Son dakika soğan haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan soğan gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan soğan haber sayfamızda...
Soğan suyu çeliği dönüştüren tek malzemeymiş! Bu taktiği uygulayın, hiç yapışmasınPaslanmaz çelik tavalar son yıllarda mutfakların en gözde ürünleri arasında yer alıyor. Kimyasal kaplama içermemesi, yüksek sıcaklıklara dayanıklı olması ve uzun yıllar kullanılabilmesi sayesinde birçok kişi artık mutfağında çelik tava tercih ediyor. Ancak ilk kez kullananların neredeyse tamamı aynı sorunla karşılaşıyor. İşte tam bu noktada, aldığınız tavaların hızlıca eskimemesi için doğal bir yöntemi deneyebilirsiniz.
Temmuz ayında fiyatı en çok artan ve azalan ürünler belli olduTüketici fiyatları bazında temmuzda en yüksek fiyat artışı yüzde 50,42 ile ayaktan tedavi edici ve rehabilite edici hizmetlerde görülürken, en çok ucuzlayan ürün yüzde 20,44 ile diğer taze meyveler oldu.
Sarımsağın dış kabuğu zar gibi soyuluyor! Tek tek uğraşmayın, böylesi daha pratikSarımsak mutfakta en sık kullanılan malzemelerden biri olsa da çoğu kişi için en zahmetli kısmı kabuklarını ayıklamak oluyor. İncecik kabukların parmaklara yapışması, bıçağa dolanması ve her diş için tek tek uğraşılması yemek hazırlığını uzatabiliyor. Son günlerde sosyal medyada milyonlarca kişiye ulaşan pratik bir yöntem ise bu sorunu dakikalar içinde çözmesiyle dikkat çekiyor.
Göz yaşlarına son! Islak ve keskin bıçağın soğan karşısındaki gücüSoğan doğrandığında hücrelerin parçalanmasıyla göz yakan bir gaz açığa çıkar. Doğramadan önce bıçağı ıslatmak bu gazın havaya yayılmasını azaltarak yanmayı hafifletebilir. Kesin bir çözüm için keskin bıçak kullanmak ve ortamı havalandırmak da oldukça etkilidir.
Domates-karpuz ikilisi yok satıyorİstanbul’un meyve-sebze hallerindeki satışlara göre haziran ayının gözdesi karpuz ve domates oldu. Karpuzun kilosu 26.94 liradan domatesin ise 51.41 liradan satıldı
TÜİK haziran ayında fiyatı en çok artan ve azalan ürünleri açıkladıHaziranda fiyatı en çok artan ve azalan ürünler belli oldu. Tüketici fiyatları bazında haziranda en yüksek fiyat artışı yüzde 54,26 ile diğer taze meyvelerde görülürken, en çok ucuzlayan ürün yüzde 37,64 ile meyvesi yenen taze veya soğutulmuş sebzeler oldu.
Mevsim etkisiyle fiyatlar ani yükseldiHaziran ayında markette 21 üründe fiyat artışları görüldü; bu hareketin temelinde mevsim değişikliklerinin etkili olduğu ifade edildi. Üretici ile market arasındaki en büyük fiyat farkı ise elmada oldu; üreticiden 18 liraya alınan elma markette 89 liraya satıldı.
İstanbul’da Haziran ayında en çok kuru soğan pahalandıİTO 2026 Haziran ayında fiyatı en çok artan ve azalan ürünleri açıkladı. İstanbul’da Haziran ayında en fazla artış yüzde 46,54 ile kuru soğan fiyatlarında oldu. Kiraz ise yüzde 57,24 gerileme göstererek fiyatı en fazla azalan ürün oldu.
MasterChef'te iştah kabartan tarif! Kayseri yağlaması nasıl yapılır, malzemeleri neler?MasterChef Türkiye'nin yeni bölümünde hazırlanan Kayseri yağlaması, hem yarışmacıları hem de ekran başındaki izleyicileri kendine hayran bıraktı. İncecik hamurların kıymalı harçla buluştuğu bu geleneksel lezzetin tarifi kısa sürede en çok aratılan konular arasına girdi. Peki, evde lokanta lezzetinde Kayseri yağlaması nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır ve tam kıvamını yakalamanın püf noktaları nelerdir? İşte adım adım MasterChef usulü yağlama tarifi...
Kimse beklemiyordu! Tahılın başkentinde ilk kez ekildi: Hedef 350 ton rekolteAnkara'nın tahıl üretimiyle tanınan Haymana ilçesinde tarımda ezber bozan bir adım atıldı. İlk kez deneme amacıyla ekilen sarımsak, beklenenin üzerinde verim ve kalite sağlayınca üreticinin yüzünü güldürdü. Kısa sürede ekim alanı 270 dönüme ulaşırken, bu sezon yaklaşık 350 ton rekolte hedefleniyor. "Kastamonu'da oluyorsa burada neden olmasın?" diyerek çıktığı yolda büyük başarı yakalayan üretici, şimdi Haymana'yı yeni bir sarımsak üretim merkezi haline getirmeyi hedefliyor.
Mangalı aratmayan yöntem 🍴 Kıymanın içine 1 kaşık eklemek yetiyor: Tepside Adana kebap tarifiEvde mangal lezzeti yakalamanın en pratik yollarından biri, kebabı tepside pişirmektir. Kıymayı doğru marine edip fırın tepsisine güzelce yaydığınızda, dışı kızarmış, içi sulu nefis bir Adana kebap elde edersiniz. İşte evde kolayca yapabileceğiniz, lokanta usulü nefis bir Tepside Adana Kebap tarifi:
Restoran ve kafeye kalori uyarılı menü1 Temmuz itibarıyla restoran ve kafe gibi işletmeler menülerinde tüm yiyecek ve içeceklerin bileşenlerini, alerjen bilgilerini ve kalori değerlerini beyan etmekle yükümlü olacak
Kayseri’nin Gizli Lezzeti: Evde Çıtır Çıtır Özel Soslu Yağ Mantısı TarifiKayseri mutfağının en özel, dışı çıtır içi yumuşacık lezzetlerinden biri olan Yağ Mantısı, doğru sos ve püf noktalarıyla tam bir ziyafete dönüşür. Klasik mantıdan farkı, hamurunun mayalı olması ve suda haşlanmak yerine yağda kızartılmasıdır. İşte tabağı sildirecek o nefis Özel Soslu Yağ Mantısı tarifi:
Dışı Kıtır İçi Akışkan Kaşarlı! İşte çıtır tavuk sarması tarifiLavaş, çıtır tavuk sarması için mükemmel bir alternatif! Hem milföye göre çok daha hafif hem de fırına girmeden önce üzerine sürülen özel sos sayesinde inanılmaz bir çıtırlık kazanıyor. Dilimlendiğinde de tam bir "gurme aperatif" gibi görünüyor.
Saç uzatmak için birebir! Kökleri besleyip, saç tellerini güçlendiriyorSaç uzatmak söz konusu olduğunda pek çok doğal yöntem karşımıza çıkıyor. Kırmızı soğan suyunun içine ezilmiş aspirin ve şampuan eklenerek hazırlanan bu karışımla saç yıkandığında saç uzamasının hızlandı, saç tellerinin güçlendiği ve dökülmenin azaldığı iddia ediliyor.
Soğan ile ilgili olan tüm haber başlıklarını şu an bulunduğunuz sayfa üzerinden takip edebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak isterseniz haber başlıklarına tıklayabilir, daha eski gelişmeleri görmek isterseniz ise sayfanın altında yer alan sayfa numaralarına tıklayabilirsiniz.