmadan gerçekleştirmek mümkün.
23.05.2025Bilgi Rehberi
Sebze ve meyveleriniz çabucak çürüyor mu? Doğru saklama teknikleri ile günlerce taş gibi kalacakSağlıklı beslenmenin vazgeçilmez parçaları olan sebze ve meyveleri özenle seçip evimize getiriyoruz. Ancak birkaç gün içinde buruşmuş, yumuşamış veya küflenmiş halde bulmak moral bozucu olabiliyor. Üstelik bu durum sadece maddi kayba değil, gıda israfına da yol açıyor. Oysa bazı basit ama etkili saklama yöntemleriyle buzdolabınızda veya mutfağınızda yer alan sebze ve meyvelerin ömrünü günlerce, hatta haftalarca uzatmak mümkün
21.05.2025Bilgi Rehberi
İstifa edip, evini kiraya verdi! Kurduğu iş hayatını değiştirdi: ‘Her gün tatildeyim’Koronavirüs salgını nedeniyle 2021 yılında Ankara’da özel bir şirkette personel şefi olan Gül Akyol, virüsün bulaş riskinden kurtulmak için eşiyle birlikte ani bir karar alıp, işinden istifa ederek memleketine döndü. Aldıkları bu kararla tüm hayatları değişti.
18.05.2025Haberler
İstifa edip, evini kiraya verdi! Kurduğu iş hayatını değiştirdi: ‘Her gün tatildeyim’Koronavirüs salgını nedeniyle 2021 yılında Ankara’da özel bir şirkette personel şefi olan Gül Akyol, virüsün bulaş riskinden kurtulmak için eşiyle birlikte ani bir karar alıp, işinden istifa ederek memleketine döndü. Aldıkları bu kararla tüm hayatları değişti.
18.05.2025Gündem
Saksıda en güzel domates! Avuç avuç meyve için gübrelemeye dikkatKendi domatesinizi kendiniz üretmek istiyor ve bunun için uygun bir alanınız olmadığını düşünüyorsanız üzülmeyin. Basit bir saksıda en organik domateslerinizi yetiştirebilirsiniz. İşte saksıda ve kaplarda başarıyla domates yetiştirmek için ipuçları.
18.05.2025Püf Noktası
Zeytin Yaprağından İncir Çekirdeğine: Unutulmuş Anadolu mucizeleriZeytin yaprağı, propolis, mor meyveler ve unutulmuş Anadolu lezzetleri… Modern beslenmede yeniden keşfedilen süper gıdaların etkisini artırmak mümkün. Geleneksel bilgiler artık bilimsel karşılık buluyor.
18.05.2025Pazar
Batı Akdeniz'in ihracatı 1 milyar dolar barajını erken aştıAntalya, Isparta ve Burdur'u kapsayan Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği (BAİB) 1 milyar dolarlık ihracat rakamını geçen yıla göre daha erken aştı.
13.05.2025Ekonomi