Son dakika avokado haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan avokado gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan avokado haber sayfamızda...
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.180 avokado haberi bulunmuştur.
Süper besin avokado ekmek oluyor! Hamuruna bir tutam tuz atın: Puf puf oluyorHaberimizde avokadolu ekmek yapımını anlatıyoruz. Olgun avokadolar ve geleneksel ekmek malzemeleri olan un, tuz, yumurta ve biraz da vanilya ile yapılan bu hamur işi vazgeçilmeziniz olacak. Yeşil renkli leziz ekmek için yapmanız gereken her şeyi anlattık!
Sokak Lezzeti Taco Bu Kez Anne Köftesiyle Buluştu: İşte Köfteli Tako TarifiSon dönemde mutfak dünyasında yükselen "fusion" (karma) mutfak akımı, sokak lezzetlerini yepyeni boyutlara taşımaya devam ediyor. Meksika mutfağının dünya çapında popüler simgesi taco, Türk mutfağının vazgeçilmez klasiği ızgara köfte ile bir araya gelerek gastronomi tutkunlarının yeni favorisi oldu. Peki köfteli tako nasıl yapılır? İşte malzemeler ve yapılışı
Avokadonun yarısı ziyan olmasın! Saklamanın en pratik yolu: Islak peçete hilesi işe yarıyorAvokado, sağlıklı yağları ve yumuşak dokusuyla kahvaltıdan salataya kadar pek çok tarifte kullanılan besinlerden biri. Ancak çoğu zaman tek seferde tamamı tüketilmiyor. Yarım kalan avokado ise buzdolabına kaldırıldıktan kısa süre sonra kahverengiye dönmeye başlıyor. Sosyal medyada paylaşılan pratik bir yöntem ise bu kararmayı yavaşlatmasıyla dikkat çekiyor.
Ünlülerin gençlik sırrıHollywood ünlüleri uzun, sağlıklı ve genç yaşamak için uyku takibi yapan yüzük, kırmızı ışık terapisi, tıbbi beslenme ve ağırlık kaldırma gibi “biyohacking” yöntemlerine başvuruyor.
Meyve sepetindeki gizli tehlike! Muzu asla bu meyvelerin yanına koymayın!Meyve sepetinde yapılan küçük bir saklama hatası, tüm gıdaların beklenenden çok daha kısa sürede bozulmasına yol açabiliyor. Bu durumun en büyük sorumlularından biri ise olgunlaşırken çevresine güçlü bir etilen gazı yayan muzdur. Yanında duran hassas meyvelerin hızla yumuşayıp çürümesine neden olan muzu, tazeliği korumak için etilen gazına duyarlı diğer meyvelerden mutlaka ayrı saklamak gerekiyor.
Avokado çekirdeğinden gelen mucize! Kuruluk ve ince çizgilere birebirSon yıllarda doğal içeriklerle hazırlanan ev yapımı bakım tarifleri, kozmetik ürünlerine alternatif arayanların ilgisini çekmeye devam ediyor. Özellikle çevresel faktörler, stres, düzensiz beslenme ve yaşın ilerlemesiyle birlikte ciltte meydana gelen kuruluk, mat görünüm, ince çizgiler ve elastikiyet kaybı birçok kişinin ortak sorunu haline geliyor. Cildini kimyasal içeriklerden uzak, doğal yöntemlerle desteklemek isteyenler ise mutfakta bulunan malzemelerden hazırlanan bakım yağlarına yöneliyor.
Yeşil kabuğun altındaki sır! Doğru avokado nasıl seçilir?Mükemmel avokadoyu bulmak bazen tam bir şans oyununa dönüşebilir. Manav tezgahına baktığınızda hangisinin tam kıvamında, hangisinin taş gibi veya içi kararmış olduğunu anlamak ilk başta zor görünebilir. Ancak doğru avokadoyu seçmek aslında göründüğü kadar karmaşık değil; sadece birkaç küçük ipucunu bilmeniz yeterli
Avrupa sıraya girdi! Ege'de ezber bozan üretim: Sadece 4 saat yetiyorAydın'ın Nazilli ilçesinde modern tarım teknolojileri ve telli terbiye sistemiyle kurulan 100 dönümlük serada tropikal meyve üretimi başladı. Ege Bölgesi'nde bir ilk olma özelliği taşıyan serada, özel tül ve LED ışıklandırma sistemleri sayesinde yıllık ortalama 60 ton ejder ve avokado hasat edilerek Avrupa'ya ihraç ediliyor.
