Son dakika yoğurt haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan yoğurt gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan yoğurt haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 6.167 yoğurt haberi bulunmuştur.
Süt ürünleri ambalajları için önemli adım! Artık tüm marketlerden kaldırılıyorYoğurt ve ayran ambalajlarında kullanılan “ekşi maya” ve “kara maya” ifadeleri için süre doluyor. İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, işletmelerin etiketleme kurallarına uyum sağlaması için belirlenen son tarihi hatırlattı. 31 Aralık 2026’nın ardından bu ifadeler ürün etiketlerinde kullanılamayacak.
İstanbul’da 200 lezzet noktası ünlü şefler tarafından tescillendiKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen İstanbul Kültür Yolu Festivali, saray ve konak mutfaklarından esnaf lokantalarına, kuşaktan kuşağa aktarılan tariflerden köklü işletmelere uzanan İstanbul’un zengin gastronomi mirasını 200’den fazla Lezzet Noktası ile keşfe sunuyor.
İstanbul’da 200 lezzet noktası ünlü şefler tarafından tescillendiKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen İstanbul Kültür Yolu Festivali, saray ve konak mutfaklarından esnaf lokantalarına, kuşaktan kuşağa aktarılan tariflerden köklü işletmelere uzanan İstanbul’un zengin gastronomi mirasını 200’den fazla Lezzet Noktası ile keşfe sunuyor.
Sivilceleri kötüleştiren besin meğer gözümüzün önündeymiş! 'Bu diyeti yapan kurtuluyor'Sivilce denildiğinde akla hâlâ ilk olarak ergenlik geliyor ancak yetişkinlikte aynaya baktığınızda çene, yanak veya alın bölgesinde yeniden çıkan sivilcelerle karşılaşmak hiç de nadir olmuyor. Üstelik 228 binden fazla kişinin verilerini inceleyen yeni bir araştırma, tabağımızdakilerin de bu tablonun bir parçası olabileceğini gösteriyor.
Aldığı tazminatla çiftlik kurdu: Hayali geçim kapısı olduZonguldak’ta 16 yıl maden ocağında çalıştıktan sonra emekli olan Aydemir Akbaş, tazminatını yıllardır hayalini kurduğu iş için değerlendirdi. Eşiyle birlikte kurduğu yeni düzen, çiftin geçim kapısına dönüştü.
Gaziantep, dördüncü kez Kültür Yolu Festivali ile buluşuyorKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle gerçekleşen GastroAntep Kültür Yolu Festivali, 3-11 Ekim tarihleri arasında Gaziantep’te dördüncü kez sanatseverlerle buluşacak.
3 kaşık yoğurtla hazırlanan kıyır kurabiye tarifi! Ağızda dağılan 320 kalorilik lezzetÇay saatlerine eşlik edecek pratik bir tarif arayanlar için 3 kaşık yoğurtla hazırlanan kıyır kurabiye, az malzemeyle kolayca yapılabilen lezzetlerden biri. Hamura eklenen yoğurt, kurabiyenin iç dokusunun dengeli kalmasını sağlarken doğru pişirme tekniği ağızda dağılan o aranan kıvamı ortaya çıkarıyor.
Ünlü şefler Ankara'nın lezzet haritasını çıkardı! Başkente gelenler ne yemeli?Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Ankara Kültür Yolu Festivali, başkentin kuşaktan kuşağa aktarılan köklü mutfak kültürünü, yıllardır aynı tarifleri ve üretim geleneklerini yaşatan geleneksel işletmeleri de kapsayan 60 Lezzet Noktasıyla gastronomi meraklılarının keşfine sundu. Peki Ankara’ya gelenler ne yemeli? Şef Mehmet Yalçınkaya’nın ev sahipliğinde gerçekleştirilen gastronomi programı, bu sorunun peşine düştü.
