Babalar Günün kutlu olsun baba!İnsan anne olunca, babası gözünde farklı bir yere geliyormuş, baba-kız arasındaki o bağ daha da kuvvetleniyormuş, anne olunca bunu öğrendim. Babalar Günün kutlu olsun baba! İyi ki benim babamsın!
13.06.2014Cumartesi
Elmanın faydalarıElmanın faydalarına her gün yenisi ekleniyor. Şimdi bu faydalara genel olarak bakalım ki, her gün bir tane yemeyi unutmayalım.
6.07.2021Bilgi
İşte Boğazın kraliçesi REİNAEn in on mekan Reina bünyesinde; Şamdan, Safran Bar, Niş, Reina, Dragon, Ta Nhcia, Mirror, Köşebaşı, Benihana. Burada yok ama dünyaca ünlü kahve zinciri Starbucks da cabası...
10.06.2003Cadde
İşte Boğaz’ın kraliçesi REİNAİşte Boğaz’ın kraliçesi REİNA
10.06.2003Cadde
Eğlencenin tavanı yokÜnlü restoranlar yazlık yerlerini İstanbul’a tepeden bakan teraslarda açtılar...
15.07.2001Pazar
Eğlencenin tavanı yokÜnlü restoranlar yazlık yerlerini İstanbula tepeden bakan teraslarda açtılar...
14.07.2001Pazar
Kurbandan en lezzetli kelle paça yapımı! Yılların çorbacısı püf noktasını verdiKurban Bayramı’nın bereketiyle birlikte sofralar da şenleniyor. Özellikle sabahın erken saatlerinde kurban kesimiyle başlayan telaş, zamanla damakta iz bırakan lezzetlere dönüşüyor. Bu lezzetlerden biri de kuşkusuz kelle paça çorbası. Özellikle kemik iliği ve kolajen yönünden zengin olan bu geleneksel çorba, bayram sabahlarının olmazsa olmazları arasında yer alıyor. Ancak kelle paçayı sadece yapmak yetmez; onu doğru yöntemlerle hazırlamak ve kıvamını tam tutturmak gerekir.
6.06.2025Bilgi Rehberi
Bayramdan sonra mutfağınızda şifa kaynasın! Kurban kemiklerinden kemik suyu tarifiKurban Bayramı sadece etin değil, hayvanın her parçasının değerlendirildiği bir gelenektir. Ancak birçok kişi, kurban kemiklerini yalnızca atılması gereken atıklar gibi görüp çöpe atmayı tercih ediyor. Oysa doğru yöntemlerle hazırlanan kemik suyu, hem lezzet hem de sağlık açısından adeta bir şifa kaynağıdır.
4.06.2025Bilgi Rehberi
Bir iddia, şehirleri karşı karşıya getirdi! Simit savaşıYemek eleştirmeni Vedat Milor’un “En güzel simit, odun fırınında pişmiş İzmit simidi” demesi ortalığı karıştırdı. Vedat Milor’a karşı çıkan ünlü şef Ebru Baybara Demir de “Bence en iyi simit Ankara simidi, kıvamı farklı” dedi
4.06.2025Gündem
Sarımsak kabuğu için vakit kaybetmenize gerek yok! Bu yöntemle fıstık gibi soyuluyorSarımsak, mutfaklarımızın olmazsa olmazı. Lezzetli yemeklerin vazgeçilmezi olmasının yanı sıra, sağlık açısından da oldukça faydalı bir besin. Ancak kabul edelim ki, sarımsak soyma işlemi çoğu zaman sabır gerektiriyor. Özellikle küçük dişli sarımsaklarla uğraşmak, yemek hazırlarken ciddi anlamda zaman kaybına neden olabiliyor. İşte tam da bu noktada, sarımsağı pratik ve doğal yollarla soymanın etkili bir yolunu sizlerle paylaşıyoruz.
30.05.2025Bilgi Rehberi
Kıyır kıyır pastane usulü tuzlu kurabiyenin sırrıymış! 1 çay kaşığı harcına ekleyinEvde yapılan kurabiyeler çoğu zaman pastaneden alınanlar kadar kıyır kıyır olmayabilir. Hamuru yoğururken gösterilen özen, kullanılan malzemelerin kalitesi ve pişirme süresi bu farkın başlıca nedenleri arasında yer alır. Ancak çoğu kişi asıl sırrın ne olduğunu bilmeden denemeler yapar ve genellikle hayal kırıklığı yaşar. Oysa ki pastane usulü o ağızda dağılan kıvamın arkasında oldukça basit ama etkili bir dokunuş vardır.
