Sütlü Tatlı
Son dakika sütlü tatlı haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan sütlü tatlı gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan sütlü tatlı haber sayfamızda...
Sütlü Tatlı
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 832 sütlü tatlı haberi bulunmuştur.
Evde irmik varsa hemen deneyin! Tarif sorduran çikolatalı sütlü tatlı: 4 saatte hazırÇikolata krizi gelenler hemen denesin! İrmik ve sütün başrolde olduğu bu soğuk tatlı sizi leziz bir yolculuğa çıkarıyor. Üstelik pratik tarif için 6 malzeme yetiyor. Tarif sorduran bu tatlı için mutfağa koşma vakti geldi!
11.06.2026Püf Noktası
Tatlılara tuz eklemek doğru mu? Herkes az da olsa kullanıyor, peki neden?Kurabiye, kek, brownie ya da sütlü tatlı fark etmiyor. Pek çok tarifte karşımıza çıkan “bir tutam tuz” detayı çoğu zaman gereksiz gibi görünebiliyor. Tatlı bir tarifin içine neden tuz eklendiği ise yıllardır merak edilen mutfak sırlarından biri.
7.05.2026Püf Noktası
Bayramın ilk gününde 40 küp şeker! Risk sanılandan daha büyük'Yemezseniz hatırım kalır', 'bir tane daha al' cümleleriyle süslenen bayram ziyaretleri, fark edilmeden sağlığı zorlayan bir tabloyu da beraberinde getiriyor. Gün içinde birkaç parça baklava, biraz çikolata ve birkaç şeker derken ortaya çıkan toplam, sanılandan çok daha büyük bir risk oluşturuyor. Uzmanlara göre bayramın ilk günü, sadece kalori değil aynı zamanda yoğun bir şeker ve rafine karbonhidrat yüklemesi anlamına geliyor. Hesaplamalaa göre, tipik bir bayram gününde tüketilen 'serbest şeker' miktarı, önerilen sınırın katbekat üzerine çıkıyor. Peki bir günde gerçekten ne kadar şeker tüketiyoruz? İşte bayramın şeker bilançosu...
20.03.2026PembeNar
Yemek saatleriniz kalp dostu olsunRamazanı küçük zamanlama düzenlemeleriyle daha konforlu geçirmek hem de metabolik sağlığı desteklemek elinizde. Özellikle geç saatlerde ağır, yağlı ve büyük porsiyonlu öğünler tüketmek; kalp ritmi ve sindirim sistemi üzerinde ek yük oluşturabilir. En kritik nokta, mümkün olduğunca uykuya yakın saatlerde büyük hacimli öğünlerden kaçınmak
28.02.2026Pazar
Ramazan sofralarında sütlü tatlı geleneğiPaylaşmanın, bereketin ve bir arada olmanın simgesi Ramazan ayı; sofraların özenle kurulduğu, geleneksel tatların yeniden hatırlandığı özel bir dönem olarak öne çıkıyor.
27.02.2026Ege
Ramazan ayında bu tatlıları seçen pişman olmuyor! Mideyi yormayan hafif lezzetRamazan ayında uzun süren açlığın ardından yapılan iftar hem çok keyifli hem de kritik öğünlerden biri haline geliyor. Sonrasında ağır ve şerbetli tatlılara yönelmek ise mideyi zorlayabiliyor. Son yıllarda beslenme uzmanlarının da sıkça vurguladığı gibi, iftar sonrası tercih edilen tatlıların hafif, dengeli ve mümkünse rafine şeker içermeyen seçeneklerden oluşması hem sindirim hem de gece uykusu açısından büyük önem taşıyor. Siz de tatlıdan vazgeçemeyen ama şişkinlik yaşamak istemeyen taraftaysanız derlediğimiz tarifleri mutlaka deneyin.
24.02.2026Püf Noktası
İftar menüsüne yakışan nefis trileçe tarifi! Karar veremeyenlerin imdadına yetişiyorRamazan sofralarında ana yemek kadar tatlı da konuşulur. Özellikle iftardan sonra hem hafif hem de şerbetli bir lezzet arıyorsanız trileçe tam olarak bu ihtiyacı karşılıyor. İşte nefis tatlının tarifi...