Kahramanmaraş’ta ne yenir? Şefler tek tek seçti: 52 Lezzet Noktasıyla Maraş’ın gastronomi rotasıKahramanmaraş denince akla ilk Maraş dondurması geliyor ancak şehrin sofrasında çok daha fazlası var. Kültür Yolu Festivali kapsamında hayata geçirilen 'Lezzet Noktası' projesiyle kentin gastronomi rotası ortaya çıkarıldı. 52 farklı Lezzet Noktası’nı gezen şefler ve gastronomi uzmanları, “Kahramanmaraş’ta ne yenir?” sorusuna kendi favorileriyle yanıt verdi.
Beslenme çantasına koyarken dikkat! Her sağlıklı gıda diş dostu değilBeslenme çantasında su, süt, peynir, yoğurt ve taze sebze-meyvelere yer verilmesini öneren Çocuk Diş Hekimliği Dr. Öğr. Üyesi Elif Ayşe Tamtekin Erdoğan, ebeveynlerin yalnızca gıdaların ‘sağlıklı’ olup olmadığına değil, şeker, asit ve yapışkanlık özelliklerine de dikkat etmesi gerektiğini vurguladı.
Sulu yoğurt nasıl kurtarılır? Biraz süzme yoğurdu olan yaşadı: Biriktikçe daha da sıvılaşıyorYoğurdunuz sulu mu oldu? Çözüm sandığınızdan daha kolay. Temiz bir tülbentle büyüklerin yaptığı gibi yoğurdu süzebilir ya da bir miktar süzme yoğurttan yardım alabilirsiniz. Yoğurdunuzun üzerinde biriken suyun artması yoğurdu daha da sıvılaştırdığından henüz tazeyken müdahale etmenizde fayda var!
Kayseri Kültür Yolu Festivali’nde 34 lezzet noktası ziyaret edildiKültür ve Turizm Bakanlığınca düzenlenen Kayseri Kültür Yolu Festivali, şehrin köklü mutfak kültürünü gastronomi dünyasının isimleriyle bir araya getirdi. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından yürütülen “Lezzet Noktası” projesi kapsamında Kayseri’de bulunan gastronomi profesyonelleri, öne çıkan işletmeleri ziyaret ederek şehrin geçmişten günümüze uzanan lezzetlerinin izini sürdü, şehre yolu düşenler için “tatmadan dönmeyin” listesi hazırladı. Şefler ve gastronomi yazarları; Kayseri mantısı, yağlama, Develi cıvıklısı, fırın ağzı, pastırma, nevzine ve yöresel fırın yemeklerini kentin mutlaka denenmesi gereken lezzetleri arasında gösterdi.
Et ürünlerine standart geliyorYapılacak tebliğ değişikliğiyle dönerde kıyma ya da yaprak olduğu yazılacak, fıstıklı ve peynirli sucuk yasaklanacak. Sucuk, pastırma, kavurmada tütsüleme işlemine son verilecek. Burgerin üretim şekli belirlenecek.
Akşam Yemeğine Saray Lezzeti: Tam Ölçülü Ve Çıtır Hamuruyla Ev Yapımı Perde Pilavı TarifiTürk mutfağının en gösterişli lezzetlerinden biri olan Siirt yöresine ait geleneksel perde pilavı, özel davet sofralarının vazgeçilmez baştacı olmaya devam ediyor. İncecik hamur "perdesi" içerisinde pişen bademli, kuş üzümlü ve tavuklu pirinç pilavı, hem görsel şöleni hem de damakta bıraktığı eşsiz lezzetiyle tam not alıyor.
Evde botoks etkili maske! Doğal malzemelerle ince çizgilere veda edinZamanla ciltte oluşan kuruluk, nem kaybı ve ince çizgiler yüzün daha yorgun ve mat görünmesine neden olabiliyor. Daha gergin, yumuşak ve canlı bir cilt görünümü isteyenler ise bakım rutinlerine evde hazırlanabilen doğal maskeleri ekliyor. Yumurta sarısı, kakao, yoğurt ve bal kullanılarak hazırlanan bu pratik maske, cildin daha nemli ve pürüzsüz görünmesine yardımcı olabilecek bir bakım alternatifi olarak öne çıkıyor.
