Son dakika tuzla haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan tuzla gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan tuzla haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 7.807 tuzla haberi bulunmuştur.
15 yaşındaki Işıl'a çarparak ölümüne neden olan sanık tahliye edildiPendik'te 15 yaşındaki Işıl Öykü Dinç'in ölümüne neden olan sürücü Ömer Faruk Ballı'nın (26) 'Taksirle ölüme neden olma' suçundan 2 yıldan 6 yıla kadar hapsi istendi. Sanığın adli kontrol şartıyla tahliyesine karar verildi.
Yaprağı tuzla ezmek tarih oldu! Rulo yöntemiyle aylarca zahmetsiz taptaze kalıyorKış hazırlıkları denince akla gelen ilk şeylerden biri, yazın taptaze toplanan asma yapraklarını uzun süre saklayarak sofralara taşımaktır. Sarma, dolma ya da farklı yöresel lezzetlerde kullanılan asma yaprakları, Türk mutfağının vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Ancak doğru saklama yöntemleriyle hazırlamak oldukça önemli. İşte taktiği.
Domates konservesi yaparken içine mutlaka ekleyin! Kış boyu ekşimiyorYaz mevsimi gelip çattığında mutfaklarda konservelik telaşı başlar. Özellikle domates konservesi, kış sofralarının vazgeçilmezi olduğu için pek çok evde yaz aylarında bolca hazırlanır. Ancak zamanla ekşiyen ya da küflenen konserveler hem emeğin hem de malzemenin ziyan olmasına neden olur. Neyse ki doğal ve basit bazı yöntemlerle bu durumun önüne geçmek mümkün. Üstelik katkı maddesi kullanmadan, tamamen geleneksel yöntemlerle...
İstanbul Valisi Davut Gül, Kurban Bayramı tedbirlerini açıkladıİstanbul Valisi Davut Gül, kentte bayram tatili süresince İçişleri Bakanlığı koordinesinde emniyet ve jandarmaya bağlı 18 bin 380 asayiş, 4 bin 104 trafik, 2 bin 784 motorize ekibin görev yapacağını bildirdi.
Kiralık konutta arz için ‘KDV’ önerisi sunduKonut ihtiyacı artsa da piyasada geliştiricilerin ruhsat alımı yani yeni konut üretimi düşüşe devam ediyor. Satılık konut piyasasında belli oranda ilan olmasına rağmen kiralık konutta arz oldukça düşük. Aynı zamanda yüksek kiralar, enflasyon üzerinde etki etmeye devam ediyor.
Makarnayı sadece suyla haşlıyor musunuz? Makarnanın lezzetini ikiye katlayacak şef önerisiMakarna, pratikliği ve doyuruculuğuyla mutfakların vazgeçilmezlerinden biri. Ancak çoğumuz onu sadece su ve tuzla haşlayıp sosla birleştirerek tüketiyoruz. Oysa bu kadar basit bir yemek bile, birkaç püf noktasıyla adeta gurme restoranlardan çıkmış gibi bir lezzete kavuşabilir. Ünlü şeflerin mutfaklarında yıllardır uyguladığı bazı yöntemler, makarnanın sadece doyurucu değil aynı zamanda unutulmaz bir lezzet deneyimine dönüşmesini sağlıyor.
Haşlarken çatlayan yumurtalara son veren teknik! 1 çay kaşığı çatlama derdinden kurtarıyorYumurta haşlamak, mutfakta en basit işlemlerden biri gibi görünse de bazen hiç beklenmedik sorunlarla karşılaşabiliriz. Bu sorunların başında da yumurtaların haşlanırken çatlaması geliyor. Özellikle kahvaltı sofralarında estetik sunumlara önem verenler için bu durum oldukça can sıkıcı olabiliyor. Neyse ki bu sorunu doğal ve basit bir yöntemle tamamen ortadan kaldırmak mümkün!
Mantar sirkeyle mi, tuzla mı temizlenir? Lezzeti kaybetmeyin, 2-3 dakika yeterİlkbahar ve yaz aylarında doğadan toplanıp tezgâhlarda boy gösteren bu lezzet bombaları, sofralarımızı şenlendiriyor. Ama işte o kritik soru: Mantarı nasıl temizlemeli ki hem tertemiz olsun hem de o muhteşem aromasını korusun? Tuzlu su mu, sirkeli su mu, yoksa bambaşka bir yöntem mi? İşte lezzeti koruyan temizleme sırrı.