21.02.2026Püf Noktası
Baklava ve tatlı üreticileri ramazan ayı boyunca fiyatları sabitlediBaklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Başkanı Mehmet Yıldırım, "Tüketicilerimiz rahat olsunlar. Ramazanda ve Ramazan Bayramı'nda baklava sektörü olarak kesinlikle zam yapmayacağız." dedi.,
17.02.2026Ekonomi
Konserve, balık, sucuk, sütlü tatlı... Gıdada alarmSon günlerde gıda zehirlenmesi vakalarında artış görünüyor. Son olarak dört kentte 378 kişi yediklerinden ötürü fenalaşarak hastaneye kaldırıldı.
24.11.2025Gündem
Muhallebi kıvamında Magnolya keyfi! Çayın yanına en iyi eşlikçi, blender'dan geçirinKıvamı muhallebiyi andıran, meyvelerin ferahlığıyla birleştiğinde hafifliğiyle mest eden magnolya, son yılların en popüler sütlü tatlısı. Çayın, kahvenin yanına çok yakışıyor; üstelik yapımı da sanıldığı kadar zor değil. İşte evde kolayca hazırlayabileceğin klasik vanilyalı magnolia tarifi.
14.10.2025Püf Noktası
8 dakikada hazır incir uyutması tarifi! Kaloriferde bekletin, 3 malzemeli enfes lezzetPratik, mevsimine uygun ve leziz bir tatlı yapmak istiyor ama diyetinizi bozmak istemiyorsanız haberimizde sağlıklı ve leziz bir tarifimiz var. İncir ve sütle yapılan bu tatlı ilave şeker içermiyor. Peki taze ve kuru incirden yapılabilen ‘uyutma’ nasıl yapılıyor?
2.09.2025Püf Noktası
Yıllarca fincan kullandık, borcam yetermiş! Hindistan cevizine bulamadan 5 saat bekletinFincan tatlısı için süt, un, şeker, tereyağı ve vanilin kullanılıyor olsa da tatlıya ismini veren fincan, biraz zahmetli olduğu için yeni bir yöntem gelişmesine zemin hazırladı. Fincan tatlısının en kolay hali için fincana gerek yokmuş. Bolca Hindistan cevizi varsa bu iş tamam! Peki ama bu tatlı nasıl yapılır?
31.08.2025Püf Noktası
Sıcak havadaki gizli tehlike! 'Riski artırıyor'Düzce Üniversitesi (DÜ) Tıp Fakültesi Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Dr. Öğr. Üyesi Dilek Akıncı, sıcak havanın enfeksiyon riskini artırdığını bildirdi.
13.08.2025Gündem
Bayramda tatlıdan vazgeçmeyin! Doğru tüketilirse yağ yapmıyor, göbek eriten yürüyüşKurban Bayramı’nda akraba ziyaretleri, kalabalık sofralar ve tatlı ikramları kaçınılmaz hale geliyor. Ancak art arda tüketilen şerbetli tatlılar mide problemlerinden kan şekeri dalgalanmalarına kadar pek çok sağlık sorununu tetikleyebiliyor. Uzman Diyetisyen Ceren Turan, bayram tatlılarını keyifle yiyebilmek için porsiyon kontrolü, zamanlama ve doğru tercihler gibi birçok önemli detaya dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.
4.06.2025Genel Sağlık
Yılların ustası kazandibi yapmanın püf noktasını söyledi! Kıvamı asla şaşmıyorTürk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biri olan kazandibi, yüzyıllardır sofralardan eksik olmuyor. İster sıcak yaz günlerinde serinletici bir lezzet olarak, ister kış aylarında hafif bir tatlı alternatifi olarak tercih edilsin, her zaman damaklarda iz bırakıyor. Ancak bu eşsiz tatlının kıvamını tutturmak her zaman kolay olmuyor. İşte tam da bu noktada devreye yılların tatlı ustası giriyor.
5.05.2025Bilgi Rehberi
Sütlacı nişastadan kurtaran tarif! 38 yıllık ustanın sırrı: '1 litreye 5 gram koyun'Evde sütlü tatlı yaparken, özellikle de sütlacın kıvamını tutturmakta zorlanıyorsanız 38 yıllık sütlü tatlı ustasının sırrına kulak verin. Bu işlemi yaparken sıkça tercih edilen nişasta yerine tatlının tadını ve dokusunu bozmayan bir yöntem var! Üstelik bunun için malzemenin 5 gramı yetiyor! Detaylar haberimizde.