Avrupa sıraya girdi! Ege'de ezber bozan üretim: Sadece 4 saat yetiyorAydın'ın Nazilli ilçesinde modern tarım teknolojileri ve telli terbiye sistemiyle kurulan 100 dönümlük serada tropikal meyve üretimi başladı. Ege Bölgesi'nde bir ilk olma özelliği taşıyan serada, özel tül ve LED ışıklandırma sistemleri sayesinde yıllık ortalama 60 ton ejder ve avokado hasat edilerek Avrupa'ya ihraç ediliyor.
Kararmayı önleyen yöntem! Kesilmiş avokadoyu taze tutmanın sırrıAvokadonun bozulmaması için doğru saklama koşullarını sağlamak ve olgunluk durumuna göre hareket etmek gerekir. Henüz sert olan avokadolar oda sıcaklığında bekletilmeli, olgunlaşanlar ise tazeliğini koruması için buzdolabına alınmalıdır. Kesilmiş avokadonun hava ile temasını kesmek, kararmasını önlemek için en etkili yöntemdir; bu yüzden uygun bir kapta muhafaza edilmelidir. Düzenli kontrol edilip zamanında tüketilen avokadolar, hem lezzetini hem de besin değerini çok daha uzun süre korur.
Yulaftan daha lifli 6 besin! Kabuğuyla tüketince sindirimi kolaylaştırıyorYulaf ezmesi, yüksek lif içeriği ve kalp sağlığına olan faydaları nedeniyle sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Özellikle içerdiği beta-glukan adlı çözünür lif sayesinde kötü kolesterolün (LDL) düşürülmesine yardımcı olduğu biliniyor. Ancak uzmanlara göre, bir kâse yulaf ezmesinden daha fazla lif sağlayan birçok besin bulunuyor. Ortalama bir porsiyon yulaf ezmesi yaklaşık 4 gram lif içerirken, aşağıdaki besinler bu miktarı önemli ölçüde aşabiliyor. İşte yulaftan daha lifli o besinler!
Kilosu dudak uçuklatıyor! Antalya’nın ‘Acı Bal’ında coğrafi işaret hamlesiAntalya'ya özgü sandal ağacı çiçeklerinden üretilen ve kendine has sert aromasıyla bilinen "acı bal"ın 2026 yılı bahar dönemi ilk hasadı resmi yetkililer ve üreticilerin katılımıyla gerçekleştirildi. Bahar aylarındaki dengesiz ve yağışlı hava şartları nedeniyle rekolte beklentinin altında kalsa da kilogramı 1000 liradan alıcı buluyor.
Antalya üretimde rakip tanımadı! 31 üründe Türkiye birincisiAntalya, tarımda ulaştığı dev üretim rakamlarıyla bir kez daha Türkiye’nin zirvesine yerleşti. TÜİK’in 2025 verilerine göre kent, 5 milyonu aşan üretimle sebzede Türkiye birincisi olurken, onlarca üründe de liderliği kimseye bırakmadı. Domates, biber, salatalık, muz ve avokado üretimindeki payıyla dikkat çeken Antalya’nın, Türkiye sofralarındaki birçok ürünün ana merkezi olduğu ortaya çıktı.
Yarım avokado yetiyor! Doğru besinlerle uzun süre tok tutuyorSindirim sağlığını destekleyen ve tokluk hissi sağlayan diyet lifi açısından zengin olan avokadoyu günde yarım porsiyon tüketmenin yeterli olduğunu söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, doğru besinlerle eşleştirildiğinde ise tokluk süresinin uzadığını söyledi.