21.05.2025Bilgi Rehberi
Kabarma garantili poğaça için harcına ekleyin! Uzun süre bayatlamıyor, puf puf oluyorEvde yapılan poğaçalar her zaman hazır gıdalardan daha lezzetli ve sağlıklıdır. Ancak birçok kişi poğaçalarının yeterince kabarmadığından ya da kısa sürede bayatladığından şikâyet eder. İşte tam da bu noktada, poğaçalarınızı fırından çıktığı anda yumuşacık, puf puf ve uzun süre taze tutacak bazı doğal yöntemler devreye giriyor. Bu yazıda, kabarma garantili poğaçalar için harcına eklemeniz gereken gizli dokunuşları, püf noktalarını ve doğal katkıları bulacaksınız.
15.05.2025Bilgi Rehberi
Dışı çıtır içi pamuk gibi! Elma dilim patatesi böyle kızartınPatates kızartması, hem pratikliği hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Ancak klasik yöntemlerle yapılan kızartmalarda ya dışı yeterince çıtır olmuyor ya da içi yumuşak kalmıyor. Son zamanlarda ise evde kolayca uygulanabilen doğal yöntemlerle hem dışı çıtır, hem içi pamuk gibi patates kızartmaları hazırlamak mümkün. Üstelik bu tarif, fast food tarzından çok daha sağlıklı ve katkı maddesiz!
17.04.2025Bilgi Rehberi
Ekmekler çabuk mu küfleniyor? Artık günlerce taptaze kalacakEkmek, sofralarımızın vazgeçilmez besinlerinden biridir. Ancak sıcak havalar, nem ve yanlış saklama koşulları ekmeğin hızla bayatlamasına ve küflenmesine neden olabilir. Neyse ki, ekmeğin tazeliğini günlerce korumanın doğal ve pratik yöntemleri var. İşte ekmeğin küflenmesini önleyen ve daha uzun süre taptaze kalmasını sağlayan etkili çözümler!
12.04.2025Bilgi Rehberi
İzmir köfte nasıl yapılır? Adım adım İzmir köfte yapılışı, tarifi ve malzemeleri! Masterchef'te İzmir köfte...İzmir köfte, biberi ve patatesi ile sevilen lezzetler arasında bulunuyor. Masterchef'te bu akşam köfteler üzerine düellolar yapılacak. Masterchef'te yapılacak köftelerden biri ise İzmir köfte oldu. Peki İzmir köfte nasıl yapılır? İşte İzmir köfte tarifi ve malzemeleri...
7.11.2023Bilgi Rehberi
Kıyır kıyır ağızda dağılan elmalı kurabiye tarifi: Usta pastaneci gizli tekniklerini açıkladıElmalı kurabiyeler hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bir atıştırmalık olarak yaygın olarak tüketilir. Kahve veya çay eşliğinde keyifli bir atıştırmalık olarak servis edilebilirler. Ayrıca, tatlı bir tatlı veya hafif bir atıştırmalık olarak da tercih edilirler. Ancak kıyır kıyır olması için bilinmesi gereken bazı püf noktalar var… Usta pastaneci kıyır kıyır ağızda dağılan elmalı kurabiye tarifini ve gizli tekniklerini açıkladı…
23.10.2023Yemek
A Word Cevapları Nedir? A Word Tüm Seviye CevaplarıA Word kelime oyunudur. Milyonlarca indirmesi bulunan bu oyunda 2000 seviye bulunur. Bölüm atladıkça cevapları bulmak da bir o kadar zorlaşır. Bu oyunda amaç altıgen harflerden oluşan kelimeleri bulmaktır. Seviye ilerledikçe bulunması istenen kelime sayısı da artar. Hem eğlendirici hem de öğretici özelliği bulunan oyunda puan toplayarak 20 farklı rozet kazanmak gerekir. Bu oyun zeka ve beyin egzersizi yapmaya yardımcı olur. A Word Kelime Oyunu nasıl oynanır? “A Word Cevapları” içeriğimizden detaylı bilgi alabilirsiniz.