24.03.2025Püf Noktası
Glüten yok yufka yok! Çıtır çıtır böreği güllaçla yapın: Kırıp sosa batırınca tamamGüllaç, Ramazan denince akla ilk gelen tatlılardan biridir. İncecik ve çıt kırıldım güllaç yaprağı ile yapılacak denemeye değer tek tarif sütlü tatlı değil. “Nasıl aklıma gelmemiş?” diye sorduran tarif güllaç böreği, yumuşacık katları, bol iç harcıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Daha önce hiç tatmadığınız bu özel börek, Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olabilir. Peki güllaç yaprağı ile hafif ve glütensiz börek nasıl yapılır?
16.03.2025Püf Noktası
Dolapta bekleyen artmış sütler israf olmayacak! Yanığa birebir, etlerin kurtarıcısıBazen marketten aldığınız süt, düşündüğünüzden daha uzun süre buzdolabında kalabilir ve neredeyse son kullanma tarihine yaklaştığını fark edersiniz. Büyük bir kahvaltı planınız ya da sütlü tatlı yapma niyetiniz yoksa, bozulmadan önce bu fazla sütü nasıl değerlendirebilirsiniz? İşte cevabı.
25.10.2024Püf Noktası
Özel günlerin kurtarıcısı, eriyene kadar çırpın! İçinden süt fışkırıyor, yiyen vazgeçemiyorSon yıllarda popülerliğini koruyan ve çay ikramının yanına en yakışan tatlı trileçe. Balkanlara ait olduğu bilinen bu tatlının geçmişinin İspanya'ya dayandığı söylenir. Hazırlık aşaması diğer tatlılara oranla daha zahmetli olan trileçe bir de bu püf noktalarla deneyin. İşte en lezzetli versiyonu.
28.09.2024Püf Noktası
Proteinle birleştirmek hayat kurtarıyor! Kan şekeri dostu: Tatlıya atılan tarçınTatlılar pek çok kişi için dayanılmaz ya da vazgeçilmez olabilir. Ancak severek tüketilen tatlılar konusunda 5 önemli kural ve daha sağlıklı bir tüketim için 'tarçın' detayı, haberimizde!
26.07.2024Genel Sağlık
Ramazan’ın habercisi olan en keyifli 5 gelenek ve merak edilen hikayeleri!Hayatımızda geçen her 11 ayın sonunda heyecanla karşıladığımız Ramazan ayı aslında herkes için mutlu ayrıntılar barındırıyor. İşte ne zaman görsek bizi samimiyetiyle kucaklayan ve Ramazan’ın habercisi olarak kuşaktan kuşağa aktarılan o 5 muhteşem geleneğin kökenleri.
8.03.2024Advertorial
Tatlıları tarçınla süslemenin sırrı varmış! İşte 600 yıllık sağlıklı gelenekSütlaç, kazandibi, tavukgöğsü ve muhallebi tarçınla süslenmesi neredeyse vazgeçilmez tatlılar. Peki bu gelenek ilk ne zaman ve nasıl ortaya çıktı? 600 yıldan fazla süre önce keşfedilen sunumun sağlık sırları çözüldü!
29.12.2023Genel Sağlık
Çatlamayan ve dağılmayan saray sarması tarifi! Yılların ustası püf noktasını verdiTürk mutfağının sevilen lezzetleri arasında yer alan saray sarması sütlü tatlıların en çok tercih edilenlerindendir. Ancak saray sarması yaparken karşılaşılan problemlerin başında çatlaması ve dağılması gelir. Yılların usta tatlıcısı saray sarmasının püf noktalarını verdi.
16.12.2023Yemek
Kaynana çatlatan gelin pastası tarifi! Keki asla kuru kalmıyorGelin pasatası sadece lezzet şöleni değil adeta kaynana çatlatan türden. Ağızınıza aldığınızda keki ve muhallebisi ile hafif tat veren gelin pastası misafirlerinize ve çay saatine çok yakışacak. Özellikle sütlü tatlı sevenler bayılacak. Ancak gelin pastası yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktalar var. Bu tarifle kekiniz asla kuru kalmayacak.
15.11.2023Yemek