Mersin'den 5 ülkeye gönderiliyor! 'Bölgede bir ilk'Mersin'in Tarsus ilçesinde ziraat mühendisi ve yazılım mühendisi iki kardeş tarafından kurulan yapay zeka destekli topraksız serada yetiştirilen beyaz çilekler, iç piyasanın yanı sıra yurt dışına da gönderiliyor.
Mersin'den 5 ülkeye gönderiliyor! 'Bölgede bir ilk'Mersin'in Tarsus ilçesinde ziraat mühendisi ve yazılım mühendisi iki kardeş tarafından kurulan yapay zeka destekli topraksız serada yetiştirilen beyaz çilekler, iç piyasanın yanı sıra yurt dışına da gönderiliyor.
Saça sürünce sihirli bir etki bırakıyor! Bu karışım sayesinde yaza ışıl ışıl gireceksinizSaç bakımında doğal içeriklere yönelim artarken, avokado yağı son dönemde öne çıkan ürünlerden biri haline geldi. Uzmanlara göre vitamin ve yağ asitleri açısından zengin olan bu yağ, saçın nem dengesini korumaktan kırılmaları önlemeye kadar birçok fayda sunuyor. Peki avokado yağını saça nasıl uygulamak gerekiyor?
Antalya’da dikkat çeken olay! Kimse almayınca tonlarca meyveyi ücretsiz dağıttı: Poşetini alan bahçeye koştuAlanya’da yaşayan Recep Erdoğan, bir zamanlar bölgenin en değerli ürünlerinden olan 'yeni dünya' meyvesine talep kalmayınca ilginç bir çözüm buldu. Ağaçlarda çürümeye yüz tutan meyvelerin ziyan olmasını istemeyen Erdoğan, sosyal medya üzerinden yaptığı çağrıyla vatandaşları bahçesine davet etti. Kısa sürede onlarca kişi bahçeye akın etti.
Poşetini alan bahçeye koştu! ‘Toplaması maliyeti karşılamıyor’ deyip bedava dağıttıAlanya'da avokado ve tropik meyveler yükselişte. Ama bir meyve var ki, tamamen unutuldu. O kadar ki üreticisi Recep Erdoğan, bahçesindeki meyveleri toplatamıyor. "Toplaması maliyeti karşılamıyor" diyor ve herkesi bahçesine çağırdı. Poşetini alan bahçeye koştu…
Ramazanda tokluğu artıracak önerilerDiyetisyen Melike Aslıhan Kara, “Ramazan boyunca dengeli beslenmek, yeterli su içmek ve öğünleri bilinçli planlamak hem metabolizmayı destekler, hem de gün boyu oruç tutmayı kolaylaştırır. Yumurta, süt, yoğurt, kefir ile peynir çeşitleri daha uzun süre tok kalmayı sağlar” diyor
Ramazanda yağı azaltmak değil, içeriğini anlamak önemliRamazan ayında öğün sayısının azalması, iftar ve sahurda yapılan besin tercihlerinin önemini artırıyor. Bu dönemde birçok kişi yağ tüketimini tamamen kısıtlamaya yönelirken, uzmanlar yağın türü ve işlenme biçiminin miktar kadar önemli olduğuna dikkat çekiyor
Mutfakta zaman kazanın: Ezmeden ve karartmadan avokado soymanın en kolay yoluOlgunlaşmış bir avokadoyu formunu bozmadan soymak, mutfakta hem sabır hem de doğru teknik gerektiren hassas bir işe dönüşebiliyor. Çoğu zaman yanlış müdahalelerle ezilen veya havayla temas edince hızla kararan bu değerli meyveyi, profesyonel mutfak sırlarını kullanarak saniyeler içinde servise hazır hale getirmek mümkün. İşte kahvaltılarınızı ve salatalarınızı hem göze hem damağa hitap ettirecek, avokadonun tazeliğini koruyan o en pratik yöntem.
Avokado ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.