Yunus Emre Akkor’dan Saçma TavaYunus Emre Akkor ile Osmanlı Mutfağı - Saçma Tava
27.03.2025Milliyet Tv
Çıtır çıtır patates kızartmasının sırrı! Kızartma yağının içine 1 kaşık ekleyinPatates kızartması büyük küçük herkesin sevdiği atıştırmalıklardan bir tanesidir. Ancak patates çıtır çıtır olmayınca yemesi de tat vermiyor. Dışarıdaki kadar lezzetli olan patatesleri evde yapmak mümkün. Kızartma yağına bir kaşık ekleyince çıtır çıtır oluyor…
17.02.2025Yemek
Pamuk gibi poğaça tarifi! Hamuruna ekleyince kabardıkça kabarıyor, yumuşacık oluyorPoğaçalar, kahvaltı sofralarının ve çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, herkesin hayalini kurduğu o pamuk gibi yumuşacık poğaçaları yapmanın bazı sırları var. İşte size, hamuruna eklediğinizde poğaçalarınızın kabardıkça kabaran ve yumuşacık olan pamuk gibi poğaça tarifi ve püf noktaları!
16.07.2024Bilgi Rehberi
Nar gibi kızarmış tavuğun püf noktası! Aşçılar meğer bu tekniği uyguluyormuşDünya genelinde en çok tüketilen besinler arasında hiç şüphesiz tavuk yer alıyor. Protein bakımından zengin olan tavuk farklı şekillerde hazırlanıyor. Ancak çoğu insan tavuğu nar gibi kızarmış seviyor. Tavuğunuzun nar gibi kızarmasını istiyorsanız aşçıların tekniğini uygulayın.
19.02.2024Yemek
Farklı lezzet arayanlara Gaziantepli ustadan tarif: Ayva Kebabı!Antep mutfağı, Türk mutfağının önemli bir parçasıdır ve gastronomi turizminin önde gelen destinasyonlarından biridir. İşte, Antep mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan Ayva Kebabı'nın tarifini Gaziantepli usta verdi.
15.02.2024Yemek
Lokanta usulü tavuk sote tarifi! Tavuk asla kuru kalmıyorTavuk sote, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanan, lezzetli bir tavuk yemeğidir. Bu yemek, çeşitli sebzelerle bir araya getirilen tavuk parçalarının, aromatik baharatlar ve soslarla buluştuğu lezzetli bir kombinasyon sunar. İşte lokanta usulü tavuk sote yapımıyla ilgili püf noktalar…
13.11.2023Yemek
Bayatlamayan poğaça tarifi! İçine ekleyince yumuşacık oluyorPoğaçalar Türk mutfağının olmazsı olmaz hamur işleri arasında yer alır. Özel günlerde, sabah kahvaltılarına, akşam çaylarına sıklıkla yapılır. Herkesin damak zevkine hitap edebilecek birçok çeşidi bulunan bir atıştırmalık veya hafif yemek alternatifidir. Peki bayatlamayan poğaça nasıl yapılır? İşte detaylar…
20.10.2023Yemek
A Word Cevapları Nedir? A Word Tüm Seviye CevaplarıA Word kelime oyunudur. Milyonlarca indirmesi bulunan bu oyunda 2000 seviye bulunur. Bölüm atladıkça cevapları bulmak da bir o kadar zorlaşır. Bu oyunda amaç altıgen harflerden oluşan kelimeleri bulmaktır. Seviye ilerledikçe bulunması istenen kelime sayısı da artar. Hem eğlendirici hem de öğretici özelliği bulunan oyunda puan toplayarak 20 farklı rozet kazanmak gerekir. Bu oyun zeka ve beyin egzersizi yapmaya yardımcı olur. A Word Kelime Oyunu nasıl oynanır? “A Word Cevapları” içeriğimizden detaylı bilgi alabilirsiniz.
26.09.2023Oyun
Ev hanımlarının sır gibi sakladığı tarif: Bu yöntemle şerbetli irmik tatlısı kuru kalmıyorŞerbetli irmik tatlınız kuru oluyorsa bu yöntemi deneyin. İrmik tatlınız kuru kalmayacak ve şerbeti tam çekecek. Ev hanımlarının sır gibi sakladığı o tarif…
21.08.2023Yemek
Vegan tariflerle lezzet yolculuğuMSA Fonksiyonel Mutfak Eğitmen Şefi Alp Şehsuvar, baharatlar, meyve ve sebzelerin farklı aromalarını ortaya çıkaran vegan beslenmenin mutfağa meraklı, farklı lezzetler deneyimlemek isteyen herkesin ilgisini çektiğini söylüyor.
31.10.2021Pazar
Görünce ağzınızı ekşitmeyeceğiniz 5 nefis kereviz tarifiKereviz, birçok insan tarafından çok zor tüketilen ve ağız ekşitilen sebzelerden biri. Ancak kerevizi kolaylıkla tüketmenizi sağlayacak yüzlerce tarif var. Biz de sizin için 5 nefis kereviz tarifini belirledik. İşte görünce ağzınızı ekşitmeyeceğiniz 5 nefis kereviz tarifi...
10.09.2021Bilgi
Bayram sofralarınıza lezzetli tatlar‘Kardeşler Mutfakta’ ekibi, bugün Milliyet CADDE okuyucuları için Zuppa di Fagiolini, Gnocchi ve Pizzicotti di Pasta Di Mandorle tarifi verdi...