Yoğurdun ve Buğdayın En Lezzetli Buluşması: Göce Çorbası TarifiGöce çorbası, Anadolu mutfağının özellikle Ege, İç Anadolu ve Marmara (Afyonkarahisar, Kütahya, Balıkesir gibi) yörelerinde sıkça yapılan, oldukça doyurucu ve geleneksel bir çorbadır. Peki göce çorbası nasıl yapılır? İşte malzemeler ve tarif
Çıtır Çıtır Hamur, Sıcak Et Suyu ve Yoğurt: Alaşehir Kapaması TarifiAlaşehir Kapaması, Manisa’nın Alaşehir ilçesine özgü, coğrafi işaret tescilli oldukça özel bir hamurlu et yemeğidir. İlk bakışta mantıya veya küçük bohça böreklere benzer, ancak kızartılma ve kemik suyuyla ıslatılma tekniğiyle tamamen kendine has bir lezzete kavuşur. İşte malzemeleri ve yapılışı
Okul kantinlerinde yeni dönem! 675 ürün onay aldı: Hangi ürünler yasaklanacak?Yeni eğitim-öğretim yılında okul kantinlerinde yeni dönem başlıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı ile Türk Böbrek Vakfı iş birliğinde İstanbul’da düzenlenen basın toplantısında, yeni eğitim-öğretim yılında hayata geçirilmesi planlanan ‘Okul Gıdası Logosu’ uygulamasının detayları paylaşıldı. Uygulamayla çocukların sağlıklı beslenmesini olumsuz etkileyebilecek bazı ürünlerin satışı sınırlandırılırken, ilk etapta 675 ürün logo almaya hak kazandı.
Okul kantinlerinde yeni dönem! 675 ürün onay aldı: Hangi ürünler yasaklanacak?Yeni eğitim-öğretim yılında okul kantinlerinde yeni dönem başlıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı ile Türk Böbrek Vakfı iş birliğinde İstanbul’da düzenlenen basın toplantısında, yeni eğitim-öğretim yılında hayata geçirilmesi planlanan ‘Okul Gıdası Logosu’ uygulamasının detayları paylaşıldı. Uygulamayla çocukların sağlıklı beslenmesini olumsuz etkileyebilecek bazı ürünlerin satışı sınırlandırılırken, ilk etapta 675 ürün logo almaya hak kazandı. İşte okul kantinlerinde yer almayacak ürünler…
Kahramanmaraş ilk kez Kültür Yolu Festivali'ne ev sahipliği yapacakKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin 12–20 Eylül tarihleri arasında 18. durağı Kahramanmaraş olacak. İlk kez festivalle buluşacak şehir, dokuz gün boyunca tarihi ve kültürel mekanlarına yayılan etkinliklerle kültür ve sanatın merkezine dönüşecek. UNESCO Edebiyat Şehri kimliğiyle öne çıkan Kahramanmaraş’ın gelenekleri festivalle birlikte farklı sanat disiplinleriyle yeniden yorumlanacak. Şehrin mutfak kültürü ise 52 Lezzet Noktası ile festival deneyiminin önemli duraklarından biri olacak.
PRATİK, TAM ÖLÇÜLÜ YAĞLAMA TARİFİ: İncecik yufkada nefis kıymalı harç yoğurtla şenleniyorKayseri mutfağının en sevilen ve şöhreti şehir sınırlarını aşan lezzetlerinden biri olan yağlama (şebit), incecik açılan yufkaların üzerine dökülen nefis kıymalı harcıyla sofraları şölene dönüştürüyor. Yapımı pratik, lezzeti ise garanti olan tam ölçülü yağlama tarifi:
Yoğurtla da hazırlanıyor! Evde peynir yapmanın 4 pratik yoluEvde peynir yapmak düşündüğünüz kadar zor değil. Üstelik bunun için her zaman özel maya, profesyonel ekipman veya uzun hazırlıklar gerekmiyor. Süt, yoğurt, limon ve sirke gibi mutfakta zaten bulunan birkaç malzemeyle kahvaltıya koyabileceğiniz farklı peynir çeşitleri hazırlayabilirsiniz.
Yoğurt ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.