Nohut pişirirken kabuklanma derdine son veren teknik! Lokum gibi pişiyor, kabukları ayrılmıyorNohut, Türk mutfağının vazgeçilmez bakliyatlarından biri. Ancak onu pişirirken yaşanan en büyük sorunlardan biri kabuklarının ayrılması. Hem görüntüyü bozuyor hem de dokusunu etkiliyor. Nohutun pişerken kabuklanmaması ve lokum gibi yumuşacık olması için uygulayabileceğiniz basit ama etkili doğal yöntemler var. Bu yöntemlerle hem daha sağlıklı sonuçlar elde edebilir hem de lezzetinden ödün vermemiş olursunuz.
Mahalle kültürüne uydu ‘startup’ market kurdu“Hızla büyümemizi sürdürürken, yenilikçi ve girişimci bakış açımızla insan kaynağına çok önem veriyor ve startup mantığı ile çalışıyoruz. Yer alınan mahallenin kültürüne, dokusuna uyum sağlayan bonVeno’nun örneğin Tuzla mağazası üniversite öğrencilerinin uğrak mekânı, Galata mağazası ise yeme içme çözümleriyle öne çıkıyor.”
Türkiye-İtalya arasında 10 bininci RO-RO gemisi yola çıktıUlaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, Türkiye ve İtalya arasında gerçekleştirilen 10 bininci Ro-Ro seferinin hattın gücünü bir kez daha ortaya koyduğunu belirtti. Bakan Uraloğlu, Ro-Ro taşımacılığının geliştirilmesi için Ulaştırma ve Altyapı Bakanlığı olarak önemli adımlar attıklarını kaydederek “Yeni hatlarda veya kapasitesi yüzde 50 artırılan mevcut hatlarda kullanılacak gemilere destek sağlıyoruz. Bu teşviklerin somut bir örneği olarak, İzmir-Sete(Fransa) hattı Bakanlığımızın destekleriyle hayata geçti.” dedi.
Tuz yemeklere ne zaman eklenmeli? Şefler yemeklere göre doğru zamanı açıkladı!Tuz, mutfakların vazgeçilmezlerinden biridir. Sadece yemeklere tat vermekle kalmaz; aynı zamanda malzemelerin aromasını ortaya çıkarır ve yapısal değişimlere de neden olur. Ancak tuzun ne zaman eklendiği, yemeğin son tadını büyük ölçüde etkileyebilir. Usta şefler, yemeğin türüne ve pişirme yöntemine göre tuz ekleme zamanının değiştiğini belirtiyor. İşte farklı yemekler için doğru tuzlama zamanları...
Depremde hepsi zarar görmüştü! Ece Seçkin'i duygulandıran jestÜnlü şarkıcı Ece Seçkin'in 23 Nisan'da İstanbul'da meydana gelen 6,2 büyüklüğündeki depremde kazandığı ödülleri kırılmıştı. Büyük üzüntü yaşayan ünlü isim, ödüllerin eski haline döndüğünü sosyal medyadan paylaştı.
Kurban pazarları kurulmaya başladıKurban Bayramı'na 1 aydan az bir zaman kaldı. İstanbul'da belirlenen kurban satış noktalarında hazırlıklar sürerken kurbanlıkların İl Tarım Müdürlüğü ekiplerince canlı hayvan sevk noktalarındaki kontrollerinin ardından 22 Mayıs'ta İstanbul'a giriş yapacağı öğrenildi. Esenyurt'ta kurulan kurban pazarı havadan görüntülendi.
Fenerbahçe'de yerliler kayıplara karıştı! Katkı tuzla buz olduFenerbahçe’de geçen sezon Süper Lig, UEFA Konferans Ligi ve Türkiye Kupası’nda oynanan maçlarda yerli futbolculardan alınan 39 gollük büyük katkı bu sezon tuzla buz oldu. Sarı-lacivertli takımda milli futbolcular bitime 3 karşılaşma kala 18 golde kaldı.
Özgürlüğüne kavuşan Rümeysa Öztürk'ten açıklamaABD'de Filistin'e destek verdiği gerekçesiyle 6 haftadan fazla süredir gözaltında tutulan Türk doktora öğrencisi Rümeysa Öztürk, 45 gün boyunca özgürlüğünden ve eğitiminden mahrum bırakıldığını söyledi.
Tuzla ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.