15.05.2021Cadde
Günün iftar menüsü: 29. gün29. gün iftar menüsünde; yüksük çorba, patates salatası, fırın poşetinde tavuk ve un helvası tarifleri bulunuyor. İşte 29. gün iftar menüsü...
6.07.2021Bilgi
Sofralara özel lezzetSosyal medyada yoğun ilgi gören ‘Kardeşler Mutfakta’ ekibi, bugün okuyucularımız için Zuppa Di Carote, Maccheroncini Con Patate E Asparagi ve Panna Cotta tarifi verdi...
10.05.2021Cadde
Günün sahur menüsü: 21.günGünün sahur menüsünü sizinle paylaşmaya devam ediyoruz. 21. gün sahur menüsünde; çok lezzetli katmerli börek, çoban salatası ve özlediğiniz yaz içeceği çilekli limonata tariflerini paylaştık. İşte 21. gün sahur menüsü...
6.07.2021Bilgi
Günün iftar menüsü: 5. günGünün iftar menüsünü sizinle paylaşmaya devam ediyoruz. 5. gün iftar menüsü için; köz domates biber çorbası, ara sıcak olarak patatesli ıspanak graten, ana yemek olarak fırında kaşarlı köfte, tatlı olarak ise ev usulü kazandibi tarifini sizin için paylaştık. İşte 5. gün iftar menüsü...
6.07.2021Bilgi
Yılbaşı sofranızı taçlandıracak 5 ana yemekYılbaşı sofranız için hala ana yemek olarak ne yapacağınızı bilmiyorsanız, bu 5 ana yemekten biri mükemmel bir tercih olacaktır! İşte yılbaşı sofranızı taçlandıracak 5 ana yemek tarifi...
15.12.2020Yılbaşı
Yer elması yemeklerde nasıl kullanılır? İşte yer elmalı 5 lezzetli tarifPatates gibi toprak altında büyüyen yer elmasının sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Sade olarak tüketilebilen yer elması zeytinyağlı yemeklerde, et yemeklerinde birçok salata da tüketilebilir. Tat olarak turpa veya enginara benzeyen bir yiyecek olan yer elmasıyla harika lezzetler hazırlayabilirsiniz. İşte yer elmasıyla yapabileceğiniz 5 lezzetli tarif
6.07.2021Bilgi
Gnocchi makarna nasıl yapılır? - Gnocchi (Niyokki) makarna tarifi ve malzemeleriSevilen yemek yarışması MasterChef Türkiye'de bu akşam Gnocchi makarna, vatandaşlar tarafından oldukça merak ediliyor. İşte leziz mi leziz Gnocchi (Niyokki) makarna tarifi ve malzemeleri...
16.12.2021Gündem
Fırında domatesli patates yemeği tarifiSimfer'li Ramazan yemeklerinde günün fırın yemeği: Fırında domatesli patates yemeği tarifi!
17.02.2022Ramazan Sofrası
Fırında sucuklu ve kaşarlı patates tarifiSimfer'li fırın yemeklerinde bugün: Fırında sucuklu ve kaşarlı patates tarifi!
17.02.2022Ramazan Sofrası
Bugün ne pişirsem? Ramazan ayının 1. gününe özel iftar menüsüRamazan ayı içerisinde bu yıl evde geçirilen süre corona virüs nedeniyle daha da arttı. Ramazan ayının ilk gününde evde ne pişirsem sorusu vatandaşlar tarafından araştırma konusu olmaya devam ediyor. İşte Ramazan ayının 1. gününe özel kolay pratik yemek tarifi...
6.07.2021Bilgi
Kıymalı Rulo Patates tarifi | Kıymalı Rulo Patates malzemeleri ve yapılışıKanal D ekranında yayınlanan Gelinim Mutfakta yarışmasında gelinler bugün Kıymalı Rulo Patates konusunda hünerlerini sergileyecek. Gün sonunda en güzel yemeği yapan ve kayınvalidelerden en yüksek puanı alan gelin Çeyrek altının sahibi olacak. Peki Kıymalı Rulo Patates nasıl yapılır, tarifi ve malzemeleri nelerdir?
15.04.2020Gündem
Fırında sebzeli tavuk güveç nasıl yapılır, tarifi nedir? İşte bugünkü Gelinim Mutfakta yemeği malzemeleri...Gelinim Mutfakta programınında haftanın dördüncü gününde gelinlerin rekabeti devam ediyor. Kanal D'de yayınlanan programında gelinler bugün fırında sebzeli tavuk güveç yapıyorlar. Peki fırında sebzeli tavuk güveç nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
2.04.2020Gündem
Yanardağ Kebabı tarifi ve malzemeleri | Yanardağ Kebabı nasıl yapılır?Kanal D ekranında yayınlanan Gelinim Mutfakta yarışmasında gelinler bugün Yanardağ Kebabı konusunda hünerlerini sergileyecek. Fatih Ürek tarafından açıklanan yemeğin ardından gelinler Yanardağ Kebabı konusunda çalışmalarına başladı. Peki Yanardağ Kebabı nasıl yapılır, tarifi ve malzemeleri nelerdir?
19.03.2020Gündem