26.09.2023Oyun
Beslenme çantalarına obezite uyarısı! 'Çocuklarınıza alternatif oluşturun'Günümüzde insanlık için en tehlikeli rahatsızlıkların başında obezite geliyor. Çocukluk çağı obezite oranlarının korkutucu boyuta ulaştığını belirten uzmanlar, çocukların beslenme çantalarının sağlıklı ürünlerden oluşması konusunda uyarıyor.
23.09.2023Genel Sağlık
İngilizce Kelimeler ve Anlamları: İngilizcede En Çok Kullanılan Kelimeler Nelerdir?Dünya dilleri arasında yer alan İngilizce günümüzde en çık kullanılan diller arasında yer alır. Yeni bir dil öğrenmenin en temel kriterleri arasında kelimeler ve dil bilgisi konusu gelmektedir. Bu yüzden İngilizce öğrenmede İngilizce kelimeler ve anlamları konusu oldukça önemlidir. İngilizcede her ne kadar bir milyona yakın kelime bulunsa da günlük konulma dili, yazı dili, kitap ve dergilerde kullanılan kelime sayısı yarısı kadardır. İngilizce'de en çok kullanılan kelimeleri ve anlamlarını bilmek yeterli olacaktır. İngilizcede en çok kullanılan kelimeler nelerdir? İngilizce kelimeler ve anlamları ile ilgili detaylı bilgilere içeriğimizden ulaşabilirsiniz.
28.08.2023Eğitim
Buzdolabında mı kilerde mi saklayalım?Tazeliğini ve besin değerini en yüksek düzeyde korumak için hangi gıdalar buzdolabına girmeli hangileri girmemeli? Uzmanların tavsiyelerine göz atın.
29.01.2023Pazar
Uzayda yemek bir başkadır! Apollo'dan Artemis'e: Çatal, bıçak ve makasNeil Armstrong ve Buzz Aldrin 20 Temmuz 1969 günü Ay yüzeyine ilk kez ayak bastığında bu anlar tüm dünyada büyük yankı buldu. Ancak birçok kişi uzay araştırmalarının arka planında yaşananlardan habersizdi. Oysa bu yolculuğun ardında hemen her detayıyla oldukça ilginç bilgiler yatıyor. Bunlardan bir tanesi de astronotların uzayda nasıl beslendiği ve besleneceği.
18.12.2022Dünya
Sonbaharda bağışıklık sistemini güçlendirmek için ne yapmalı?Vücudumuzun doğal savunma mekanizması olan bağışıklık sistemini güçlendirerek Kovid-19 ve diğer hastalıklara karşı güçlü bir savunma oluşturmak mümkün. Beslenme ve Diyet Uzmanı Büşra Çengel, bağışıklık sistemini güçlendirmenin yollarını anlattı.
25.09.2022Genel Sağlık
Metabolizma hızlandıran detoks tarifi: 2 kilo verdiriyorRamazan ayında yavaşlayan metabolizma hızımızı, bayramda artırırken oluşabilecek sindirim problemlerinden korunmak adına dikkat edilmesi gereken noktalar var. Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Derya Fidan, bayramı sağlıkla geçirebilmek için detoks önerisinde bulunup tarifini paylaştı.
4.06.2022Sağlıklı Beslenme
Yaza formda girmek için 7 beslenme önerisiYaza formda ve fit girmek için bazı beslenme önerilerine dikkat edilmesi gerektiğini belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Aybüke Açıksöz, “Ödem atıcı besinler tüketin, mutlaka güne kahvaltı ile başlayın, su tüketiminizi artırın, ağır yiyeceklerden uzak durun, şok diyetler yapmayın ve açık hava egzersizlerine vakit ayırın” dedi.
14.05.2022Sağlık
Kanserden korunmak mümkün mü?Yaşamımız boyunca kanserle karşılaşma riskini göz ardı etmemek gerekiyor. O yüzden, kansere yakalanmama veya onunla baş etmenin yollarını bilmekte yarar var. Bunun için, farklı disiplinlerden uzmanların görüşlerini aktarıyorum sizlere.
6.02.2022Pazar